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惊艳餐厅背后的故事

发表时间:2012年02月15日 作者:美食社区编辑:Jovi点击数:31771

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     每家餐厅的背后都有一个故事,它们或许是故居,或许是名人老板,又或许只是神秘的氛围……引得人们一探究竟。在餐桌上有个话题,在茶余饭后有些许猜疑。

              

    但关键的是,它们都是口味不错的餐厅!可不是“绣花枕头一包草”哦。

                       

              

【林彪故居 精品古董餐厅】

              

    满舟中华料理就在FCC的二楼。据说这里早年是林彪故居,老板娘是个艺术家,店内自然摆设不少:皮影、佛像、古玩、家私……样样值得细细欣赏。

                     

                                   

    这里主理精品粤菜,以名贵食材做养生料理为奇。坐定清莲簇拥的包间里,先喝上一杯香气飘逸的铁观音。粤菜中煲汤为先,也是餐厅最特色的一部分。

                      

                  

    精品螺头炖汤(88元)采用上等的螺头、瘦肉、虫草花炖至而成。清脆小明虾(85元)黄瓜段串起新鲜剥壳的嫩虾仁,惹人喜爱。法海上素(68元)一道素菜,寓意升官发财,冬瓜下盖着数种菌菇和发菜。皇家燕麦鲍鱼(88元)以高汤炖至精选小鲍鱼搭配醇香燕麦。燕窝双皮奶(55元)女人最爱的养颜甜品。

               

              

满舟中华料理

人均:250元

地址:静安区巨鹿路889号11-12幢3-4楼(近常熟路)

电话:021-64458082

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★★☆  新奇:★★  服务:★★★★ 交通:★★★

                

                    

【时尚界的大腕儿  美轮美奂的创意菜】

              

    原庐在思南路洋房的3楼,可谓是深藏不露。美轮美奂的创意菜和两个老板是亮点。女老板吉承是时尚圈内知名美女服装设计师,有自己的原创服装品牌La Vie;男老板则是个模特。

                    

                          

    “原”即为“原汁原味”,“庐”就是“家”的意思。餐厅设计的别有意境,丝幔上有水墨画、灯罩上泼靛蓝颜料。旧家具、绿盆栽、暖灯壁影……硬朗中透出柔和。

                    

                      

    原庐的菜式以粤菜为基础,突出海鲜的原味并融入了川菜的张扬、淮扬菜的细腻及本帮菜的质朴,以中餐的口味搭配西餐的装盘。

              

    黑椒汁酱卤牛舌装在糖丝萦绕的幔帐下,极富创意。古法秘制熏鱼脯很地道,鱼肉集酥,脆,鲜,甜。北美生蚝刺身口感微甜,每天限量30份。抹茶雪媚娘奶油、水果粒和抹茶粉搭配,很适合夏天吃。

                     

                           

     38元的下午茶堪称卢湾区性价比最高,可选甜品或小食+一杯咖啡或水果茶。雅致书房、景观露台,老早都是富贵人家的装潢。

                  

              

原庐

人均:150元

地址:卢湾区思南路30号3、4楼(近淮海中路)

电话:021-63860707

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★☆  新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★★★

                

                    

【古堡探秘 墨西哥的热辣之夜】

                 

    城中藏匿的世外桃源,充满古堡神秘气质的洋房,花园洋房里吃墨西哥菜,这就是不久前新开的餐厅——Mi Tierra。三束灯光打在墙上,更增添了几许神秘。

             

                               

    挑高空间,暖色灯光,Mi Tierra的一切都很温馨。但令人目瞪口呆的是,服务员在介绍完菜单后,一把火烧了,竟然没有留下灰烬!

                  

                                    
    Esquites是墨西哥很流行的一种街头小食,将咸味奶油和辣椒粉淋于玉米粒上。BEAN SOUP是养生汤品,淡奶油、松露和芝士、培根、牛油果、香菜面饼粒等配料繁多。PORK SOLOMILLO能吃出牛排的味道。柠檬派表演视觉秀,干冰烟雾制造迷幻,口感清爽酸甜。CHOCOLATE CAKE居然也是微辣的哦。饭后再来一杯酒就更好了。

                      

                   

Mi Tierra

人均:200元

地址:卢湾区永嘉路17号(近茂名南路)

电话:021-54655837

餐厅指数:环境:★★★  价格:★★★  新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★★

                 

            

感谢Sai,Red,空气精灵,繁星满天飞扬,Maggic的部分图文提供。

                

其他名人开的店:
              

FOUNT

烹大师火锅达人

蜀地辣子鱼

La Finca

老灶店

地址:徐汇区永嘉路570号永嘉庭5号楼地址:徐汇区漕溪北路717号3-4楼地址:上海市安福路185-187号地址:卢湾区黄陂南路373号地址:静安区余姚路48号同乐坊

人均:300元

推荐:鹅肝茶碗蒸,银鳕鱼,刺身

人均:70元

推荐:牛五花,羊羔肉,鹅肉,鲷鱼

人均:60元

推荐:地三鲜,辣子鱼,干锅牛蛙

人均:200元

推荐:伊比利亚火腿卷,小煎饼

人均:100元

推荐:干煎鲳鱼,鲍鱼红烧肉,老四样

                     

                 

专题采编:Jovi

餐厅:Mi Tierra(墨蒂雅墨西哥餐厅)
人均消费:100-200元
推荐菜式:凯撒色拉,猪肋排,taco,明虾野菌菇,鸭胸肉 烤制三文鱼
联系电话:021-54655837
营业时间:周一-周六 17.00 - 22.30 周日11.00-22.30
详细地址:卢湾区永嘉路17号(近茂名南路)
公交线路:地铁1号线/10号线陕西南路站