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“上影厂”华丽三转身

发表时间:2012年03月20日 作者:美食社区编辑:ueno点击数:22418

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35mm的老式胶片放映机,地道的咖喱,怀旧的情节,还记得那个与“上影厂”谐音的创意LOFT“尚映仓”吗?(电影与美食的邂逅:http://food.poco.cn/special_topic/topic_id-5758.html

                 

再次探店,惊喜发现,依旧以电影为主题的餐厅酒吧却将自己的主打菜系从风情东南亚吹到那不勒斯湾的意大利,那是否能将更好的感官享受和专业品质带给更多的消费者呢? 尚映仓的成功转型相信能给你一个肯定的答案。

                               

【Change1:新格局分割 更舒适环境】

                               

红白色系的统一,暖暖的灯光,十足的空间感,弥漫在空气中的旧芬芳,说不上来的轻松,好像烦恼事瞬间被过滤在了小阁楼里。外厅用餐,内厅lounge,露天下午茶。想要怎样的专属休闲时光,您自给儿挑!

     

      

今年尚映仓把颇有创意的“窟窿大门”漆成了醒目的红色,抓住了不少过路行人的目光。复古的灯饰,海报,放映机,让这个创意LOFT又带着一股摩登味儿的文艺怀旧风。

         

                       

层层丝绒帷幔的走廊,连接高挑开敞的外厅和温柔暧昧的内厅,新增的面向荧幕的柔软长沙发,昏暗的水晶灯,无处不在的浪漫细节让人倍感温暖舒适,一屁股座下真不知该怎么起。更有明亮幽静的露天位,开春时候闻闻花香,听听鸟叫,怎一个惬意了得。

                           

【Change2:新放映技术 更高视听享受】

                                  

原来放映老电影的35mm胶片机随着上影厂的老师傅一起光荣退休了。画面质量差,跳帧什么的确实只能看个新鲜,但跟经理撒撒娇还是可以摸摸老古董的。取而代之的专业投影设备相信会给你更高质量的视听享受。应景的怀旧老电影,当下热映新片应有尽有,去之前可以看看排片哦。

                

                              

每周四至周六晚更有乐队LIVE演出,MP4,歌手平安的常驻,吸引了一票固定粉丝的捧场。一杯红酒,一口水烟,一场电影,一次邂逅就在这温柔的光影中开始。

              

爱上尚映仓,就那么一瞬之间。

                      

【Change3:新菜式出发 地道意法风】

             

眼睛、耳朵都被叫醒了,嘴巴当然也不能闲着!优雅的意法风,相比东南亚的重口对于“上影厂”有了更好的诠释。同时更合衬了店家引以为傲的各种进口红酒。

                          

                

这款在08年法国“美食与美酒”中评分17的红酒,带着特殊香料与烟熏肉的香气,口感饱满且深度,收口的一丝咖啡和巧克力的风味,增添了优雅感。

                   

                              

香煎鸭胸肉配柳橙 48:加入红枣腌制的进口新西兰鸭胸佐以自制红莓汁,搭配新鲜柳橙,入口多汁,微酸开胃。

      

青酱虾仁松子意面 50:自制青酱,搭配香烤松子及弹性十足的手剥虾仁,吃的就是地中海风情的温润。

                  

菲力牛排佐黑椒汁 168:现烤现切的优质空运牛排,肉汁充分,嚼劲十足,搭配主厨根据上海人口味改良的“本帮黑椒汁”,凸显牛肉原味的同时,又平添了几分海派滋味。

                        

蓝莓芝士蛋糕 35:花平民的价格,享受与五星级酒店相同的食材,这款芝士蛋糕做到了。新鲜蓝莓酱的酸甜清爽使得餐后食用也不会太腻,入口细滑 ”cream yet light”完美的ending。

                       

给你另一个爱上这里的理由!

            

TIPS:

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19:00-21:00 HappyHour鸡尾酒类买一送一,更有商务午餐,40元轻松以内搞定。

                

           

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★★  新奇:★★★  服务:★★★ 交通:★★★

                      

专题采编:ueno

         

餐厅:尚映仓(SHANGING LOFT)
人均消费:——元
推荐菜式:菲力牛排佐黑椒汁 香煎鸭胸肉配柳橙 青酱虾仁松子意面 蓝莓芝士蛋糕 提拉米苏
联系电话:021-52307757
营业时间:星期一至星期六10点-2点 星期日10点-24点
详细地址:长宁区定西路739号甲(延安西路法华镇路间)
公交线路:地铁3.4号线延安西路下,走11分钟~946~延安西路定西路下车,2分钟可到