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新张甜品店

发表时间:2011年11月22日 作者:美食社区编辑:Jovi点击数:8927

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    甜品永远是人们津津乐道的话题之一。的确,当心情不好时,来一块甜品,就会好很多。上海这个大都市,每天都有不同的餐厅开了关,关了开,甜品也像雨后春笋般层出不穷,这就给大家介绍三家性价比超高的新张新品店。

         

                  

【沪上独家泡芙店】

                        

   Eclair法语“泡芙”的意思,是一家经典法式奶油糕点专门店。店内拥有室内和露台休息区域,全天候提供包装精美的蛋糕,精致糕点和优质巧克力。

         

    淮海路,新天地,潮人们又有了新的聚集点。悠闲的周末,约上三五闺中密友,享受午后阳光和美食,岂不惬意。

              

                                

    Eclair泡芙(18元/大根)跟其他泡芙最大不同,就是它比较结实,一口咬上去会很饱满。原来功夫匪浅,泡芙外壳就需要约2个小时,里面的馅心是采用天然果蓉,比较Creamy的酱芯。这种酱芯会比平常的口感更加丰富,而且让舌头感觉更加的润滑。

               

    巧克力跟香草都是选自法国的顶级原材料,它们的颗粒会比平常的饱满而且香味更加浓郁。不仅有比较欧式的口味,厨师还选用了东南亚的热情果、覆盆子。并且泡芙上面的装饰糖,也跟别家不一样。是纯手工用勺子挂上去的,现在很少泡芙还采用这种方法。

             

                       

    Eclair法式糕点专门店不但提供生日蛋糕、新鲜烘焙面包(15元)、自制三明治(35元)、巧克力(15元/颗,170元一盒12颗)等,自制手工果酱也是一大亮点,包括草莓果酱以及芒果伯爵茶味果酱(65元)。

              

    咖啡精选茗茶也是提供的,当然与Eclair搭配比较热门的有cappuccino, latte,茶的话有伯爵红茶、茉莉花茶、薄荷茶都比较受女孩子欢迎。饮品单提供滴滤咖啡、中式茶、英式茶、冷饮、鲜榨果汁和果蔬汁等。

                                 

           

Eclair

人均:30元

地址:卢湾区嵩山路88号1楼

电话:021-23101234

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★★  新奇:★★★★  服务:★★★★ 交通:★★★★

              

              

lavazza咖啡配零脂肪酸奶】

              

    Yotime Café坐落在河南南路和金陵东路的路口,10号线豫园站过去也就5分钟的路程,交通算是相当方便。临街的小店一袭红色艳妆,给寒风瑟瑟的冬日带来一阵暖意。

                

    小店以零脂肪酸奶冰激凌为特色,小杯16元,中杯20元,大杯24元,每加一份配料3元,选择还挺丰富的。不过现在天气冷了,吃的人也不多了。不如来尝尝他们的意式咖啡吧。有摩卡、拿铁、卡布奇诺等7种选择,小杯12--20元,大杯16--23元。店内所用的咖啡都是进口的lavazza出品,一袋袋陈列在架子上。现在点任意咖啡再加5元,即可送爆米花一份(单买16元)。

              

                  

    现在店内还多了3款新品蛋糕,统一售价15元,分别是蓝莓乳酪,提拉米和皇家巧克力乳酪慕丝,据说是和星巴克是同一个供应商哦!

    店里的百吉饼是一大特色,都是外国朋友当天做好放在店里卖的,脆硬的面包像法棍的口感,对于喜好软食的中国人来说似乎不太受欢迎,不过泡在咖啡和牛奶里,就味道相当不错了。

               

                  

    Yotime Café室内室外都有座位,一抹红色尤其显眼。喝个下午茶,吃个简餐都不错。圣诞节临近,小店内还有售可爱的娃娃,做工还挺精致的,不过价格就有点贵了,几乎都是一百以上,有些两百多。

              

           

Yotime Café

人均:30元

地址:黄浦区河南南路33号(近金陵路)

电话:021-61559987

餐厅指数:环境:★★★  价格:★★  新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★★★

              

                   

【周末午后DIY时光】

             

    DIY的小店上海不少见,但是开在市区、还能喝个下午茶的就不多了。LA CAFE就藏在短短溪口路上的一家宾馆里,靠近金陵东路。透过玻璃窗,一个个可爱的蛋糕就把人吸引进去了。

               

                                    

    LA CAFE的下午茶选择不少。cupcake(8元/个)松软的蛋糕和着浓浓的奶油,配一杯现磨咖啡(18元)再好不过。船型的提拉米苏(18元)样子很不错,属于蛮清淡的口味。芝士蛋糕(18元)每天现做的,喜欢的朋友也可以和师傅学着做哦。

            

                                

    爱吃美食,更爱做美食。LA CAFE每周六、周日12:00-14:30和15:00-17:30有DIY课程,师傅会准备好姜饼、蛋糕,客人可以选择自己喜欢的模子刻。还提供各种颜色的奶油、装饰物,以及一套超丰富的裱花头,你爱怎么玩怎么玩。

           

                   

    圣诞节快到了,LA CAFE早早的推出四个姜饼屋套餐:1)68元=圣诞姜饼屋1个;2)78元=圣诞姜饼屋1个+2瓶奶冻;3)88元=圣诞姜饼屋1个+2瓶奶冻+3片圣诞姜饼;4)98元=圣诞姜饼屋1个+2瓶奶冻+3个cupcake。

    还有自由组合套餐:圣诞姜饼屋1个68元,加10元可选3片姜饼或2个奶冻,加20元可选3个cupcake。

                              

                   

LA CAFE

人均:40元

地址:黄浦区溪口路15号

电话:18918254738

餐厅指数:环境:★★  价格:★★★  新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★★★

            

         

感谢Skydog的美图提供。

       

             

             

                 

Whisk

BLACK MAGIC CHOCOLATE

糖品

蔡嘉法式甜品

hoF

地址:徐汇区淮海中路1250号地址:卢湾区徐家汇路618号1-F07地址:徐汇区天钥桥路133号7号铺地址:卢湾区徐家汇路618号1-F05地址:卢湾区思南路30-1号

人均:60元

推荐:巧克力治疗蛋糕,提拉米苏

人均:45元

推荐:经典巧克力蛋糕,生巧克力

人均:35元

推荐:爽榴芒,天下无敌,杏仁茶

人均:70元

推荐:黑森林、榛子奶油、拿破仑

人均:45元

推荐:致命巧克力,橙味巧克力

              

               

专题采编:Jovi

POCO ID:56526223

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