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搜罗“叹早茶”好去处

发表时间:2012年03月23日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:58952

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广州人的早晨从“一盅两件”开始,这是老广州的生活习俗,“叹茶”没有时间限制,更没有年龄限制,早茶、午茶还是夜茶,任君选择。要的就是那种最“市井”的生活,一叠报纸,一壶茶,大声畅谈欢笑,让你沉浸在老广州文化氛围里,结识到更多的朋友。
以后见面的第一句话:今日饮左茶未?及第粥、鸳鸯肠、叉烧包、糯米鸡、马蹄糕……任点任食!

相关餐厅推荐

  • 银灯食府
    人均:30-50

    出品粤菜较好的一家食府,位于广州宾馆三楼,茶市人气很旺,因为其出品的广式点心精巧绝伦,营养可口,品种丰富,用料新鲜。绿茶桂花糕“最赞”,桂花清香甜而不腻”,青芥萝卜糕是中西合并的新味道,许多特色小点心都值得一试。

    推荐菜式:绿茶桂花糕 泰汁凤爪 青芥萝卜糕 蛋散 芒果椰汁糕 法式餐包 腐皮卷 虾饺 蛋挞
    所在地区: 广州市 越秀 北京路商业区

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  • 陶陶居
    人均:30-50

    广州剩余为数不多的百年老字号,是广州市最著名最古老的大型酒家,创建于清光绪六年(1880年),装修具广州风情,充满西关特色,是体验老广州生活的首选之地,也是外地人品尝地道广州美食的绝佳选择;出品的点心,可谓便宜实在,口味地道,还有各式粤式名菜,服务到位,人就非常多,所以经常看到有人等位。

    推荐菜式:陶陶居的名菜不少,如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。
    所在地区: 广州市 荔湾 上下九商业区

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  • 南园酒家
    人均:50-100

    远近闻名的老字号餐厅,是广州四大园林酒家之一,环境气派,有种古色古香的岭南园林风格,以潮菜粤点而闻名;点心即点即蒸,味道正宗,尤其推荐虾饺;粤菜也做得精致,味道一流,价格合理,适合百姓人家常去,人非常多,去之前一定要先订位;也很适合宴请、婚宴等讲求排场的喜庆日子。

    推荐菜式:佛跳墙,潮州烧雁鹅,潮州豆酱鸡,潮州扒大翅,护国菜,海南椰子盅,琼山豆腐,竹园椰奶鸡,三色马蹄糕,椰酱蛋角,生炸象生虾,虾饺,蛋挞,XO酱萝卜糕,顺德猪杂粥,奶皇包,流沙包,叉烧酥,拉肠,春卷,烧鹅,糯米鸡,木瓜西米糕,鳝片,奶黄包,泮塘孖宝,濑粉,叉烧,?
    所在地区: 广州市 海珠 江南大道沿线

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  • 大同酒家
    人均:30-50

    大同酒家,前身为广州园酒家,在广州人的心目中是“超级老字号”,也是广州市民喝早茶的首选,点心做的超级棒,虾饺,皮做的晶莹剔透,有一点点的肥肉,招牌蛋挞,蛋挞的外皮很松脆,蛋馅香滑,鲜奶红豆糕,中间的别看是糕,但是吃下去有种豆沙的感觉。不会太甜,很好吃,还有粤剧听,很有老广州风味,绝对是饮茶的好去处.

    推荐菜式:“金牌化皮乳猪”和脆皮鸡是大同酒家的招牌菜。大同鸡蛋挞,猪脚姜醋蛋,广东薄皮虾饺,大同脆皮鸡,娥姐粉果,“像生冷拼盘”、“金牌化皮乳猪”、“大同脆皮鸡”、“白雪鲜虾仁”、“五彩酿猪肚”、“鲜 琵琶翅”、“大地鹌鹑片”、“白汗鱼仙岛”等名菜,和“娥姐粉果”、
    所在地区: 广州市 越秀 沿江路沿线/二沙岛

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  • 新潮楼(体育西路)

    以精致的潮菜和新潮的粤菜立足于天河,出品的都是典型的广东口味,味道还不错,只是价钱也是偏高,朋友聚会聊天还可以选择;因身处大厦内,环境幽雅简洁,最宜聊天和商谈公务,因此深得白领们的青睐,其下午茶吸引人之处是色、香、味、型俱全,另一个亮点则在于实惠,价格比较相宜。

    推荐菜式:普宁炸豆腐, 黑椒汁牛仔骨, 卤水拼盘, 各式点心, 榴莲酥, 炒薄壳, 菊花春卷,点心,炒大头, 相思红豆糕
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 味国厨房
    人均:50-100

    滨江东路蓝色康园内的一所高档的西餐厅,装修豪华,环境优美,大厅宽敞舒适,包间有情调,粤菜、西餐、日本料理等一应俱全,做法不拘一格,还有很多新鲜配搭的点心可供选择,透过窗外更可以望到无敌江景,无论是出品的食物还是环境气氛都绝对一流;优雅的环境,名师主理的佳肴美膳,体贴入微的服务态度,如果能在此举办婚宴,定能让新人和宾客均体验到一场高雅温馨的华丽盛典。

