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  视觉,魅力盛宴(A Feast of Enchanting Vision)

                 TEXT:Davis\Witness   
  
  代官山屋日韩料理
  地址:广州市下九路90号东急新天地三楼
  电话:020-81248571

  日式美食的精髓就在于“精致”,在铺天盖地的粤式化日本餐厅渐渐将这种“精致”忽略掉的时候,代官山屋却始终坚持用心去演绎日本料理的精华所在,并让传统与时尚、味觉与视觉、氛围与心情恰到好处地融汇结合。

  随意的空间设计,柔和的灯光,加上简单而舒服的鲜色沙发、卡通抱枕,组成了毫无拘束的日式盛宴。

  各款日式料理,总是摆放得很精致才被送上来,让你觉得那都是为你用心而做的艺术品。


  一顿快乐的晚餐,并非定要大鱼大肉,几款精巧的日式料理,与三五知己坐在代官山屋宽大的沙发上。
  让美食在彼此的味蕾间相互传递,用心来感受美食之中的心思和创意,在人来人往的喧嚣中享受属于你的悠闲时刻。

鹅肝酱拖罗茸寿司
名字有点古怪,不过浓郁的鹅肝酱香味配合拖罗茸甘香,倒也新鲜有趣,令人着迷。

鬼瓦烧墨鱼
保持一贯水准的鬼瓦烧墨鱼。

粒粒芒果
每一口都饱含新鲜芒果粒,酸酸甜甜就是我。

芒果木瓜鲜果捞
嗜芒的朋友,居然又叫了个芒果木瓜鲜果捞,果然与芒果有不共戴天之仇,誓要把它们都吃到肚子里。

巧克力加州卷
没想到当朱古力遇上加州卷,居然也能够相亲相爱。

日式红豆雪糕
这里的红豆是日本原装进口的,颗粒饱满,绵软而不烂,口感微甜,非常值得推荐。

日式蒸蛋
在平凡的蒸蛋加入鲜虾,以蛋的嫩滑带出虾的鲜味,清淡而惹味。

三文鱼寿司
肥美的三文鱼搭配晶莹雪白的米饭,再加上辛辣的芥末,哈哈,辣辣寿司哪个吃,你不吃就我来吃!

烧墨鱼寿司
入口清爽,感觉清新。

松子香蕉沙律
精致好吃的松子香蕉沙律,可爱的松子加上健康的香蕉,实在是天作之合,好吃又好看,每次来都下单的呢。



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