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沪上神秘的印度风情

发表时间:2010年03月10日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:4010

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  印度,向来是一个古老而神秘的国度,因此,说到吃印度菜,或多或少也是在体验这种来自异域的神秘味道。
  印度菜以浓郁的咖喱味著称,据说,印度菜所放调料之多,恐怕也是世界之最。而说到食材,通常印度人只会吃羊肉、鸡肉和一些海鲜,主食则是麦面饼和大米,每餐都是先吃饼,然后再吃米饭的。另外,印度菜的吃法也很特别,算是中西合璧的,即用刀叉,却又是大家一起点菜一起吃的,然而,在许多正式的场合,印度人会用刀叉吃饭,但私下里,他们还是习惯于用手抓饭,因此,如果有机会在印度人家里作客,也一定要尝试一下用手抓饭的乐趣……
  今天,我们就来小探一下沪上的多家印度风味餐厅,各位喜欢尝鲜的朋友不妨来体验下这种充满异域风情的味道吧!

相关餐厅推荐

  • 魔厨卡利(别名:Master Curry)

    魔厨卡利主打咖喱,可以单点也可以套餐,菜单品种并不算多,但是都比较有特色,像椰香鸡肉咖喱、果香牛肉咖喱、杏仁豆腐冻在别的店都很少看到的。而且这里还有日式和西式简餐,即便不喜欢吃东南亚菜的朋友也可以有别样的选择。

    推荐菜式:椰香鸡肉咖喱,果香牛肉咖喱,玉米浓汤,芒果奶酪,焦糖布丁,水果色拉,冰桔茶,和风猪排咖喱,松坂猪肉咖喱,杏仁豆腐冻,猪排咖喱,和风珍菇鸡汤,蔬菜色拉,咖喱牛肉饼,豆蔻奶茶,海鲜饭,qq棒,牛肉饼,抹茶布丁,可乐饼
    所在地区: 上海市 长宁 中山公园

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  • 金津咖喱(浦东店)

    金津咖喱是上海口碑不错的一家咖喱店,菜式做的很专业,几款特色菜,比如牛肉丁丁,咖喱蟹煲,咖喱对虾等,都是顾客交口称赞的;但更令人赞赏的是他家的环境,餐厅是倚着湖水建筑在小岛上的,景色很吸引人,夜晚华灯初上时尤为漂亮,晚上还有驻场乐队的表演,是一个十分适合谈情说爱的场合,带上你的TA,来这里享受美食,美景和美乐吧。

    推荐菜式:牛肉丁丁,咖喱蟹煲,咖喱对虾,印度飞饼,薄荷鸡,椰汁鱼,烤羊腿,马来炒什菜,印度拉茶,摩摩喳喳,拉茶,黑羊,芒果布丁
    所在地区: 上海市 浦东新 塘桥

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  • 印度小厨(浦东店)

    印度小厨可以说是从格调到菜肴都非常“印度”的一家店,餐厅里播放着印度音乐,服务员穿着印度服饰,厨师全是从印度请来的,做出来的菜自然正宗,金字塔米饼是用印度精点的玛沙拉香料和印度香米粉摊制而成,再堆成金字塔的造型;咖喱羊脾骨具有地道正宗的咖喱风味,足以满足口腹之欲。餐厅生意很旺,超多印度人来捧场,适合朋友聚会。

    推荐菜式:烧春鸡,印度飞饼,咖喱羊肉,椰汁咖喱牛肉,拉茶,菠萝薄饼,咖喱角,烤春鸡,芒果奶酪,咖喱牛腩,酸奶,鳗鱼炒饭,Masala,香蕉飞饼,芒果酸奶
    所在地区: 上海市 浦东新 源深体育中心

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  • 香料艺术印度餐厅 Masala Art(大沽路店)

    浑身上下全是魅力细胞的天秤座,任何有艺术气息的玩意儿都能吸引他们,自然吃饭也不例外,一定要去迷人的艺术餐厅才能够带给他们愉悦的感觉,最好还要有与众不同的异域气息。在上海,也唯有Masala Art能够满足秤子们的要求了,这是一家印度风格的餐厅,以咖喱为主的菜肴,环境别具一格,墙上都是印度风格的艺术品,充满了浓浓的异域色彩,餐厅的厨师都是从印度请过来的,保证你吃到的菜肴原汁原味,意境味道全齐了,相信天枰们也没啥好挑了吧。

    推荐菜式:烤饼,咖喱羊肉,黑胡椒烤鱼,菠菜芝士,咖喱鸡,烤鸡,印度酸奶
    所在地区: 上海市 静安 南京西路

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  • 天都里印度餐厅(别名:Tandoor)

    锦江饭店锦楠楼的天都里印度餐厅,在沪上印度菜餐厅中口碑挺不错的,或许是因为他们家风格实在很印度吧!据说这里是上海第一家印度餐厅,餐厅墙上四处可见的印度工艺品,让气氛顿时清新独特了许多,菜式地道是不用说的了,最重要的是厨师和服务员都是一脸和善的笑容,让人吃得非常愉悦。

    推荐菜式:咖喱,香芒酸奶,米饭,冰淇淋,chicken,飞饼,Lassi,羊肉,Mango,米饭布丁,samosa,奶茶,温德卢羊肉,Butter
    所在地区: 上海市 卢湾 淮海路

