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邂逅上海滩最奢华的餐厅

发表时间:2009年12月10日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:18839

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  早年前,美国《福布斯》杂志上曾经评选过全球25个大城市中最昂贵的餐厅,他们的出品不但严格讲究质素,同样也贵得惊人,其中日本东京和法国巴黎的餐厅高踞前列,而中国唯一跻身的就是来自上海的黄浦会。
  当然,在中国各大城市中,上海这个城市的消费能力毫无疑问处于首位的,因此,在偌大上海滩中,遍布了不少高档次,甚至是极具奢华的各式餐厅,在他们当中,有的是贵在豪华气派的宫廷式装潢,有的贵在古色古香的小洋房韵味,有的贵在对珍稀食材的精挑细选,有的贵在细致入微的服务,有的则贵在拥有一览无遗的外滩及东方明珠的浪漫全景……总之,自然是贵有贵的道理的。
  今天,我们就来邂逅一下,上海滩中,尽显奢华的各式餐厅,看看这些钻石级的消费是否能为你带来钻石级的非同凡“享”吧!

相关餐厅推荐

  • 谭氏官府菜(长宁店)
    人均:200以上

    上海的顶级餐馆之一,很气派的一家店,店面金碧辉煌,满眼都是亮闪闪的金色,像皇宫一样;出品以用料讲究、做工精细、价格昂贵出名,鱼翅浓香醇厚,货真价实,其他菜味道也很不错;价格总体非常贵,但也提供些不太贵的菜,如果不点鲍翅的话,人均也就100~200元,高档一点的这里都有,鱼翅、鲍鱼、佛跳墙、燕窝......菜品精致美观;服务超级到位,还有晚上的变脸表演也很精彩,让人感觉所有的享受都是贵宾式的,在这样的地方,宴请什么的自然很显贵气。

    推荐菜式:官府菜系:官府秘制糖心鲍、南瓜鱼翅、太极双归燕、鹿茸养生翅;招牌鱼翅捞饭,佛跳墙,鱼翅,鲍鱼,黄焖鱼翅,燕窝,鹿肉,鱼翅捞饭,鱼翅汤,官府一品翅
    所在地区: 上海市 长宁 动物园/虹桥机场

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  • T8 Restaurant & Bar
    人均:200以上

    典型的新天地风格,昏暗的灯光与中式摆设的融合恰如其分地烘托出了雅致的情调,明亮的开放式厨房能看见菜肴的制作过程,感觉很享受;吃的是法餐,很地道,摆放很艺术,菜肴很精致,吃口很美味,巧克力拼盘超赞,精致细腻;服务生的热情也没得说,气氛非常之好,价格相对来说较贵,尤其是点酒的话,不过虽然贵了些,想体验一下情调的情侣们,还是值得一去,不过要有一定的思想准备哦!

    推荐菜式:
    所在地区: 上海市 卢湾 淮海路

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  • Danieli's(东方路)
    人均:——

    很地道的意大利餐厅,不算大,绛红色的基调,幽静典雅;出品的料理秉承意大利的传统烹饪理念,简单、新鲜而令人愉悦,餐前面包好吃极了,餐后的甜点也很迷人,尤其是提拉米苏,外表精致,虽然很贵,但味道让人相当难忘;服务非常标准而且到位,热情得很,如果点菜时拿不定主意,不妨问问侍者,一般不会让你失望;环境非常好,开放式厨房内,可以看见大厨们有条不紊地工作着靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景,很适合情侣共对的一个雅致的地方。

    推荐菜式:提拉米苏,餐前面包,海鲜意面,牛排,海鲜汤,羊排,甜品,蔬菜汤,咖啡
    所在地区: 上海市 浦东新区 八佰伴

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  • Jean Georges
    人均:200以上

    上海最著名的法式餐厅之一,也是他们家在纽约以外的唯一一家分店,品质和服务自然是不容置疑的,更何况还有外滩的免费夜景可以欣赏;菜肴精致地道,每一道都像一件艺术品,很精致,摆盘很漂亮,不论是前菜、主菜还是餐后甜品,味道都很棒,牛排味道很好,很新鲜,鹅肝也让人赞不绝口,红酒也有多种选择;餐厅里满是温馨和浪漫的气氛,客人们都小声交谈着,靠窗的位子可以看到浦江的风景,在这里,虽然消费很贵,但一切都是美妙的,一生就算奢侈这么一次也足够了。

