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沪上热气羊肉地图

发表时间:2011年01月20日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:4476

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寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。现在就给大家介绍非常受食客欢迎的几家吃热气羊肉的餐馆。

相关餐厅推荐

  • 月圆火锅(宁海东路二店)

    一条宁海路上有多家月圆火锅的分店,阵仗还真是大,锅是用的传统北方大铜锅,汤几乎是白汤,热气羊肉肥瘦相间,蘸上花生酱和鲜酱油调配的蘸料,味道真是赞;锅底不大划算,但涮菜很新鲜,价格不算贵,环境一般,生意还不错,这里的火锅吃的是个气氛,热热闹闹的,适合人多点去比较划算。

    推荐菜式:热气羊肉,荠菜百叶包,目鱼丸,百叶包,冻豆腐
    所在地区: 上海市 黄浦 人民广场

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  • 新梅居(宁海店)
    人均:50-100

    很多人就冲他家的热气羊肉去的。那热气羊肉真的又鲜又嫩,一点羊臊味都没有。肉切得也蛮厚的,吃起来比较有嚼劲。其他蔬菜就很普通了。店堂闹哄哄的,说话要扯着嗓子——吃火锅要的就是这样子,有气氛。

    推荐菜式:
    所在地区: 上海市 黄浦 人民广场

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  • 一品居热气羊肉馆(顺昌店)

    顺昌路上的一家热气羊肉馆,别看这地方小,环境邋遢,生意倒很好,一到冬天客人总是一拨一拨的;用的是老北京的炭火铜锅,白汤里头搁着一两根党参、几颗红枣和桂圆,小料号称是店家秘制的,够醇够厚,羊肉随叫随切,一定要点半肥半瘦的那种,口感很嫩、很鲜,涮了再久也不会老,而且价格很实惠,非常适合冬天的时候和大伙一起来吃,吃完让人十分暖和,足以驱走寒冷。

    推荐菜式:热气羊肉,红烧羊肉
    所在地区: 上海市 卢湾 新天地

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  • 东来顺火锅(石门二路店)

    百年老店,地道的北京涮羊肉。景泰蓝铜锅端坐在织锦台布中央,锅底是清汤寡水,加了老姜、大葱、开洋熬制。涮羊肉装盘精致,刀工精致,味道也是名不虚传,口感鲜嫩,原汁原味。末了再来一串冰糖葫芦,欢喜得紧。装修充满了京腔京调,到处都是一派很传统、很中国、很北方的感觉。

    推荐菜式:北京涮羊肉
    所在地区: 上海市 静安 南京西路

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  • 老李羊蝎子涮锅(闸北店)

    想吃北京火锅的时候就会考虑他家。传说中的烟囱火锅涮上热气羊肉实在好吃;炸馒头片蘸臭豆腐很有特色,咸香的腐乳配上外脆里嫩的馒头,味道好极了。装修以大红色为主,感觉特别喜庆。若是不在乎环境嘈杂的,不妨招呼几个朋友来这里。

    推荐菜式:热气羊肉、包心贡丸、炸馒头片、羊肉串、臭豆腐、百叶包、蛋饺、大白菜、腐竹、宽粉、羊肉、黄喉、包心鱼丸、糖蒜、豆苗
    所在地区: 上海市 闸北 大宁地区

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  • 老北京热气羊肉(华灵路店)

    很多人是冲着他们家热气羊肉去的,锅底是清汤的,秘制酱用花生酱和腐乳汁调的,稍微偏咸。不过羊肉蘸秘制酱味道还是很不错的。羊肉肥瘦相间,口感很好。锅子估计是有点岁数了,烧的都变形了,还时不时发出嘭嘭的声音。

    推荐菜式:
    所在地区: 上海 涮羊肉 老北京热气羊肉(华灵路店)

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