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爱上越南味道

发表时间:2011年11月22日 作者:美食社区编辑:杨扬点击数:2880

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芽荘是越南的一个海滩城市,芽荘越式料理的老板是越南人,位于香港中环威灵顿街分店在去年被米其林纳入“推介餐厅”行列后,也是声名远播,现今在广州连开两间分店,天河东店,也位于太古汇不远,开业不久就人流如潮。店的最大特色是明亮而清新的店面环境,从整体装修到MENU,清一色淡淡草绿,仿佛置身春日草丛中,窗外绿荫浓浓,很是舒服。满眼的绿色,一颗颗安静的植物,墙上挂着的油画,还有它出品的菜,每一样都是绿色的。餐厅食材,如柚子、柠檬、河粉等及五香粉等调味料都从越南运来,主打的越南美食,以其正宗的味道,吸引众多食客。