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优美的西餐素食主义

发表时间:2011年08月24日 作者:美食社区编辑:DD点击数:5205

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    青砖灰瓦、雕梁画栋,依旧能够让人看见当年沧桑的街道,如今加入了一缕新的现代文化气息。五道营胡同,这条东抵雍和宫,南邻国子监,北毗地坛公园的600多米的胡同,吸引了一批热爱中国并且独具创意的外国朋友在此扎根。
    
   
    从美国俄亥俄州来的若兰也是其中的一员。这个认为吃肉“对动物很不公平”的女孩坚持吃了19年的素食,并把她在周游世界时品尝到的美食加以改进,在五道营胡同开了这家The veggie table,把格鲁吉亚、土耳其、印度、尼泊尔、意大利、美国、法国等国的西餐素食一一呈上餐桌。
   

  
    The veggie table虽卖西餐,却挺有中式风格,店里的布置很有情调,静静地呆上一个下午也不会察觉时间的流逝。装修得虽然不算精致,但开阔的座位和摆放有序的绿色植物也令人觉得十分惬意。内部有个可爱的“天上”二层,放着俩超大柔软适合睡觉的沙发,还有一把吉他。
    

   
    这里最受欢迎的沙拉是格鲁吉亚沙拉(22元),甜菜配上小核桃和西梅碎,咬着感受核桃的松脆,配上店家的自制沙律酱,颜色让人惊叹之余味道也很美。
     

    
    中东风味法拉费三明治(58元),鹰嘴豆酱、法拉费、黄瓜、番茄、饼配上法拉费,也就是中东素丸子,用面饼夹着两个法拉费,再放入黄瓜、番茄,吃起来清新之余又饱腹。
    

    
    智利辣味素扁豆煲(25元),将玉米、扁豆等食材打成泥状,吃起来满口的温热,充满了豆类的香味。   
   
    
    地中海蘑菇汉堡(60元),偌大的汉堡绝对分量十足!面包胚是纯素粗粮的,口感很重很硬很实在,不一定每个人都能接受这种硬度,但确实很健康。中间夹着的蘑菇饼口感很面,味道十分独特,通常一个人吃不完。
餐厅:The VEGGIE TABLE
人均消费:100-200元
推荐菜式:蘑菇汉堡 素披萨 薯饺 鹰嘴豆 素鹅肝酱 格鲁吉亚沙拉 卷心菜沙拉 法拉费三明治
联系电话:010-64462073
营业时间:周二休息
详细地址:东城区雍和宫五道营胡同甲19号
公交线路:雍和宫地铁A出口,二环雍和宫桥往南约150米路西,就是五道营胡同东口。进胡同之后约100米左右路北就是我们的餐厅。自驾车请从安定门桥也就是胡同西口进入,单行线由西向东行驶。胡同较窄,不建议开车进入。走路的话可以顺便逛逛胡同里的小店哟!