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园林里的奢华茅草屋

发表时间:2012年05月29日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:69819

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现代都市人的生活状态是16小时工作加睡觉,4小时坐车和吃饭,有时候要加班……在如此忙碌的情况下,早已忘记身体才是奋斗的本钱。所以,今天小编带你去一个能让心灵和身心自由呼吸的地方。



【茅草屋的园林景色】

小编对“茂德公”最初的印象是茂德公辣酱,从不知道原来它竟是广州郊区最奢华的私家园林,私家就是原堂主是以自己爷爷的名字命名,取名“茂德公草堂”。



草堂占地面积达200多亩,你可以坐在池边看,品茶,论道,也可以在景点里边走边玩,听风,赏景。



如果你喜欢文学、历史,可以去三贤堂,那里的原木、檀香、古文书籍、文房四宝,会为你讲述着历史的故事。如果你喜欢和家人朋友共享天伦之乐,就要到建造在荷塘之上棠堂,想增添气氛,还有葡萄酒和土炮酒助兴。

        

周末,不管与谁同行,除了要顾着良辰美景,还要记得品尝美食。

【茅草屋的农家美食】

茂德公名言:草堂农家菜,大鱼大鸡全!因此草堂农家菜以“大鱼大鸡”为主,不仅菜式绿色健康无污染,价格也是大众消费水平,小编特别介绍以下几款招牌农家菜。

    

阿公焗嘉仙鸡,58元半只,98元/只,个小多汁,味香浓,皮爽肉嫩,未尝先闻已令人津液渗出,更是当地人款待贵客的珍禽。
清蒸水库鲩鱼,25元/斤,肉质结实鲜美,富含骨胶原,让你像吃红肉一样大口吃鱼。



鲜珍菌煲,32元/例,新鲜的珍菌,营养清甜。
豆豉拍蒜碌塘鹅,58元/例,别看外表不咋地,但豆豉的香味完全渗入塘鹅里,就连骨头都是香的。

如果要宴请贵客,就必须提前预订草堂的私房菜,因高端的私房菜是没有菜单的,所以人均消费在248元以上,否则怎能配得起奢华茅草屋这个称号呢。

Tips
1. 草堂曾为私家园林会所,故相对远离喧嚣城市,建议有车一族前往。
2. 草堂因植被和池塘较多,夏天蚊虫多,可提前自备蚊怕水,或问服务员拿。
3. 夏季荷塘里的荷花绽放,与草堂相呼映,景色更迷人哦 ^_^

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★ 新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★
专题采编:A YAN       POCO ID: 64442650

餐厅:茂德公草堂
人均消费:100-200元
推荐菜式:阿公焗嘉仙鸡、水库大头鱼、豆豉拍蒜碌塘鹅、鲜珍菌煲、蒜茸粉丝蒸生蚝 、田园时蔬
联系电话:020-34750377
营业时间:中餐:11:30—14:00,晚餐:17:30—21:
详细地址:番禺区化龙镇明经村右里(近京珠高速入口)
公交线路:1、乘地铁到新造,任何出站口均可,转乘摩托车到茂德公草堂。2、建议自架车前往。