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迷醉舞池 金秋夜不寐

发表时间:2011年09月15日 作者:美食社区编辑:Jovi点击数:30345

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    秋高气爽的季节,坐在露台乘凉最惬意不过。上海的夜生活像是永不会凋零的艳丽花朵,有着迷人的身姿,散发着诱人的香味。华灯初上,人约黄昏,在享用完一顿美餐后,不需挪步,就能尽享浮华之夜,是不是心动了呢?

                     

                                      

【精致法餐-和美男共舞】

         

    Sugar,一个甜美,轻柔的名字,让人想起甜蜜,温柔的夏夜暖风。餐吧充斥了众多女性元素:紫色的丝绒沙发,柔美线条的装饰品,妩媚的暗红色灯光……但最令人流连忘返的要数有床露天阳台

                        

              

    白天的时候,Sugar提供正宗的法式饕餮午餐,午餐套餐128元起主厨精心设计的法式小食,搭配下午茶的饮品,惬意的时光让人感觉稍纵即逝

                        

    其中不得不提到的是烟熏三文鱼配薄荷味黄瓜佐辣根草奶油(98元),烟熏保留了三文鱼的鲜度又去除了油腻感,咬在嘴里全是柔嫩,鲜甜。配上爽脆的黄瓜和鲜奶油,味道丰富又单纯。迷你香梨芝士匹萨佐蜂蜜松露醋(88元)点击率相当高,融化在浓浓芝士上的香梨带着烘焙过的软度和酸甜,衬托得酥酥的匹萨格外香脆。

                      


               

    到了晚上,Sugar摇身变成全上海最热门的主题夜场,焕然一新的装修和多变的风格能够吸引到上海夜场各界人士的眼球。夜场客人们可以一边惬意地沉浸在法租界的浓浓绿意与迷人街景之中,畅享来自法国的纯正葡萄酒、香槟以及眼花缭乱的鸡尾酒。周三的Ladies Night更是成为全上海最受瞩目的夜场活动之一!

           

    从晚上9:30开始,但在10:30前只限女士入场,并且11:30之前女士酒水全部免费。酒吧内邀请了有Dior Homme气质的男模作为Bartender,他们带着小领结穿梭于舞池、酒吧和VIP包房区域,为客人们倒酒、聊天,实在诱人!

           

      

Sugar

人均:98元

时间:18:00-6:00

地址:陕西南路35号6楼(近长乐路)

电话:021-62158777

餐厅指数:环境:★★★☆  价格:★★★  新奇:★★★☆  服务:★★★★☆ 交通:★★☆

            

        

【中东风味-微风酒醉的露台】

                   

    Firdows开在闹中取静的思南路小洋房顶楼,被查餐厅、Hof等名吃店包围着。餐厅主打中东菜,专门从也门请来当地的厨师烹饪最地道的阿拉伯菜肴。并有丰富星级酒店工作经验的中国厨师烹饪创意西餐——法式、意大利和墨西哥,每个月会更换一次餐单。

                      

                          

    顺指针从左至右

              

    阿拉伯米饭遇牛肉(128元):阿拉伯米饭不同于大米,比泰米更为细长。先用开水煮沸后,撩出与香料一起炒的入味,再放置蒸炉里蒸熟。因此米饭弹性十足,单独吃味道也相当棒。加一块多汁的嫩牛肉,阿拉伯特殊的香味油然而生。要趁热吃最好!

             

    大虾仁配蔬菜和塔可皮(88元):来自墨西哥的塔可是最近美国广为流传的菜之一。世界上最辣得辣椒就产于墨西哥。但这道菜却不是太辣,口味浓郁,酸甜鲜辣,引得口水连连,新鲜大虾仁的爽口恰到好处。塔可则是在玉米脆片中加入了蔬菜、豆泥、沙拉酱、肉等馅料包裹制成,香脆可口。

   

    也门大饼与芸豆酱(68元):看似普通的大饼点击量却出奇的高。要说特别,恐怕就是也门的特殊香料了,喷香的大饼薄脆且嚼劲十足,吃着吃着竟然会上瘾,蘸着特别调制的芸豆酱(48元)别有风味。口味重的可单点大饼,配阿拉伯辣椒酱(38元)。

                            

                  