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  • 凯文厨房(Kaveen's Kitchen)

    开在华山路希尔顿酒店对面的一个酒吧的2楼上,窄窄的店堂像一条走廊,朱红色调的地面、窗纱和装饰,加上空气中浓浓的檀木香,回旋的印度音乐,小小的空间里充满了东方风情;他家的消费比别的印度餐厅稍微便宜一点,咖喱羊肉、香烧春鸡等都值得推荐,由一个在中国生活了多年的印度人经营的,厨师也是印度人,而且所有的原料、调味品都是从印度进口的,菜色、味道都非常地道,偏向于北印度的风味,环境雅致而温馨,很有异国风情,适合喜欢尝鲜的朋友偶尔去换换口味也不错。

    推荐菜式:杂菜咖喱角,酸奶,香烧春鸡,烤饼,咖喱羊肉,印度雪糕,印度奶茶
    所在地区: 上海市 静安 静安寺

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  • Kebabs On The Grille(别名:克比印度料理)

    老码头休闲创意园里的一家印度菜,环境很好,蛮有气氛的,招牌咖喱鸡很入味,还有烤羊腿都值得一试,蛮赞的;有很多印度人会光顾,做的还蛮正宗的,中午的性价比还不错,如果要吃正宗的印度菜,这家还可以一试。

    推荐菜式:咖喱鸡,烤羊肉,奶酪虾,Lassi,印度奶茶,Naan,薄饼
    所在地区: 上海市 黄浦 董家渡

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  • 布卡拉(别名:BUKHARA)

    虹梅路上的一家不错的印度菜馆,专营印度西北部的菜肴,包括锡克什米尔地区,口味地道是他家最大的特色,推荐大家试试他家的烤鸡肉(Chicken Tikka),腌龙虾(Lobster Tandoori) ,口味还不错;他家的场地分区明确,有酒吧,三楼还有专区,可包场,环境比较怡然,灯光昏黄,靠窗沙发椅落座,拌着抒情的音乐声,气氛很轻松,还可以从全透明的厨房看到厨师一举一动;服务也是专业一流,印度服务员言谈风雅,价钱还不算太贵,如果是喜欢吃印度菜的人,他家是一个不错的选择。

    推荐菜式:印度烤饼,烤鸡,布卡拉豆,咖喱鸡,胡萝卜布丁,TANDOORI
    所在地区: 上海市 闵行 虹梅路

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  • 新德里餐厅(别名:Delhi Darbar)

    虹梅路休闲街上蛮有异域风情的餐厅,出品非常传统和经典的印度菜,各式咖喱和烧烤是主打,咖喱鸡和咖喱羊肉的味道都不错,比较正宗的咖喱味道,飞饼也可以试试,薄饼上的馅料超级丰富,陪上秘制的薄荷酱,味道超赞,环境和服务都还可以,价格也不贵,想体验一下原始的印度风味的朋友可以试试他家。

    推荐菜式:咖喱羊肉,烤春鸡,印式烩茄子,咖喱虾
    所在地区: 上海市 闵行 虹梅路

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  • 咖乃芗
    人均:30-50

    江苏路舜元弘基天地里的一家不起眼的印度风味小店,估计坐满人也就30个位子,服务员只有一名,家庭式服务,蛮温馨的,也比较随意;他家的羊肉咖喱、土豆烤饼、菠菜蘑菇咖喱、羊肉烤饼的味道都很不错,还有自制的酸奶味道也很好;小店的生意很好,老板是夫妻2个,服务态度很好,饼和饭可以免费加的,喜欢印度风味的可以和三两个朋友来试试,价钱蛮便宜的,适合食量不太大的朋友。

    推荐菜式:羊肉咖喱,土豆烤饼,咖喱,菠菜蘑菇咖喱,羊肉烤饼,咖喱角
    所在地区: 上海市 长宁 中山公园

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  • 乔布拉印度餐厅(别名:Chor Bazaar)

    剑河路上的一家印度餐厅,开在西郊百联停车场边上的一个弄堂里,地方不太好找,老板是个非常和蔼的印度人,环境很不错,蛮有印度风情的;他家的咖喱不错,味道很正宗,咖喱配饼,味道很好,原味咖喱鸡,香料多多;芒果酸奶,感觉不错,也很浓很厚,店家自己做的酸奶,味道很正!推荐这里的烤肉拼盘,铁盘有一个9寸披萨那么大,里面有鸡肉,羊肉,鳕鱼肉,基围虾,蘑菇等,蛮特别的;价格不算贵,环境非常安静,想感受异国风情的朋友,如果在百联西郊附近的话,这家店算是个不错的选择。

    推荐菜式:芒果奶昔,原味咖喱鸡,烧烤拼盘,全麦饼,炒饭,SAMOSA
    所在地区: 上海市 长宁 北新泾

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  • 娜娜可(别名:nanak)

    虹桥上海城美食街上的印度小馆,店面感觉很异域风情,芝士烤饼、羊肉咖喱都很好吃,因为地段很好,所以价格也是有点小贵,性价比不高,适合偶而去尝尝鲜的人。

    推荐菜式:烤饼,咖喱,羊肉咖喱,芝士烤饼
    所在地区: 上海市 长宁 虹桥

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