    推荐菜式:酥皮双皮奶,蛋挞,流沙包,乳鸽,虾饺,咖喱蟹,木瓜酥,天下第一包,水煮鱼,烧卖,烧春鸡,桂花绿豆糕,妙龄鸽,排骨
    所在地区: 广州市 海珠 滨江路沿线

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  • 广州酒家(文昌南路总店)

    广州酒家总店,古色古香的装饰,浓浓的怀旧气息,一切都透着老字号的风范,粤菜正宗地道,出品继承一贯的高质量,食在广州第一家名副其实,首创的文昌鸡值得推荐,皮爽肉滑,入口生香,最驰名的始终是点心,其他传统粤菜也并非浪得虚名,难怪老广州们每周雷打不动地来这里叹茶;另外,在众口皆碑老字号酒家中办婚宴,应该是您不错的选择。

    推荐菜式:文昌鸡,虾饺,榴莲酥,白切鸡,凤爪,四宝炒牛奶,奶黄包,灌汤饺,叉烧包,石头饭,濑粉,干蒸,皮蛋瘦肉粥,干炒牛河,叉烧,月饼,生肉包
    所在地区: 广州市 荔湾

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  • 幸运楼 泰康路店(已结业)

    老字号的茶楼,饮茶好去处的粤式餐馆,这里的点心非常好吃,点心种类非常多,分量又足,味道一流,而且价格也很合理;但是环境比较吵闹,下午茶同夜茶时段的花费最划算,所以人就不是一般的多了,嘈杂、搭台都是常有的事。

    推荐菜式:羊杂汤 凤爪 水晶虾饺 奶皇包 榴莲酥 香芋蒸排骨 流沙包 牛仔骨 烧鹅
    所在地区: 广州市 越秀 沿江路沿线/二沙岛

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  • 莲香楼
    人均:30-50

    广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称,广州经久不衰的老字号了,门面装修简单,给人淡淡的怀旧感觉;来这里饮早茶的人特别多,各种点心味道地道,不过服务一般,但冲着它的老字号还是值得一试的。

    推荐菜式:莲蓉月饼,鸡仔饼,老婆饼,凤凰流沙包,虾饺,莲蓉包,杏仁饼,榴莲酥,蛋挞,叉烧酥,油炸鬼,萝卜糕,莲蓉酥,豆沙酥,西关咸煎饼,香蕉糕,牛肉丸,濑粉,叉烧包
    所在地区: 广州市 荔湾 上下九商业区

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  • 稻香酒家(侨光店)

    侨光路上的一家常常要等位的粤菜馆,就在海珠广场的附近,环境高贵有气派,虽然茶点的价格较一般的酒楼要贵,但胜在品种齐全,下单即做,新鲜美味,尤其是蛋散,外皮香甜,内馅松化,味道非常好,虾饺好足料,值得一试;饭市的各式炒菜和火锅都相当不错,难怪常年生意火爆,家庭同乐的好地方,也是宴请相当体面的地方。

    推荐菜式:点心,虾饺,XO酱萝卜糕,蛋散,叉烧包,柠蜜炸蛋散,烧鹅,怀旧火腩卷,芝士蛋糕,菠萝包,糯米雞,炸云吞,龙虾,牛肉丸,鸡汁包,鸡丝粉皮,核桃肉松卷,小炒,火锅,风生水起
    所在地区: 广州市 越秀 沿江路沿线/二沙岛

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  • 唐苑酒家(天河总店)

    广州高档食府之一,粤菜做得相当地道,卖相精致,色香味俱全,最重要是价钱不算贵,服务又不错;环境一流,装修得豪华气派,室外还有精致的后花园,酒足饭饱后还可以观赏迷人景致,可谓人生一大美事,人气是超旺,最好提前到。

    推荐菜式:鱼翅、虾饺、牛仔骨、特价翅、砂锅鱼头、佛跳墙
    所在地区: 广州市 天河 天河其它

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  • 天然居海鲜酒家(新港店)

    以地道广东早茶著称,环境舒适,常年座无虚席,粤式茶点应有尽有,蟹粥相当滋味,饭市特价海鲜众多,而且价格实惠,无论是家庭聚会,还是商务请客,都是不错的选择。10点钟还人声鼎沸,一个早上就能至少翻台2次。“很家常的一间海鲜酒楼”。菜式“很多”,价格“不贵”,早晚还“有茶点”。总是“人山人海”、“吵吵闹闹”的。想要坐包间的建议提前“预订”。

    推荐菜式:蟹粥,生煎包,猪肉丸,陈皮骨,白斩鸡,蛋黄油炸虾,芋头扣肉,绿豆莲藕煲,水晶鸡,元贝蒸粉丝,客家咸鸡,客家豆腐
    所在地区: 广州市 海珠 新港西路沿线

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