    上海供应水烟(100元-180元一锅)的餐厅屈指可数,Firdows就是其中一家,有多种水果口味及套餐选择,还能DIY搭配。

    Firdows餐厅拥有东、南、西三个朝向的露台,可以领略到市井风情、旭日东升、夕阳西下3种美景。室内的装修极具异域风情,餐厅还有一间具备3D摄影机的12人vip包厢。

         

Tips:

1.2011.9.19餐厅特别定制了6款商务午餐,38元至88元不等,主菜,甜点,饮料共4份食物,相当实惠。

2.Firdows每半个月会举办一次主题party,9月底将会举办“制服诱惑”,凡是穿制服来店消费的客人,都会获得一份Firdows Lovers的特制鸡尾酒。

           

         

Firdows

人均:110元

时间:11:00-2:00

地址:卢湾区思南路30号南4楼

电话:021-33317037

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★★  新奇:★★★☆  服务:★★★☆ 交通:★★★

             

               

【亚洲菜系-浪漫情侣之夜】

                                    


                                   

    位于上海浦东丽思卡尔顿酒店58楼的Flair 顶层餐厅酒吧拥有中国最高的户外用餐环境的餐厅。Flair室内设计采用了大量天然、质朴的材料,彷如一个摩登外壳下的传统阁楼,能预订位子。而户外露台部分的风格随意简约,是黄浦江岸绚丽风光的最佳视野,很多客人为这美景慕名而来,纷纷留影。不过露天最低消费350元一人,先到先得哦,风景最佳的卡座消费要3000以上,6人起订哦。

                       


                        

    Flair面朝景色迷人的黄浦江景,厨师精心主理日本、印尼、越南、印度、中国及泰国的各种地道风味美食,还有寿司和生食海鲜吧。

             

    (顺时针左起)吃蟹的季节到了,东南亚风味的蟹钳自然要点一个。新加坡辣味蟹钳(220元)去除了蟹壳,拿着大钳子吃相当方便,大口的蟹肉吃起来相当满足。配了香葱、蒜泥、生姜及秘制辣椒酱,鲜香微辣,不仅吮指留香,口中亦有着清甜的回味。回味无穷。寿司及刺身(480元),新鲜的刺身满满当当的躺在冰沙上,色泽鲜艳的让人馋涎欲滴。泰式和牛沙拉配辣味青柠汁(280元)将鲜美与辛辣完美呈献,牛肉都是现点现切,微微煎香后加入红咖喱浓酱和调理好的香茅和蓝姜末,与鲜嫩多汁的牛肉基调相辅相成。

                          


                  

    品类丰富的酒品饮料菜单则包括特色鸡尾酒和40余种类型的伏特加,以及时尚精致的朗姆酒。顺时针左起:Flair Experience(90元)含芒果、水蜜桃、姜汁、梨等,水果的香味浓郁。经典Mojito(90元)含薄荷、朗姆酒、青柠、苏打水等,清爽可口;冰镇混合莓子(80元)是一款无酒精鸡尾酒,含混合莓子、覆盆子、青柠、苏打水等,是女生最爱哦。

                             

                                     

    Flair室内部分墙壁采用从日本海床进口的Oya石,极具质感;再加上技艺精湛的日本草泥墙,更增添了奇妙的和式风。屋内的梁柱是中国废弃古建筑的原木,未经丝毫处理,所以保留了最原始的中国传统味道。整个室内环境显得朴实而温馨,周末与心爱的人,共进晚餐,赏月品酒,浪漫至极。

               

Flair顶层餐厅酒吧

人均:250元

时间:17:30-2:00

地址:浦东新区世纪大道8号丽思卡尔顿酒店58楼

电话:021-20201717

餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★★★  新奇:★★★  服务:★★★★☆ 交通:★★★★

              

                  

             

              

M1NT

萤七人间

李香园

外滩啤酒总汇

泰廊

地址:黄浦区福州路318号24楼地址:静安区巨鹿路805号地址:徐汇区复兴中路1377号地址:黄浦区汉口路11号地址:静安区大田路127号

人均:350元

推荐:巧克力熔岩蛋糕、羊排

人均:120元

推荐:梅子排骨、人间豆腐

人均:85元

推荐:鸡肉汉堡、Mojito

人均:100元

推荐:德国咸猪手、黑啤、黄啤

人均:190元

推荐:红咖喱炒蟹、香芒糯米饭

                  

               

       

专题采编:Jovi

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