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小资悠闲下午茶

发表时间:2011年05月23日 作者:美食社区编辑:kit点击数:25438

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乾隆时广州富裕休闲生活和风景名胜的外销画风行英国,英吉利海峡那头上至女王下至公爵夫人们,看了画中最常出现的午后悠悠然然喝茶点心的场面后羡慕不已,决定在家中山寨,自此就有一种叫做英式下午茶的东西。下午茶的核心原则在于休闲,在午后的阳光中慵懒地浪费一下时间。
                                                         
在珠江新城的后花园一隅,潮人艺术家们都知晓的红砖厂艺术园区是休闲下午茶的好去处。今天我们一起去逐一探探园中最佳浪费时间的餐厅。
                          
                                 
【光影柳绿下休闲午茶】
                                              
繁华都市,快节奏的忙碌,让你忘却了心底最深的追求,在这里,点上一杯咖啡,一小茶点,带上一本书,在与阳光零点接触的后花园,尽享丝丝细风,缕缕阳光透过绿油油的叶子,叶随风动的影子,为迷恋生活的人平添无尽遐想。
                                                    

                                                 
外观金黄酥脆的脆炸龙鱼柳伴薯条(38元/份),入口外酥内软,口感很好,而且分量十足。特别推荐大厨特制的酱汁,全部使用外国进口的水果来特制。酱汁有着蔬果清新的香味,淡淡的清香,如喜欢重口味的,粘取更多的酱汁,细嚼慢品,让酱汁跟食材充分混合后,顿时惊喜,原来夏天的午后,吃油炸类的食物,并不油腻的。让你收获一份意外的清爽。
                          
外观诱人,均匀雪白的奶泡精致的巧克力花纹的经典卡布奇诺(48元/杯),浅浅的一口品尝,把奶泡与朱古力一起喝入口中,奶泡的香滑与巧克力混合后,香滑浓郁。
                           
同桌加演的还有28元的鲜橙汁和拿铁。
                                                    

                                                               
餐厅室内的环境也不错,在原始的灰色水泥的空间中点缀这各项体育健儿的奖牌和纪念品,营造超凡脱俗的气质和自然的感觉。另辟桌球会所和晚会场所,显得活跃而优雅。
                                                       
餐厅:星桌会所 Star⑧Base
地址:天河区临江大道红专厂艺术生活区F1
人均:100元
电话:020-37039689 020-37039682
                
                                               
【树根下雕刻下午茶时光】
                                    
夏日午后虫鸣柔风,是享受阳光和咖啡的美好时段。此时,在红砖厂另一大树下,一杯水果茶和一碟小吃,与树根诉说着午后的心情。绕过万年的年轮后,只为在此享受一番下午茶的美好崇光。
              
酷爱摄影的驴友们,来这里一定将镜头定焦在这棵经历了数十年风雨的老树根,它倔强地蜿蜒在砖缝间,生命的张力和对比,就于这小小的窗中无言展现。自然艺术的产物。据说,当初老板在此开店,也是被这棵树根吸引住的。
                                                   

                                                    
坐在窗前,在绿树鲜花环绕和午后暖阳下孕育一室的食物馨香。
                                         


                                       
自家欧式土炉PIZZA,来这里不可不试,他家的PIZZA师傅来自西街上以PIZZA闻名的红星酒吧。而且为了做出地道的PIZZA,餐厅主人还专门请人按照欧洲样式在水吧台里面用砖砌了个圆顶大烤炉,即点即制PIZZA,不过就要等候15分钟,建议大家一进门先下单,然后再来慢慢玩拍摄。这里的PIZZA是介乎于美式和意式PIZZA间的半厚饼底,橄榄油和面,倍儿香,边子脆,中间柔软且会微微凹下去,满满地盛了芝士烟肉番茄,像个“饭兜”一般,吃的时候一定要徒手吃才爽,掰开一块,两边对折,张大嘴巴狠狠一口,特别的满足!
                          
外观很清澈、爽朗的柚子蜜,视觉上很适合这个季节。刚入口时有种清新的感觉,柚子和柠檬味道的浓度适中,没有水果汁中的青涩味。下午茶套餐:柚子蜜、冻卡布奇诺、薯条原价73元,现价48元,周一至周五下午14:00-17:00约定你!
                      
约上你的他(她)来一次美味愉悦的下午茶,享受一道带着甜香的阳光,绕有趣味。
                                     
餐厅:铁幕餐吧
POCO卡折扣:9
地址:天河区员村四横路128号红专厂艺术生活区F11
人均:45元
电话:37039736
                     
    
【首家羽毛球主题红酒馆】
  
  员村四横路的红专厂,广州的大热门之地,被打造成广州艺术窦,而在这里面落脚的餐厅也纷纷玩起了个性。
  这里旧厂房改造的展馆有很多,也有很多展览进行中,休息来这里逛逛看看展览是不错的。餐厅不多,就几家,不过都相当的有个性与特色,WINE&B红酒陈列馆就是其中一家。
   
   
  静态品尝的葡萄酒和激烈运动的羽毛球联结在一起,就是WINE&b红酒陈列馆最大的特色,据说酒馆创办人还是中国羽毛球界的知名人士。
  
  最令人惊喜的是,这里的装饰几乎都是用羽毛球产品做材料。天花以硬皮纸的羽毛球筒装点,簇成了一个长方形,里面藏着点点星光。墙面上,挂着许多老照片,似乎记录着中国羽毛球的发展史。
  室里以不同颜色区分的房间,都有着落地玻璃窗及风景幽美的后院。室外部分,因为绿树及红墙,令休闲情怀油然而生。
   

   
  这里的下午茶,有PIZZA、糕点、小吃等,价钱也实惠。找个下午,约上三五知已,叫上一支红酒,慵懒地窝到在室外的露天位置,在午后暖暖的阳光下聊一些不着边际的话题,感觉非常的自由与放松。
   
地址:天河区员村四横路128号红砖厂内陶砖街
人均:50元
                                                                            
                                              
最好的时光里,希望两人一起走在属于我们和煦的阳光绿道上。悄悄收藏起时光的底片,让它变成陈年的私酿,然后在哪个夏日的午后,晾晒出任何与你有关的画面。
                          
                                      
【红专厂其他餐厅推荐】                    

人均:60元
人均:40元
人均:50元
人均:80元
人均:200元
推荐:红砖厂唯一一家日本料理,门面的装修很日式化但与园内的设计很融洽
推荐:主题式的粤菜餐厅,以火车作为餐厅环境,菜式出品和味道都比较讲究。
推荐:名家设计的工艺品,独一无二。提供多款饮品,适宜午茶聊天。
推荐:新进驻的潮汕菜,餐厅内部不大,只有几张桌子,但潮汕美食地道
推荐:园区内唯一一家高端私房菜,推荐他家的荷叶蒸水鱼 孜然排骨。

                        
专题采编:A仙  POCO ID:53162684