    推荐菜式:鹅肝,牛排,核桃面包,巧克力蛋糕,甜品,巧克力甜点,龙虾,鹅肝酱,三文鱼,红酒,蟹肉色拉,小牛肉,鸡蛋鱼子酱,海鲜,烤乳鸽
    所在地区: 上海市 黄浦 外滩

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  • 雍福会(Yongfoo Elite)
    人均:200以上

    坐落在永福路的花园洋房,英国领事馆的旧址,环境充满了优雅的贵气,皮沙发、小姐床、书架古筝、清代长廊、老板收藏的珍品一一呈现,每一处独具匠心的细节都是一道美丽的风景;在这里用餐,是一种尊贵的享受,正餐出品本帮菜,商务为主,当然菜肴价格不菲,据说包厢最低消费5500元,还要提前预约,菜单上的菜单价没有低于3位数的,据说是沪上最贵的私人会所餐厅了;下午茶是完完全全的英式范儿,消费同高档酒吧差不多,拥有难得奢侈的小情调;服务很好,每位脸上都有灿烂的笑容,还会应要求带客人四处参观,讲解每处角落,每个古董的来历;总体而言,很适合商务宴请,或者适合有些年纪和阅历的情侣约会。

    推荐菜式:油爆虾,鹅肝,蟹粉鱼翅,枣泥酥,大明虾,八宝辣酱,下午茶,鸡汤
    所在地区: 上海市 徐汇 复兴西路/丁香花园

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  • 仙炙轩(汾阳路店)
    人均:200以上

    仙炙轩位于原先的白崇禧公馆内,一楼半露地面,全透明的房子,像水晶宫一样,透过落地的大玻璃窗,可以看到窗外的花园,环境自然要多好有多好,无怪乎有那么多人选择这里摆结婚酒席,温馨的小洋房和漂亮的大花园为特别的日子增添了一份浪漫,绝对是梦中婚礼的首选;当然这里的菜肴质量也是绝对对得起价位的,有铁板烧和日式烤肉供宾客自由选择,外加种类繁多的下午茶,想不动心?很难哦!

    推荐菜式:神户牛肉,鹅肝,银雪鱼,牛舌,刺身,烤牛舌,生鱼片,甜点,去骨小牛排,提拉米苏,三文鱼,烤龙虾,海鲜套餐,神户牛排,水果茶,清酒
    所在地区: 上海市 徐汇 音乐学院

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  • 真的好海鲜餐厅(新天地店)

    据说是台南开来的海鲜店,环境、菜色、服务都是一流,餐具选用皇室品牌wedgewood,请客吃饭绝不失礼;海鲜新鲜度超高,做法中西交汇、南北融合,味道非常不错;龙虾、鱼翅、鲍鱼都值得一尝,白葡萄酒配海鲜感觉非常不错;餐后更有地道热带水果、果仁冰淇淋甜品赠送,不妨一试;不过价格比较高昂,口袋里有闲钱的朋友,倒是可以去品尝一下。

    推荐菜式:清蒸东星斑 香酥鲜虾卷 炭烤羊小排 椒盐濑尿虾 XO酱 法式局明虾 鱼翅 鲍鱼 芹菜鱼子酱 冻花蟹
    所在地区: 上海市 卢湾 新天地

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  • 滩外楼
    人均:200以上

    中山东一路上非常好View的一家高级粤菜馆,正对东方明珠,向窗外望去便是上海最美好最浪漫的一面;店堂以红黑色调为主,过道的移门是中式的手工雕刻,非常有层次感;出品的菜肴中西合璧,以燕翅鲍等贵价食材为主,口味老外也能接受;他家的松露黄鱼很不错,冷菜的六月黄醉蟹、清酒浸鹅肝都是很美味的;服务都很亲切,有求必应,如此排场,价格自然也是钻石级别的,宴请比较适合,另外,倘若能在外滩18号这样的地方办婚宴是奢侈的,也确是此生无憾的。

    推荐菜式:鱼翅,煎鹅肝,虾球,松露黄鱼,东星斑,榴莲酥,红酒羊排,鲍鱼,清汤狮子头,黑椒煎牛柳,柠檬煎嫩鸡,凤梨咕唠肉,腊味丝苗
    所在地区: 上海市 黄浦 外滩

