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尽享蓉城东南亚菜

发表时间:2009年11月11日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:3240

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  在成都,如果吃腻了麻辣的川菜与火锅,可以试试酸辣的东南亚菜。融世界美食精华于一体的东南亚菜系,以天然新鲜的食材为主,讲究酱料的调配与运用,又被称为“酱料菜”。东南亚口味以酸、辣、甜、香、鲜著称,色味浓郁而又层次丰富。因为热、湿的气候,造成了东南亚的菜式口味都比较重,酸、辣是东南亚菜的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开,想要拒绝都很难。
  提不起食欲时就需要一些比较刺激的味道来唤醒胃口,东南亚菜是最好的选择,酸酸辣辣,尝一口,一道道开胃兼刺激的菜肴裹着浓浓的香气扑面而来,让你立马醒神。不过在成都,麻辣鲜香已让人胃口大开,再加上这酸酸辣辣的东南亚菜,更让人欲摆不能。

相关餐厅推荐

  • 鹦鹉咖啡餐吧
    人均:50-100

    成都第一家以经营越南菜为特色的复合式咖啡餐吧,环境一流,独幢花园式三层楼居,绿树丛中,拥有独特的热带风貌,非常浪漫安静,适合情侣们聊聊我我;出品的口味不错,不过价钱有点小贵;强烈推荐越南冰咖啡,现磨好的咖啡用过滤器滤制,稍稍偏甜,夏天饮用很棒;特有出品法式越南菜,米纸虾卷清香嫩滑,香草烧鱼味道不错,鱼的汁收得很干,吃起来不会腻,非常可口,夜间还有驻唱令此别有风情。

    推荐菜式:越南菜、西餐,春卷,海鲜窝,手提蝸牛,手提蜗牛, 米纸虾卷
    所在地区: 成都 武侯区 桐梓林

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  • 非常泰.泰国菜
    人均:100-200

    出品正宗的及经过改良的泰国菜,店面不大,不过很有异国风情;坐在2楼的露台上,可以看到府南河的景色,环境也挺适合情侣约会的;泰国菜做得精致,菜品丰富,口感酸辣带甜,可能有些人吃不惯;服务态度好,消费也不算太高,感兴趣的话,不妨来尝试一下。

    推荐菜式:泰国菜,菠萝饭,冬阴功汤,海鲜沙拉,柠檬虾, 鹅掌粉丝, 鸡肉莎爹,木瓜沙拉,传统凉茶,巴提雅菠萝饭,春卷, 香矛牛肉,曼谷豆颜,咖喱蟹
    所在地区: 成都 武侯 武侯祠

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  • 印度菜菜
    人均:30-50

    出品印度菜的餐厅,口味还算正宗,价格也不太贵,店面很小,不过装饰比较用心,整个餐厅的装修、装饰、摆设以及服务员的着装,每个细节都让人感受到浓郁的异域风情。招牌酸奶非常浓稠,但是真的很酸;酥炸素食沙摩饺,里面是咖喱汁浸满的豌豆和土豆,配了一碟比较清淡的酱汁;马萨拉咖喱鸡肉很香浓,用来沾烤饼吃真是一流,连外国人都不得不赞实在很正宗。

    推荐菜式:印度酸奶 咖喱鸡 烤饼 传统烤饼 咖喱牛肉 酸辣汤 咖喱 印度奶茶
    所在地区: 成都 锦江区 合江亭

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  • 泰国鱼翅馆
    人均:100-200

    比较上档次的泰国风味馆,也开了很多年,算是老店了,各方面评价都很高,人气不错。菜做得比较精致,服务也不错,店面不大,但是很宽松的感觉,干净也安静,价钱就有些小贵了。推荐鱼翅捞饭,平凡中见唯美、简单中见细腻;干烧鹅掌个大,很软、很入味,配菜用的粉丝也超好吃;其他菜品也不差。

