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28迈的旅行时光!

发表时间:2012年05月15日 作者:annacat编辑:Anna Mok点击数:8966

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每个女孩子心中都有一个咖啡厅梦。梦想啡厅的环境沿用自己喜欢的设计,厅内填满的是自己珍爱的物品,每天穿上围裙休闲地制作可口的点心,穿梭在客人的周边,聆听他们在这个城市的不同故事。
 

 
28-分享彼此的故事
  

28迈-就是这样一间装载店主理想的地方。28是店面的门牌号,迈解释为徒步走世界,之所以取名28迈,是因为店内的3位主人公都是旅游爱好者,她们希望啡厅可以成为一间分享彼此旅游心得故事的集中地。啡厅更会因应不同季度的旅游推广而变换店内的环境和装饰。务求令大家对不同地方都有一个简单的认识。

 


 

除了啡厅有一个明确的餐厅主题外,餐厅内3位店主不同性格和特长都赋予了餐厅不同的特色。店主阿kit是位开朗的家庭妈妈,她主要负责日常啡厅的营运,闲来无事,就喜欢与客人交流不同旅游的故事和心得。因为在开店前,她就去过很多不同的地方。泰国,埃及,马尔代夫等都留下了她的身影,所以与她交流,你一定会得到很多有趣的旅游资讯。

 

 


而另外一位短头发女仔,是一位设计师,店内的所有环境装修,甚至一张桌椅桌布,都是她主力从不同的地方搜罗和设计的。一盏台灯,一个小摆设,就可以看出她的用心和执着。

 

 

第三位阿猫则是一位园艺工作者。她对于盆栽的种植和品种都有十分丰富的知识。店内随处可见新鲜的植物就是她悉心栽种的。例如波努,月兔儿,红之云,这些平常我们没有接触过的多肉植物都是阿猫的宝贝。最左上角见到的大旧方,圆角,三角星还有一段开店的小故事咧,任何对它们的故事或者对植物种植有兴趣的人士不妨可以到店面请教一下阿猫。

 

空气薯角

 

28迈除了环境舒适外,点心也是店主的用心之作。好比制作薯角的机器,店主就特地从香港订了一台空气炸锅,只需要用一小勺的油就可以烹炸出一大锅的薯条薯角,完全符合现时年青人追求健康的心态。还有芝士蛋糕和松饼等,都是店主根据日式的食谱用真材实料的食材制作出来的。

 

 

1芒果奶昔,25/杯。用新鲜芒果混合牛奶搅拌,绝不含色素和添加剂。

2菊花青柠蜜,25/杯。

3小食拼盘,25/份。有空气薯角,薯条及惹味鸡翅。

4朱古力松饼,18/份。

5桂圆红枣茶,22/热。

 

小记tips:新开张期间,凡购任意一杯饮品,即可加8元换购重芝士蛋糕一款。5月开始,会推广有关土楼的旅游文化,有兴趣的朋友不妨可以店内参与交流!

 

餐厅指数:环境:★★★★ 价格:★★★ 新奇:★★★  服务:★★ 交通:★★★

 
专题采编:annacat  POCO ID:55954640
餐厅:28迈(Delicatessen 已结业)
人均消费:30-50元
推荐菜式:意式咖啡、特式茶饮 、重芝士蛋糕、舒芙蕾布丁杯、 吞拿鱼三明治、日式松饼、特式冰沙、鲜榨果汁
联系电话:18026214388
营业时间:2:00-23:00
详细地址:海珠区江南西路紫山大街28号101房
公交线路:地铁: 2号线 公交:186、220、270、273、29