×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 周末推荐 > 周末懒觉后 来个brunch吧

周末懒觉后 来个brunch吧

发表时间:2011年11月14日 作者:美食社区编辑:Jovi点击数:5410

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。

    忙碌了一周,周末就该在家好好睡个懒觉,在寒冷的冬日赖床更有理。对于吃货们来说,除了赖床,周末的brunch也是让心情大好之一。因为brunch不仅有实惠的套餐,价格比平时便宜,并且许多只有晚上才开的餐厅,周末从中午就早早敞开大门,迎接睡意惺忪的你光临了。

                

            

老美最爱大份量

老板一年前从美国回来后开了这家餐厅。在静安、徐汇、卢湾的交界处,老外是最多,有这么一家家庭式的美式餐厅可以当食堂,那是最好不过。
Brunch包括各式蛋饼、三明治、汉堡、土司、酒、饮料以及甜品。
超大的蛋,芝士汉堡(55元)加入了培根和时令水果。香脆的面包配上热腾腾的鲜嫩的鸡蛋和培根,确保了营养,还管饱。
原味法式土司(45元)三片新鲜土司涂了黄油烤的喷香,浇上糖浆让爱甜食的人欢喜不已,一旁的还有奶油。

                     

炼金士的分子料理

光听名字就对这家餐吧有了各种诡异的遐想,餐厅以纯酒精制作的酒饮为特色,加之其份资料里,就更好奇了。
但分子料理只在晚餐供应,不过可以尝到分子料理的酒饮。
Alchemist的早午餐十分讲究营养搭配,品种丰富。牛油果淋上柠檬汁和橄榄油,陪着芝麻叶,清新可口。
嫩滑的鸡蛋、香脆的培根和香肠、粉糯的土豆、鲜美的菌菇……该有的营养一应俱全。第一顿餐喂得饱饱的,一天都有好心情。

                     

周日烤肉大餐

占美厨房独一无二的正宗周日烤肉大餐,每周日中午至下午2点半,三道菜式套餐定价为人民币328元。
前菜包括青豆冷浓汤配新鲜薄荷,或经典华尔道夫沙拉配上烤核桃,绿苹果,芹根和自制蓝波芝士蛋黄酱。
主菜则有200克澳洲优级谷饲顶级整条肉眼。有4种自选的酱汁——香草黄油汁、干葱红酒汁、绿胡椒汁或者蓝波芝士汁。配有焗土豆和烤番茄、培根干葱炒豆,以及经典的约克郡布丁。
另有经典招牌甜点,以及时令新鲜水果拼盘,或者意大利冰霜和冰激凌,最后再享用一杯咖啡或茶。

                                

来自秘鲁的问候

沪上首家秘鲁餐厅,仅在周末的白天开放,平时只供应晚餐。墙上尽是秘鲁特色的画作和摆设,别具风格。
秘鲁的菜是国际型的,汇集各国风味,鸡汤是中式的,面食是意式的,肉类是法式的,海鲜是日式的。
典型的秘鲁菜一大特色必是用土豆做原料,秘鲁有2000多种土豆,五颜六色。生鱼末和色拉酱外面也可以搭配土豆泥。

             

经典咖啡配早餐

Boxing Cat的早餐都是搭配咖啡,茶或者饮料的。菜单是配了食物照片的,如果你是第一次去,除了可以向服务员请教吃什么,也可以在菜单上找到玄机,那些带着Boxing Cat logo的,都是点击率超高的菜品,肯定不会错。
枫糖汁配煎饼(38元)小心切下一块来沾上枫糖浆和冰淇淋往嘴里送.实在是太满足了。早餐墨西哥包饼(75元)鸡蛋,芝士,香肠,牛油果酱,Aioli全部包裹进煎饼里,配上烤土豆和色拉。一个就塞饱了。

            

专题采编:Jovi

POCO ID:56526223

一切美味的、新奇的、经典的食物,只要你觉得够特色,都来轰炸我吧。