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在花园与艺术共舞

发表时间:2012年05月02日 作者:美食社区编辑:Mii+点击数:61979

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红专厂有那么一家红砖墙店,有一个玻璃壁橱放着高雅的艺术品,放着露天的雅座,每张桌子上头都有一支桔梗花,清幽的不敢走近去触动这片艺术的灵魂。甚至,清雅的不像是一家餐厅,倒像是迷途的艺术灵魂寄居的地方。

                  

【老房子的艺术灵魂】

                   

Hanging Garden座落在红专厂北门,进门沿着红色的旧厂房直走,就会看到这个不像餐厅的餐厅,碎石子铺的地面上放着一些简单的餐座椅,落地大橱窗摆放着艺术品,一块块长方形的石阶指引你走向这个艺术的私密领地。

                                    


                    

破旧的红色煤油灯,红砖墙砌成的老房子,露天的茶座,衬托着阳光与棕榈树,总是透着淡淡的文艺气息。若是碰上好天气,还会见到在街拍的模特与拿着长镜头的文艺小青年。

                

       

店内的设计以绿、白两色为主色调,灯光昏暗下有老旧的艺术气息,破旧的灯具,餐盘摆设都很具心思,就像是空气里面都飘荡着艺术的魂魄。墙上的画以及装饰品大概每个月便会被更换一次,这次恰逢是对梵高、毕加索、波洛克等画作的临摹。

           


          

当然里面的装饰品也大有来头,桌上放的陶瓷是林学明老师的作品。Hanging Garden最初理念是集合音乐、书籍、原创、设计等各方面元素的自由空间。因此里面摆放了玻璃展柜,以及格子柜墙,摆放的都是原创品牌的产品,价钱从几十到几百不等。

                              

【把美食变艺术品的魔法】

                             

主营意大利菜的Hanging Garden,除了用料新鲜之外,还掺着许多艺术特质。Hanging Garden可以说是美食的魔法师,最简单的食品,都能够挥挥魔棒,变成艺术品,精致美丽。

    

                      

茄汁大虾天使面,58元/份,精选八头大虾做原料,配上比较爽口弹牙的天使面,与茄汁的搭配恰到好处。何况只看外表就够秀色可餐,美丽得好像艺术品,让人不忍心吃下去。

          

            

马苏里拉芝士焗肠仔,38元/份,小小的肠仔里面夹着满的要溢出来的芝士,在齿间能够拉出芝士的丝来,很适合芝士控。

咖啡蛋糕,30元/份,用朗姆酒和特浓咖啡做成的咖啡蛋糕,底层是曲奇碎,层次感很强烈之余,造型精美的像艺术品般好看。

                  


                 

亚玛雷特咖啡,38元/杯,Hanging Garden的招牌之作,夹杂着杏仁的奶油漂浮在咖啡上面,咖啡里面有朗姆酒、蜜桃甜的酒香,能够让你感受到味蕾从甜,到苦,再到呛口的绽放过程。

蓝色夏威夷鸡尾酒,38元/杯,入喉之间清清爽爽,青柠的香甜与橙味的爽像在迎接夏天,酒味清淡,很适合女孩子。

橙特饮,28元/杯,酸酸甜甜的,口感有点像奶昔,却没有奶昔的负重感,适合配搭主食或小吃。

                                                   

小编tips:

1、无论是天使面还是橙特饮或是咖啡,都要趁热吃,不然美味会流失掉。

2、如果你是文艺小青年,这里大概就真的不能错过。

                           

餐厅指数:环境:★★★ 价格:★★★ 新奇:★★★ 服务:★★ 交通:★★

                      

专题采编:Mii   POCO    ID: 64916276

餐厅:Hanging Garden
人均消费:30-50元
推荐菜式:美式黑椒牛柳饭,鱼香肉丝饭,咖喱牛腩饭,烧汁鸡腿饭
详细地址:天河区员村四横路128号红专厂艺术生活区制罐街