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叱咤广州的外来小吃

发表时间:2009年11月12日 作者:美食社区编辑:A仙点击数:3372

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  小吃是中国人特有的快餐文化,在广州,种类繁多的美食让人们在吃饱的同时,可以选择吃得营养、吃得特别、吃得有风味,以方便快捷、物美价廉著称的小吃也就成了人们的最爱。各地小吃所折射出的地域文化更让人们在享受美食的同时可以听到一个个美丽的传说。
  广州素有“百步之内,必有小吃”的美誉,除了本地的小吃,各地名小吃正在这座老城繁荣而流动的节奏下逐渐风靡,以它独有的魅力在美食天堂绽放出自己的色彩。现在带大家走马广州城,走街串巷、拐弯抹角地寻找各地的独特小吃,感觉它们叱咤广州城的独特风姿。

相关餐厅推荐

  • 巴适成都味儿(体育西店)

    天河体育西一带比较正宗的成都菜馆,以出品成都特色小吃为主,最出名的当然是成都特有的兔头与肥肠粉,散发着一股浓浓的川味儿,味道相当巴适,吃过后会让你大呼过瘾。而且价格适中,店内生意经常火爆。推荐麻辣兔头,香锅兔头,干锅兔头,肥肠粉,香锅鸭唇等成都小吃,连四川朋友吃过都说味道不错,值得大家一试。

    推荐菜式:肥肠粉,香锅鸭唇,麻辣兔头,香锅兔头,干锅兔头,担担面,鸭唇,酸辣粉,钟水饺,龙抄手,干锅鸭唇,夫妻肺片,川北凉粉,水煮鱼,干煸四季豆,酸菜鱼,小龙虾,怪味面,酸锅鸡
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 聚荣饺子
    人均:0-30

    许多吃过他家饺子的人都回说“不得不感叹真是我吃过味道最好的饺子!”他家的饺子全是现包现煮,晚上7点多后就不做生意。这里有大概30种以上不同馅的饺子,比如玉米猪肉和芹菜猪肉馅的,冬菇木耳饺,最新推出豆苗饺。特别喜欢的是它家的饺子皮,怎么煮都好吃,放凉了也好吃,很有嚼头,不知道有什么秘诀。虽然只是一个环境很简陋的餐厅, 却一直以来客似云来,很多人还专程来吃饺子。

    推荐菜式:紫菜饺子 三鲜饺子 玉米饺子 芹菜饺子 韭菜饺子 白菜饺子 牛肉饺子
    所在地区: 广州市 越秀 五羊新城

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  • 老字号桂林米粉

    广州最正宗的桂林米粉店,汤料和粉和配料都接近桂林本地的口味,老板和服务员也都是桂林人,而且价钱实惠,分量足。店面还算可以,与一般的桂林米粉店装修风格截然不同,觉得有点北方味道。最好吃最平的就是这家了,人气很旺,经常要排队。

    推荐菜式:招牌杂锦米粉,五香牛肉桂林米粉, 酸辣粉, 牛腩粉, 锅烧粉
    所在地区: 广州 越秀区 中山二三路/东山口

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  • 久久丫鸭颈王(中山四路店)

    广州遍地都是的熟食店,主出品一种具有武汉特色的小吃,久久丫鸭脖子,肉丰腴,而且好入味,辣得过瘾,不好辣的可以要微辣或不辣的品种。还有鸭掌、鸭头以及莲藕之类的素菜供应,味道都相当不错。价钱实惠,不过加盟店众多,各店水平不一,环境、服务、口味都有好有差。

    推荐菜式:鸭脖子 酱骨架 鸡腿 莲藕 花生
    所在地区: 广州市 越秀 北京路商业区

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  • 陕西餐厅
    人均:30-50

    正宗的陕西风味餐馆,陕西菜在广州并不多见,这里的出品比较地道,价钱合理,风味羊排、五香驴肉等多种特色风味都值得一试,还有陕西特有的小吃,臊子面,面条再加上有红白萝卜丁、肉丁和酸菜做臊子,味道是好得没法说。很适合朋友聚餐,餐厅装修朴实,好像旧式的餐厅,吃腻了川菜湘菜粤菜的朋友,可以来这里试一试。

    推荐菜式:风味羊排,五香驴肉,芥末菜,牛肉炒粉条,秦朝瓦块鱼,羊肉泡漠,土豆卷饼,肉夹馍,凉皮,臊子面,大盘鸡,清炖羊排,饺子
    所在地区: 广州市 越秀 北京路商业区

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  • 老刘家(五羊新城店)

    专营陕西小吃的店,菜品种类不多,味道虽不及陕西当地的,但也算不错,最出名的是肉夹馍,馍烤得很香脆,夹的肉不太肥,闻起来很香;餐厅不大,环境就一般了,就像一间很小的大排档,胜在价钱实惠,生意也不错的,值得一试的店。

    推荐菜式:肉夹馍、 米皮、 哨子面、 凉拌小菜、 鸡汤馄饨、 油皮扯面、 鸡汤混沌、 哨子手擀面、 酱牛肉、 刀削面、 油泼手擀面、烫青菜、 肉酱刀削面、 肉酱手杆面、 各式面点、手擀肉酱面、 手擀面、 沙锅、 油泼扯面、 油泼辣子扯面、 油泼面、 混沌、 炸酱面、 肉荚膜、 臊子面
    所在地区: 广州市 越秀 五羊新城

