×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 商圈分享 > 成都火锅美食之鳝鱼

成都火锅美食之鳝鱼

发表时间:2009年11月17日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:3429

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。
  成都的火锅,分为麻辣火锅、重庆火锅、河鲜火锅等几个大的类别。河鲜火锅当然是以河鲜为主,泥鳅、鳝鱼、黄辣丁等不仅特别香嫩适口,而且高蛋白、低脂肪以及许多药用特性使其可以强筋骨、除风湿,抑制心血管疾病等。
  成都的鳝鱼火锅店也为数不少,各家出品自不尽相同,味道也各有特色,但鳝鱼没有那么多的骨头,口感滑嫩、入口化渣,煮出来自然也不同凡响。成都的鳝鱼火锅,在享受鲜、香、麻、辣等美味的同时,得到身体保健,推荐您一定要品尝下。

相关餐厅推荐

  • 重庆孔亮鳝鱼火锅(清江东店)

    成都一家比较大型的知名火锅店,可谓家喻户晓,分店众多,典型的重庆火锅,味道地道,价钱也不算贵;不过环境一般,因为人很多时常都要等位;鸳鸯锅底的红汤底麻辣鲜香,清汤底则鲜美爽口;涮菜都比较新鲜干净,招牌鳝鱼,当然不能不点,皮滑肉厚,鲜嫩弹牙,非常巴适。

    推荐菜式:鳝鱼 毛肚 黄喉 肥牛 鹅肠 苕皮 脆皮肠 脑花 土豆 鸭舌
    所在地区: 成都 青羊 杜甫草堂

    更多>>
  • 百雅楼
    人均:——

    一家保持着老成都火锅风味的馆子,火锅店很大,古雅的门厅,疏朗大气的走廊,古朴沉稳的青砖雪墙,环境相当不错。这里的火锅锅底用铜盆盛着,红锅汤色鲜亮,白锅汤头白腻,坛子肉、现剐鳝鱼和新鲜鹅肠都是特色菜,坛子肉口感丰富,新鲜鹅肠鲜脆爽口,然而都是大众消费的水平,性价比还是颇高的。

    推荐菜式:坛子肉、现剐鳝鱼、新鲜鹅肠、黄喉、鳝鱼、牛肉、毛肚、土豆、藕片、五花肉
    所在地区: 成都 武侯 双楠

    更多>>
  • 河边街鳝鱼火锅(玉林南店)

    河边街鳝鱼火锅也是家不错的火锅,虽然不出名但店的环境不错,服务也还可以,价钱适中,生意很红火。锅底非常不错,麻辣结合,菜品也非常齐全,很新鲜,特色就是鳝鱼,肉质鲜嫩,烫过之后别有一种味道,值得推荐。

    推荐菜式:鳝鱼火锅 火锅 圆子汤 鸡米芽菜
    所在地区: 成都 武侯区 玉林

    更多>>
  • 汉鼎火锅(原朝天门鳝鱼火锅)

    环境不错,适合几个朋友小聚,主打鳝鱼火锅,味道也还不错的,服务只能算过得去。关键是价格实惠,自开业以来便以实惠称霸周边小区,经常促销、打折、优惠,是街坊四邻自吃和请客的上佳选择。每次从门口经过,总能见到大堂上座率多高的。

    推荐菜式:鳝鱼、汉鼎鱼片、鸭血、脆皮肠,素菜点了土豆、藕、豆皮、苕皮、冻豆腐、千层肚、肥牛、脑花、鸭肠、汉鼎丸子
    所在地区: 成都 武侯区 玉林

    更多>>
  • 天泉鳝鱼火锅(新鸿路店)

    位于新华公园附近的鳝鱼火锅,出品的鳝鱼非常新鲜,味道相当不错,环境虽一般,但价格也实惠,而且人不是很多,不用等位,适合一家人聚餐,吃完还可以去逛逛公园。

    推荐菜式:鳝鱼 鸭肠 毛肚
    所在地区: 成都 成华 双林路

    更多>>
  • 天城鳝鱼火锅城(新鸿南店)

    也算是成都老字号的火锅店了,火锅的味道还不错,涮菜新鲜,鳝鱼比较嫩,比较新鲜,味道不错。价格也不是很贵,还经常有优惠活动,服务也还好,算起来很划算,而且人不是特别的多,不会觉得太吵。

    推荐菜式:火锅 鳝鱼
    所在地区: 成都 成华 双林路

    更多>>
  • 重庆土鳝鱼火锅
    人均:——

    武侯大道上一家味道可口价格实惠的鳝鱼火锅,这里是老灶火锅,泥砖砌出来的老灶台充满了岁月的味道,锅底是正宗的重庆锅底,味道香浓,麻辣鲜烫,加上吃着这里活杀的鳝鱼还真是不错的选择;环境与服务也过得去,在双丰路上找不到价格实惠的火锅的食客们可以来此尝尝。

    推荐菜式:鳝鱼火锅 毛肚 牛肉 菌类等
    所在地区: 成都 武侯 武侯大道/晋阳

    更多>>
  • 留鲜鳝鱼火锅
    人均:——

    这家鳝鱼火锅,味道不错,装修得比较好,环境非常不错的,幽雅舒适,服务较周到,价钱适中,各式菜品都很新鲜,而且品种非常丰富,其独特的火锅底料吸引着无数的食客,麻辣鲜香,回味悠长。

    推荐菜式:鳝鱼、鹅肠、羊肉卷、美国肥牛
    所在地区: 成都 武侯 武侯大道/晋阳

    更多>>
  • 重庆华丰鳝鱼火锅(大石西路店)

    华丰也颇为出名的火锅店了,味道非常不错,其中特色鳝鱼和华丰肉片很有特色,值得一试。环境一般,但是位置够多,一共两层。价钱便宜,经济实惠,适合朋友聚餐。每天人很多,而且最开始不让订位置,建议早点去,去晚了肯定没位置。

    推荐菜式:鳝鱼 华丰肉片 肥牛 毛肚 鹅肠
    所在地区: 成都 武侯 双楠

    更多>>
  • 味取名鳝鱼火锅
    人均:——

    菜品的新鲜度和分量都很够,主打的当然是鳝鱼火锅,价格便宜,味道不输给那些火锅贵族。鳝鱼感觉和其他家的差别不大,都比较嫩,一碰就化的那种,环境就是大排档很普通,喜欢吃鳝鱼的值得一试。适合朋友们去大快朵颐。

    推荐菜式:鳝鱼火锅 鳝鱼 牛肉 虾饺 香菜园子
    所在地区: 成都 武侯 武侯祠/南延线

    更多>>
  • 重庆老火锅王(西安北路店)

    地道的重庆火锅,锅底辣得酣畅淋漓,菜品也新鲜,吃起来相当过瘾。吃法还挺特别,一个大锅中有一格一格的,各种菜可以很好的区分。味道就巴适惨了,可惜的分量不多,菜品都是用小土碗装的。推荐这里的鳝鱼,是现点现杀,很新鲜,还有毛肚也不错。价钱中等,环境了一般,店开了很多年,生意一直好得不得了,每天都可看到有很多人在等位。

    推荐菜式:鳝鱼 鸭肠 毛肚 牛肉 午餐肉 豆芽 豆皮 鹅肠 血旺 黄喉
    所在地区: 成都 金牛 抚琴

    更多>>