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圣诞周免费齐叹美味

发表时间:2011年12月15日 作者:美食社区编辑:kit点击数:6467

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圣诞节就快到了,不论中西的各大酒店、餐厅,都纷纷推出自家的圣诞美食、套餐,以吸引食客。这个圣诞节无论你在哪里过、和什么人过?都免不了一顿美味大餐,不如看看POCO有什么介绍……
  

    
在圣诞节期间,POCO联合4大特色餐厅推出一系列美食活动,东南亚创意料理、火锅甜品的美味搭配、老字号的美食意大利餐、大马风格咖啡等,只要发帖即可免费参与,各位美食达人们,千万不要错过哦!
     
报名并发表美食帖链接,请点击>>>POCO圣诞大礼—精彩美食活动免费参与
      
以下是这次圣诞节美食活动的餐厅介绍
   
   
【天马行空的Joe派东南亚美食】
  
珠江新城的特板烧因为主厨Joe,生意经常好到爆棚,在铁板烧的氛围里一片热火朝天,现在特板烧的隔壁又多了一间充满清新海滩气息的东南亚概念餐厅海岛七号,同样是Joe的出品,一样充满惊喜!
  

   
环境清新,到处是蓝天碧海沙滩,即使在冬天,清爽的海洋气息也挡不住地扑面而来,Joe以前在加拿大餐厅就学习过东南亚美食的做法,这次终于得偿所愿开了一家东南亚概念餐厅。
   

  
大厨Joe最吸引人的是其天马行空的创意,自创的牛扒做法是最早为大家认识的招牌之一, Joe自创的煎牛扒方式是双面煎扒,一边在锅里煎,出锅前用火枪把牛扒表层喷熟,上下同时受热令牛扒的味道更富层次,最后用火喷锁住肉汁。
这次Joe混搭了越式做法,用牛油将牛扒煎到五六成熟,最后倒入牛肉汤底和罗勒叶,“湿身”的牛扒保持七分韧性,味道搭配得很好。
  

   
鲜虾沙律,新鲜大虾加上扇贝和鱿鱼等海鲜,和越式芽菜组合,加入的是泰式酸辣酱,清新开胃。
   
餐厅:海岛七号
地址:天河区珠江新城华强路二号富力盈丰首层109铺
电话:020-38063378
  
  
【火锅与甜品的碰撞】
  
半糖煮题,听到个名以为是一间甜品店,其实是主打火锅与甜品于一身的特色火锅店,在大南路新开不久。
  

  
餐厅环境简约、干净,通风做得很好,满场人在吃火锅都不会觉得不舒服,金属质地的台,黑色座椅,坐得都算舒服。人均消费约60元,在北京路这边的寸土寸金之地有这样的环境算是不错的了,还可以逛街吃饭两不误。
   

 
火锅为每位一锅,有10款特色汤底,都是原骨熬制成的,特别的冬阴功、沙嗲、椰子银耳、蕃茄洋葱忌廉等汤底;而配料也新鲜,招牌五宝丸、台湾海胆丸都十分弹牙好吃,店里的肉滑、肉丸类食品都是手打制作,还有很多海鲜食材,分量适中,且价钱也实惠。
还有独家供应的澳洲巴林顿牛肉,生切牛肉片49元,滑牛片只需要28元,肉本身的脂肪很少,肉质瘦而嫩滑。
   

  
餐厅最吸引人的是五星级出品的甜品,除了材料是进口来保证质量外,其甜品师傅可是从上海请回来,五星级酒店出身的大厨,出品确系正,很多食客都是慕甜品之名而来的。
香蕉千层脆配雪糕23元,酥脆的外皮,表面是焦糖香蕉,吃起来口感酥脆而柔软。
  
餐厅:半糖煮题
地址:越秀区大南路162号(大南路北京路交界口50米左右“表叔茶餐厅对面”)
电话:020-83387165
  
  
【老字号意大利餐厅】
    
天河东路的米兰餐厅就在信诚北街小区的一座商住楼里,作为广州第一间意大利西餐厅,有十多年的历史,算得上是老字号了。
  

  
餐厅整体一派田园风格,小小的庭院,白色的小围栏,里面种满植物;室内有分吸烟区和非吸烟区,非常人性化,地方幽静,挺适合情侣约会。
   

     
出品的意大利菜,价格小贵,不过经常可以看到外国人来这里就餐,得到了不少外国人士的认可。空闲时间值得来坐坐,喝咖啡,谈天说地,享受着休闲的时光。
  

   
米兰特色披萨88元,餐厅特制的披萨,味道与一般的不一样,你可以来尝尝。
白酒汁海鲜配面包58元,元贝壳上鲜嫩的虾和鱿鱼,小番茄、柠檬、香草,配上烤得金黄的面包,很有食欲。
     
