×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 特色分享 > 杯中的老时光

杯中的老时光

发表时间:2012年04月20日 作者:美食社区编辑:Mii+点击数:8619

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。


 广州总有那么一些潮人,每天追赶者最新潮最时尚的东西,却也怀念最古朴最纯洁的时光。我们cafe与Canton pud就是这样的存在,有酒有咖啡,兼具桌游特色的小馆。

    

【“我们”的怀旧情愫】

我们cafe就在广州的老城区中,没有在喧哗的大街旁,显得安静别致。店内的摆设装修都是满满的怀旧气息,木头架子上面的黑胶唱片,古色古香的瓷器,贴满怀旧电影海报的墙壁,复古风情的小摆设,12小时不间断播放着怀旧电影的电视机,播放的妙曼的复古音乐,都让这里怀旧气息浓郁。

   



     

【品质至上主义】

老板对咖啡的追求极高。他说曾经有顾客对每杯咖啡的糖包剂量不够颇有微言,但是老板却坚持不为任何客人去改变咖啡的质量,坚持原有的设定,原有的口感与质量。我们cafe的咖啡种类高达35种,大部分都是法式咖啡,是用奶煮的无水咖啡。

    

   

棉花糖Cappuccino,38元/杯,唯一的一款原创咖啡,追寻咖啡的原汁原味的同时品到棉花糖的甜腻,小编认为适合女孩子比较多。

皇室咖啡,48元/杯,法式咖啡里面添加了威士忌,在微微的火烧过后,酒精已经散发殆尽,柠檬味、酒香、咖啡香次第在味蕾绽开,极具层次感。

骷髅一号,40元/杯,又称冰蓝,老板说里面包含了7种烈酒,喝下却顺滑不呛喉。小编不敢喝,只敢望而兴叹。

     

  

餐厅名:我们cafe

地址:越秀区八旗二马路72号(文德南路与北京南路之间)

电话:020-83394852

       

   

【Canton Pud的老广情结】

Canton Pud——顾名思义,就是地道的老广味道。开店的是三个二十多岁的本土潮人,志同道合开了这一间canton pud。店里面挂的广州老照片、以及大大的广州塔照片,都强调着这个地方浓烈的老广气息。

   

  

可爱的是,店主们除了喜欢自己做特色饮品外,还喜欢hello kitty,特别设置了一间hello kitty主题的包厢,粉红到不行。

  

   

      

【回味那些年】

店里面有一道特色饮品,名字很吸引人。叫“那些年”。恰好与2011年大热的电影《那些年我们一起追的女孩》同名。店主说二者其实没有联系,这道那些年,名字起得是噱头,味道却是回忆的味道。特色的出品还有甜橙冰茶、盆栽奶茶、蜜桃爆珠。

   

   

那些年,18元/杯,陪伴老广们走过童年的沙士汽水里面藏着一颗颗口感特别的特殊食材,上面漂浮着甜甜的奶油,既有奶油的香甜也有沙士汽水的清凉,伴随着特别的口感。味道就像这杯饮品的名字——那些年。

甜橙冰茶,18元/杯,为夏天的到来准备的应季出品。光是鲜艳的颜色就让人觉得夏天意味甚浓。

盆栽奶茶,23元/杯,带着浓郁口感的冰镇奶茶添加上带有可可粉的奶油,但是对不嗜甜的人来说,最好还是不要尝试为妙。

蜜桃爆珠,20元/杯,水蜜桃的香甜加上一咬下去就会迸射出汁液的珍珠,每一口都有新鲜感。

     

小编tips:

1、我们cafe的咖啡是冷热同价,所以夏天去喝冰咖啡很是划算。

2、Canton Pud 有一个hello kitty房间,要是三五女生聚会,也会是不错的选择。

     

专题采编:Mii   POCO ID: 64916276

餐厅:canton pud(已结业)
人均消费:30-50元
推荐菜式:那些年、盆栽系列、招牌奶茶
联系电话:18620000744
营业时间:16:00-02:00
详细地址:海珠区青葵大街7号
公交线路:地铁:2号线 公交:220、59、53、