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  • 鱼翅捞饭(静安店)
    人均:200以上

    环境十分古色古香,有点老上海的感觉,算是高档消费的场合,如果不是商务宴请的话,的确不是很推荐的,但是既然人均五六百,品质也是自然有保证的;招牌的鱼翅捞饭果然名不虚传,鱼翅够味,够浓郁,够鲜美,汤汁绝对一流;其他菜都很精致,选择多样,中午的商务套餐比较实惠;环境很好,安静得不敢大声说话,还有人现场弹古筝,是宴请重要客户的好地方。

    推荐菜式:招牌鱼翅捞饭,鹅肝,燕窝蛋挞,鱼翅,三杯银雪鱼,萝卜皮,雪蛤,神户牛肉,鲍鱼,清酒鹅肝,海蜇头,膏蟹粉丝煲,冻花蟹
    所在地区: 上海市 静安 南京西路

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  • 帕兰朵(别名:Palladio)

    位于五星级酒店里面的西餐厅,自然服务也是五星级的,环境十分幽雅,而且从餐具到器皿都非常精致,每一个细节都能体现出帕兰朵的用心之处。菜式自然是重点,黑鳕鱼,熏鹅肝,提拉米苏等都很出色,而且相比其他餐厅,他家的菜单更新很频繁,几乎每次来都可以看到新甜品,想给恋爱中的TA一个惊喜?来这里约会就对了。

    推荐菜式:鹅肝,提拉米苏,意大利面,牛排,煎牛柳配鹅肝,红酒,巧克力幕斯,羊排,甜品,面包,小牛肉配鹅肝,西冷牛排,巧克力蛋糕,鹅肝牛柳,蛤蜊面
    所在地区: 上海市 静安 南京西路

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  • 湖庭
    人均:200以上

    今日寸土寸金的上海,唯一一处开了新天地“水眼”的是“太平湖”,唯一一处边用餐边观赏湖景的是湖庭,装修以白色为基调色,给人的感觉很典雅,餐厅的摆设、字画也都很特别,三楼可以观赏湖景;做的是淮扬菜,用料的讲究、刀工的精湛、烹饪的无与伦比,在这里阐释得淋漓尽致,菜式基本上都是每人一份的,分量也精致得像是艺术品;同样艺术的还有“管家式”的服务,让每一位用餐者都有贵宾般的感受,超级适合商务宴请。

    推荐菜式:
    所在地区: 上海市 卢湾 淮海路

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  • Restaurant Martin by Martin Berasategui

    徐家汇中心广场上小资得一塌糊涂的地方,曾是著名的法国菜小红楼,现在改做西班牙菜,tapas, 烩饭,烤乳猪,餐前青涩的橄榄... 还有他家的甜点很精致,很可口,对西班牙的记忆,全隐藏在美食里,每一口,都是满满的感动,无论口味还是环境都是无可挑剔的,下午茶或是情侣幽会都是绝佳的选择!价格也相对的昂贵点,坐在露天的位子,微风轻抚,看人来人往,手拿一杯热巧克力,一览无余地望着这栋有着浓厚历史味道的建筑,再加上斯文儒雅的服务,此时,你自然会觉得的确是贵得有道理的。

    推荐菜式:tapas,烩饭,烤乳猪,cheese cake,胡萝卜蛋糕,火腿,红酒
    所在地区: 上海市 徐汇 徐家汇

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  • 意庐(别名:Cucina)

    地处金茂56层,装修简洁清爽,作为最大卖点的无敌风景位,不事先预订根本坐不到;出品来自意大利大厨,自然非常正宗,价钱也确实很贵,感觉拼死才能享受一次,但是绝对值得一去;环境一流,特别是靠窗的位置,可以看到东方明珠和外滩的全景,晚上格外迷人,很适合特别的日子,情侣二人去浪漫一番。

    推荐菜式:餐前面包,牛排,提拉米苏,鳕鱼,PIZZA,鹅肝,海鲜意大利面,银鳕鱼, 甜点,红酒,开胃拼盘,海鲜汤,烤羊排,生蚝,咖啡,烤鸡
    所在地区: 上海市 浦东新 陆家嘴

