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轻松熊的世界

发表时间:2012年04月09日 作者:美食社区编辑:SKY DOG点击数:118395

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当近藤亚希小姐带给我们轻松熊这个卡通形象之后,它便风靡了全球。看似无奇,轻松熊却时时能给人放松的感觉,于是这个形象便深深的烙印在我们的心中。今天就带你走进一家很特别的小店——厨趣DIY烘焙工作室,在这里我们或许能找到那种轻松的感觉。

          

【轻松熊的世界】

                       

厨趣DIY烘焙工作室,坐落在黄兴公园对面的海尚杰座的7楼。很难想象这么一家有意思的烘焙工作室会在一座商务楼中。

                        

          

到了7楼沿着狭长的走道走到底,便是厨趣DIY烘焙工作室。一进门,一种豁然开朗的感觉油然而生。工作室装修以黄色为主基调,细看下,满满都是轻松熊。墙上画着,桌子上摆着,冰箱上贴着,甚至连笔和杯子都是轻松熊造型的。这难道是来到了一个轻松熊的世界么?

              

                   

【轻松有趣的DIY过程】 

         

当一个东西成为流行的元素之后,个性该如何去体现?或许DIY就是实现这种个性的最好方法。如果是手机,我们可以DIY各种不同外壳各种主题,对于美食,我们亦可以做属于我们自己的个性美食。

                      


            

厨趣DIY烘焙工作室提供着各种有关轻松熊主题的蛋糕DIY,在这个主题下可以根据自己的想法挥洒创意。在看了这么多可爱的DIY工具之后,大家都应该有一种跃跃欲试的感觉吧。

                       

            

其实做蛋糕的过程,看看觉得挺容易,实际体验一下却并不那么简单。从打奶油、到做曲奇的胚子、曲奇的烤制、再到蛋糕抹奶油、撒可可粉、最后的裱花。每一步需要的技巧和力度都会有不同。好在店主金师傅会很耐心的教,学起来也就没有那么繁琐了,最后看到成品总会让大家有很大的成就感。

             

【萌系的蛋糕产品】

               

目前厨趣DIY烘焙工作室提供的是DIY蛋糕,巧克力,曲奇和披萨的服务。之后随着工作室业务的扩大,还会提供现成的蛋糕销售,这样为时间紧凑,但又很想要轻松熊蛋糕的人提供了很大的便捷。

                     

                     

KUMA鲜奶蛋糕,199元/ 8寸,229元/ 10寸,双层当中嵌以鲜奶,表面覆以鲜奶和可可粉,鼻子耳朵以白巧克力片来制作,巧克力酱最后点缀作为轻松熊圆圆眼睛,是不是很有神呢。

                       

                   

方形鲜奶蛋糕,199元/8寸,229元/10寸,主要制作工艺和上面一款KUMA鲜奶蛋糕有所类似,只是不同的是上面有两块轻松熊的曲奇饼,多一个制作曲奇的步骤,可以尝试两种制作过程,貌似也挺招人喜欢的。

                   

                    

曲奇,119元/250g,用黄油和面粉制作,有各种不同的模具,刻画出不同的造型。在170度下烤制8分钟即可。不过要注意黄油的量,如果放太多的话,烤好之后可能会化掉。

            

餐厅指数:环境:★★★  价格:★★  新奇:★★★★  服务:★★★  交通:★★

                      

专题采编:SKY DOG

餐厅:厨趣diy烘焙工作室
人均消费:100-200元
联系电话:021-61492392
营业时间:9:00-22:00
详细地址:杨浦区营口路588号海尚杰座1号楼7K
公交线路:地铁八号线黄兴公园站