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  • 大班云南米线(东川店)

    广州出名的正宗的云南米线小店,人气很旺,环境稍吵一点,过桥米线的卖相不错,有很多调料可供选择,特别推荐肥牛米线,肥牛肉切得很薄,汤底味道相当不错,特别是烫完菜和肉最后的汤味道更好;烧鹅米线也不错,值得推荐!凉伴粉皮等小吃就有点贵,米线则从10到20多元不等,午饭时间吃腻了盒饭,不妨去换换口味。

    推荐菜式:过桥米线,肥牛过桥米线,汽锅鸡,猪牛羊过桥米线
    所在地区: 广州 越秀区 中山二三路/东山口

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  • 紫菜苔(天河店)
    人均:50-100

    紫菜苔是一家比较正宗的湖北菜馆,也是湖北朋友的食堂根据地,可见出品地道。装修幽雅别致,湖北菜比较正宗,各色菜肴清淡甜辣两相宜,而且分量实在,价格公道,不失为一个品尝湖北菜的好去处。特色小吃热干面,是武汉的传统小吃之一,武汉有一家专营热干面的老店名为“蔡林记”,而紫菜苔则是“蔡林记”的产品加盟店,正宗的材料与做法保证了面条的口感,久放不粘,金黄油润、香而筋道,值得推荐。

    推荐菜式:热干面 泥蒿炒腊肉 藕夹 武昌鱼 珍珠丸子 汽水米粑 九九鸭颈 香辣小龙虾 小面窝 豆皮 馋嘴蛙 米粑 面窝
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 二哥冒节子肥肠店(北京路店)

    北京路李白巷内的一家四川小吃店,路过时就会闻到一股很浓的香气,肥肠粉麻麻辣辣的,很过瘾,夏天会吃得人热汗直流,冬天吃比较爽,价格方面也比较实惠,只是环境不太好,似是路边摊,忍不住这香味的话可以进去试试。

    推荐菜式:肥肠粉,酸辣粉
    所在地区: 广州市 越秀 北京路商业区

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  • 台湾手抓饼(大学城店)

    台湾小吃店,以出品台式手抓饼为主,在广州也有众多的分店,出品味道都差不多。手抓饼,外皮脆脆,里面软得来很有弹性,馅料配合起来,味道很不错,价钱也便宜,不过分量就少了点,还有多种馅料选择,加一元还可以加蛋或火腿。每间分店都人头涌涌,人气超旺,逛街买个饼一路吃一路行,很是过瘾。

    推荐菜式:手抓饼,鸡蛋手抓饼,肉松手抓饼
    所在地区: 广州市 番禺 大学城

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  • 正宗重庆酸辣粉
    人均:——

    正宗重庆小吃店,专门做酸辣粉的,出品的酸辣粉的确正宗,味道地道不过本地人可能吃不惯这种口味,地方很小,坐着比较挤,因为人很多。粉是红薯粉,很爽口很滑,价钱小贵,因为分量不多。

    推荐菜式:酸辣粉 牛肉丸酸辣粉 肥肠酸辣粉
    所在地区: 广州市 荔湾 上下九商业区

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  • 福建沙县小吃(南华店)

    广州遍地都可以看到规模小、生意好的福建沙县小吃店,各家的水平参差不齐,以沙县小吃为主,特色的沙县干拌面,值得推荐,普普通通的芝麻酱拌在面里,却也别有一番风味,还有就是蒸饺,皮韧馅香,再配上特制的花生酱来吃,很有地方特色。价钱实惠,服务一般。

    推荐菜式:沙县干拌面 蒸饺 云吞 炒饭
    所在地区: 广州市 海珠 滨江路沿线

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  • 日之船章鱼小丸子(宝华路店)

    一间日式小吃店,算是广州最正宗的章鱼小丸子,出品的章鱼丸子真材实料,配料鲜美分量也足,价钱虽贵,但性价比高,物超所值。在广州也颇为闻名,人气很旺,路过时大家记得试下。

    推荐菜式:章鱼小丸子
    所在地区: 广州市 荔湾 上下九商业区

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  • 担担面
    人均:0-30

    这家店在石牌东的小巷子里,不熟悉的人估计挺难找到。装修在小巷子里算好的,有点古色古香的感觉。出品以小吃为主,四川特色的担担面、龙抄手、钟水饺最为出名,招牌当然是担担面,有大中小三种分量,价钱便宜,担担面是干拌的,很香,面条也有韧劲,还有免费酸菜提供。有外卖,小店经常人多到无位,值得一试。

    推荐菜式:担担面 龙抄手 钟水饺 酒酿小丸子
    所在地区: 广州市 天河 石牌/龙口

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  • 山东煎饼坊
    人均:0-30

    正宗山东煎饼小吃店,口味地道,煎饼外皮是面糊和新鲜鸡蛋,馅料有榨菜、酸豆角、香菜、黄瓜,夹在里面的脆皮饼和酱料,吃起来入口很绵软,然后咬到中间非常爽脆,很好吃,而且价钱便宜,人气很旺,经常都有人排队买饼。

    推荐菜式:山东煎饼
    所在地区: 广州市 天河 石牌/龙口

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