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David Lairs的概念餐厅

发表时间:2011年11月24日 作者:美食社区编辑:Jovi点击数:4839

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    众所周知,David Laris关了外滩的陆唯轩,在思南公馆开了一家四层楼的概念餐厅。四家餐厅的设计风格从地中海到拉美风格,各不相同:The Funky Chicken 是带来幽默风趣餐饮体验的快餐厅,The Fat Olive腊风格休闲小馆,Yucca是拉美风格休闲小餐吧,12 Chairs是一家新的高级聚会餐厅。

                 

    你可以在这幢楼里吃一整天:无论是在一楼里吃午餐 ,在二楼吃过下午茶和晚饭后去三楼小酌抑或是在12 Chairs里享受盛宴。许多人或许会觉得除了一楼的快餐店比较平易近人,二楼以上的餐厅就有些望而生畏,本次Jovi就为大家来一探究竟。

              

               

                

【烤鸡时间到!】

                

    The Funky Chicken 位于整栋楼的一楼,是一家充满童趣的时髦快餐厅,墙上的涂鸦写着:“乱叫个啥”,另一面墙上则印着不可思议的对话,相当卡通和搞笑。店内还有印有餐厅LOGO的衣服裤子以及小饰品卖,价格不便宜。

                         

              

    设计师Dariel & Arfeuillere 运用了大胆的色彩及出乎意料的建筑元素打造了一个有趣、刺激的零售环境。餐厅正中的红色坐位台面围绕餐厅旋转而上,那是受到了传统西方农庄及飞机的启发,创意十足。

          

               

    The Funky Chicken都是以烤鸡为主。单点烤鸡是1/4=35元、半只=60元、整只=118元,味道有很多种选择:原味、照烧味、墨西哥辣椒风味、地中海洋甘菊味等,还有各种味道的鸡肉串(35元/3串)。

    不过套餐更实惠一些。原味鸡套餐(40元)包括1/4烤鸡+自选酱汁+田园沙拉,或是1/4烤鸡+自选土豆。饮料都是咖啡,分别是20元和25元。

            

           

The Funky Chicken

人均:40元

地址:卢湾区思南路55号思南公馆26号楼1楼

电话:021-33689509

餐厅指数:环境:★★★  价格:★★★  新奇:★★  服务:★★★ 交通:★★★

         

       

【舒适的居家希腊菜】

             

    位于2楼的The Fat Olive融合了希腊家庭风格。由欧洲乡村市集激发灵感,打造了一份舒适的家庭氛围的感觉。你会看到餐厅选择有质感和历史感的材料和细节,非常适合与亲人、朋友用餐。

                          

                          

    餐厅的设计充分体现了欧洲居家感觉,仿佛在欧式的舒适中体验一顿希腊美食,有没有穿越的感觉呢?木制地板、酒柜墙……女士们肯定最爱长毛绒淡紫色的长沙发,窝在里面相当的慵懒。喜欢露天的客人还可以去阳台用餐。

           

                  

    希腊菜对于中国人来说最诱惑的恐怕就是烤肉了。希腊烤羊肉拼盘(98元)希腊的烤肉最好吃了。配上扁面包, 烤西红柿和希腊酸奶黄瓜酱。火腿水瓜榴披萨(55元)是薄底的,挺脆的。香煎芝士配柠檬(60元)量实在是少。一整块芝士经过煎之后,咬上去外层香香的,里面的芝士很糯,粘粘的口感。炸牛肉丸(45元)真材实料,满口的吃肉的感觉很爽。

    希腊的橄榄也是出了名的,普通的、主厨特制的,都很好吃。爱吃土豆的朋友来这里也不会让你失望哦。

            

                

The Fat Olive

人均:150元

地址:卢湾区思南路55号思南公馆26号楼1楼

电话:021-33689524

餐厅指数:环境:★★★  价格:★★  新奇:★★  服务:★★★★ 交通:★★★

             

            

【演绎热辣的拉丁文化】

         

    Yucca是David Laris设计的概念休闲酒吧,占据着建筑的最高两层。强烈的色彩惊艳到每个人,让人一眼就爱上。西班牙传统风情的马赛克,醒目的不拘一格的蓝色调。玩艺术的指不定还能在这里获取灵感哦。

                    

                

     不仅如此,Yucca俏皮又时髦优雅的时尚拉丁风格体现在大理石吧台,上面雕刻着名言 “DESEO FUERZA AMOR LUJURIA”。其宗教基调,枝状大烛台,天主教十字架,精美的几何元素完美阐释了热烈、丰富的拉丁精神。

         

               

    作为一家提供饮料和小食的伊比利亚-拉丁酒吧,Yucca食物也是充满拉美风味的。墨西哥玉米片,玉米片香又脆,配上旁边的辣味牛油果酱,酱料中有泥状的牛油果、番茄粒和洋葱粒。以rum和wine为基的酒饮,易入口,味道也很好。

            

    不过现在这家餐吧正在重新装修中,预计12月初开张,届时会推出全新的菜单,感兴趣的朋友,尽请关注后续报道咯!

            

           

Yucca

人均:55元

地址:卢湾区思南路55号思南公馆26号楼3楼

电话:021-33689525

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★  新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★★

           

          

David Lairs的私家客厅】

              

    12 Chairs作为一家高级晚宴概念餐厅也适合举办私密派对聚会,可以包场,亦可独自前来,不过就要和别人拼桌了。David Lairs意在把这件餐厅当做自家的客厅,专门招待自己的客人,私密性绝对有保证。

          

    菜单从优雅到奢侈随客人选择,套餐是8道菜起价880元一位(当然不包括酒水),价位无上限,要多高档的,由David Lairs为客人量身定制。

                  

               

    12把椅子围绕着一张马鞍针法缝制的黑色皮质餐桌,嵌入了斜角铜镜的磨光银色金属板装点了墙面,客人像是置身在水晶杯中。高贵奢华的礼遇,你丝毫不用担心任何问题,你要做的只是尽情的享用米其林厨师为你亲手烹饪的佳肴就够了。

             

           

12 Chairs

人均:1000元

地址:卢湾区思南路55号思南公馆26号楼4楼

电话:021-33303950

餐厅指数:环境:★★★  价格:★★★★  新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★★

         

      

感谢Red的图片提供。

           

            

专题采编:Jovi

POCO ID:56526223

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