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  • 名轩(徐汇店)
    人均:200以上

    名轩是沪上有名的高级餐厅会所之一,是一幢典型的西班牙式花园洋房,提供蟹宴,燕鲍翅等高档食材,在国内外都有很高的知名度,招牌蟹粉鱼翅是用精选的蟹粉和鱼翅同烧,不同一般,只是专门到这里来吃蟹好像奢侈了点,如果是商务宴请倒是挺合适的一个地方,够气派,也够味道。

    推荐菜式:蟹粉鱼翅,鹅肝,烤鳕鱼,芒果色拉,蟹柳芦笋,牛排,鱼翅,芒果布丁,鲍鱼,鲥鱼,蟹肉芦笋,清炒蟹粉,海蜇头,蟹粉面,官燕,蟹宴,清蒸蟹钳,豆苗
    所在地区: 上海市 徐汇 衡山路

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  • 河河亭铁板烧(淮海中路店)

    上海老牌的高档日式铁板烧店,客人中多数是日本人,出品想必正宗;东西非常不错,摆盘精致,用料新鲜,味道一级棒,很用心思,鹅肝保持了原本的香气和肥美,口感细腻,佐以他家秘制的岩苔调料,味道更上一层;铁板系列现场烹制,看着师傅眼花缭乱的表演,先饱了眼福;价格自然是比较贵的,自掏腰包很是心疼;不过这里的环境一流,混有些法式情调,坐在窗口还可以看到淮海路风景,同时可以享受着绅士般老跑堂的服务,感觉的确非常好。

    推荐菜式:鹅肝,牛排,神户牛肉,银鳕鱼,三文鱼,菲力牛排,大蒜炒饭,烤鳗鱼,龙虾,炒饭,鲍鱼,刺身
    所在地区: 上海市 卢湾 淮海路

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  • 名豪鱼翅海鲜(长宁店)

    环境很安静的一家海鲜酒楼,没有一般饭店里的喧哗和嘈杂,宽敞的走廊里挂满了水晶吊灯,犹如皇宫一般气派;食物以鱼翅、鲍鱼为特色,做得很正,尤其是鱼翅,味道比一般的店浓,海鲜都挺新鲜,味道也挺好;服务绝对一流,热情周到,感觉很亲切,在这里宴请客户,感觉很高级,很有档次,建议来之前提早预订。

    推荐菜式:鱼翅,鹅肝,东星斑,鲍鱼,富贵虾,龙虾,生蚝,燕窝,濑尿虾,烤鳗鱼,鱼嘴,佛跳墙
    所在地区: 上海市 长宁 动物园/虹桥机场

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  • 上海人家私房菜
    人均:100-200

    高荷路上上海人家的“豪华版”,隐藏在城市的边郊,独立的小洋房,格外抢眼,与周围的荷兰式小区很相配;主打荷兰风情,对面有个很大的风车,让人感受到设计上的用心良苦,萦绕着三十年代的歌曲,奢华而精致,让人感叹“不知今昔是何年”;包房也很宽敞,尤其内置厨房的那种,当场烹饪,现做现吃,感觉蛮灵的;餐前先上水果,正餐出品精致,味道不错,服务自然不差,适合宴请或档次较高的聚会;木板桥很浪漫的,坐在桥上的木椅上,真是绝好的享受!

    推荐菜式:红烧肉,牛排,温蟹,咖喱蟹,鹅肝,佛跳墙,雪媚娘
    所在地区: 上海市 浦东新 外高桥

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  • 明门私房菜
    人均:200以上

    岳阳路上以吃鹿为特色的一家私房菜馆,门面很小,装潢还不错,店里面的环境很好,都是包房,很安静,有种会所的味道;鹿肉是他们的特点,门口就是一只很大的梅花鹿标本,鹿排还真不错,也是吃燕鲍翅很好的地方,菜量非常精致,味道也很好,高档货色居多,价钱小贵,典型的江浙风味,气氛很温馨的样子,请客吃饭或招待朋友都是个不错的选择。

    推荐菜式:元宝虾,鹅肝,鹿鞭汤,鹿肉,鹿排,鳕鱼,鱼翅,蟹肉燕鲍翅,鱼羊汤,螺片,葱油饼
    所在地区: 上海市 徐汇 音乐学院

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