餐厅:米兰意大利西餐厅 Milano's
地址:天河区天河东路信成北街3号103铺
电话:020-38810594
  
  
【大马风味休闲馆】
  
金沙洲这个边缘地带,随着人流的增加,吃饭的地方越来越多,不过小资小馆则是为数不多,富妈咪休闲咖啡馆是其中之一,在金域南湾楼下,开业也有一年多了,吸引不少周边的住户食客来这里小聚。
   

   
店是小小的复式,装修不错,一楼与二楼的风格不同,但都颇温馨典雅,室内有无线上网提供,隔窗看风景,感觉都很不错。据悉店内所有设计都是由老板亲手做的,老板虽然很年轻还是餐厅的厨师,颇热情。
   

   
富妈咪主要做马来西亚咖啡、各种咖啡饮品和巧克力饮品,原材料直接从马来西亚的马六甲古城进口,风味独特;同时还有丰富的风味小吃。
招牌马来西亚咖啡,采用5种不同的咖啡豆混合起来,用中高温烘培而成的,冲制时还添加了花奶和炼奶,味道很好。
   

  
大马咖喱鸡包,靓仔老板的精心出品,面包的中间,硬压下形成一个凹位,放入做好的咖喱鸡扒,由于面包压下去后质地厚实,咖喱汁不容易流失,保留浓郁的味道。咖喱酱用的是马来西亚特有的娘惹咖喱,再配上用8种调料腌制的鸡扒,现点现做,上桌的时候还是热气腾腾的。
    
餐厅:半糖煮题
人均消费:30-50元
推荐菜式:麻不甩锅巴、椰子银耳锅底、泰味冬阴功锅底 、招牌五宝丸、腐皮五福袋、手工鱼皮饺、蚧子鲜虾面线、深海墨汁墨鱼面线、雪花肥牛片、澳洲牛肉、朱古力心太软、香草疏芙厘、香蕉千层酥、芒果黑糯米肠粉卷、红豆芒椰、金橘柠檬、柚子芦荟绿茶
POCO卡折扣:9折
联系电话:020-83387165
营业时间:11:00-23:00
详细地址:越秀区大南路162号(大南路北京路交界口50米左右“表叔茶餐厅对面”)
公交线路:地铁:1号线 公园前站 公交:541、B8、183、10、106、101、104、3、66、 544、190、到北京路口站或到北京南站、大南路站
餐厅:米兰意大利西餐厅 Milano's
人均消费:50-100元
推荐菜式:沙律:意大利杂菜沙律,海鲜沙律,希腊沙拉;意粉:肉酱意粉,西西里意粉,芝士芡汁,蒜香红椒意粉;肉排类:烤三文鱼扒
POCO卡折扣:9折
联系电话:0755-32882527 18126054151 东南亚餐厅加盟热线
营业时间:11:00--00:00
详细地址:天河区天河东路信成北街3号103铺
公交线路:230,197,136,138到天河东站下,往天河北路下直走400米
餐厅:富妈咪休闲咖啡馆
人均消费:30-50元
推荐菜式:娘惹咖喱鸡扒包 大马风味咖啡 大马加央吐司
POCO卡折扣:9
联系电话:020-81003093
营业时间:14:00-凌晨1:00
详细地址:白云区金沙洲路悦水三巷25号-27号(近万科)
公交线路:12、42、283、290、276、高峰30、885、424
餐厅:海岛七号(已歇业/关闭)
人均消费:50-100元
推荐菜式:缤纷海鲜柚子沙拉、黑胡椒三文鱼海岛沙拉、牛尾越南粉、东南亚香草洋葱牛尾汤、黑曜石咖喱、黑胡椒软壳蟹、景谷烤烟鸭胸、杏仁提拉米苏、白朱古力叶子慕斯
联系电话:020-38063378
营业时间:11:00-2:30 10:00-2:00 5:30-10:00
详细地址:天河区珠江新城华强路二号富力盈丰首层109铺
公交线路:地铁:珠江新城A出口 公交:183.197.B21