    推荐菜式:鲜虾刺身 居青口 海鲜拼盘 海鲜竹荪汤 汤豆苗 明炉鲜鱼 香芡鱼头煲 猪颈肉 什锦素菜 冬阴功虾汤 泰北烤鸡 红烧鱼翅
    所在地区: 成都 武侯区 科华北路

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  • 坦道印度餐厅
    人均:——

    正宗的印度餐厅,出品各式印度美食,味道都相当不错,咖喱颜色鲜艳、纯正微辣,正宗的口味,可能并不是每个人都适合;环境很好,安静、清幽,透着浓郁的异国风情,还会有美女跳印度舞表演;不过价格很贵,还要加收服务费,中午的商务套餐则相对性价比高些。

    推荐菜式:钉格雷马塔、印度香米饭、萨白齐比亚尼
    所在地区: 成都 武侯区 玉林

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  • 百世威泰国餐厅
    人均:——

    出品正宗东南亚菜的泰国餐厅,环境不错,较清净,不过菜品比较少,价格也略贵一些。这里的咖喱不错,味道很纯正,除了各式泰国菜,还有火锅,味道都不错。

    推荐菜式:冬央虾汤 红咖喱鸡 红咖喱牛肉
    所在地区: 成都 锦江 红星路

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  • 泰国菜馆
    人均:——

    位于芳草街的泰国菜馆,出品的菜式口味正宗,酸酸甜甜很有口感,但可能也会有本地人吃不惯,价格比较贵,餐厅装修很有泰国风情,服务也是典型的泰式的热情。适合朋友聚会等,人气颇旺,有时订位都订不到。

    推荐菜式:鲜虾刺身 炸虾沙拉 明炉鲜鱼 香芋鲜虾芡煲 咸鱼炒饭 蜂蜜芦荟汁
    所在地区: 成都 武侯区 玉林

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  • 亚非拉印度风情餐吧

    印度风情餐吧,环境不错,很安静温馨,窗上爬满了绿草,经常会有乐队在演出,店内装修很有印度风情,服务员身穿当地服饰,态度很好,而价钱也算合理;菜做得比较地道,很多香料都是从印度运来的,而且做法也很地道,菜品分量看起来不多,但挺容易吃饱,酸奶、咖喱、烤饼等都值得尝试。

    推荐菜式:黄油烤饼 咖喱牛肉 酸奶 咖喱茄子 酸辣鸡丝 蔬菜酱蘸飞饼
    所在地区: 成都 武侯 火车南站/人民南路

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  • 荷欢
    人均:30-50

    口碑很好的印度菜和东南亚菜餐厅,环境很赞,正门进去是一尊佛像,很有印度风情,中间是个小院子,四周都算是半包间,很安静,很惬意。出品的菜式,味道确实是不错,咖喱牛肉和咖喱蔬菜的点单率高,值得推荐。价钱小贵,服务周到,比较适合情侣约会或朋友聚会。

    推荐菜式:咖喱牛肉 咖喱蔬菜 烤鸡 碳烤牛肉
    所在地区: 成都 青羊 人民公园

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  • 素吉泰国火锅
    人均:——

    一间主打泰国火锅的餐厅,环境就还过得去,装修不是高档,比较朴素简约,一人一锅感觉也很卫生,味道不错,很有特色的三种汤底:骨头汤底、咖喱汤底、泰国风味汤底,都比较酸辣,像四川人的口味,吃起来很爽。价格中等偏上,服务不错,适合情侣或朋友吃的地方。

    推荐菜式:火锅 南瓜羹 虾滑 鱼滑 荤菜拼盘
    所在地区: 成都 青羊 杜甫草堂

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  • 老曾记新加坡咖喱

    一家环境不错的咖喱店,主打新加坡菜,环境非常好,人不是很多,很安静,服务也不错。至于咖喱的味道,很正宗,菜的分量都不是很多。推荐招牌咖喱鸡肉饺、招牌咖喱鸡、新加坡海南鸡饭、春卷及印度飞饼,味道都不错。价钱中等,不算贵,情侣约会或朋友聚会等都可以来这里。

    推荐菜式:招牌咖喱鸡肉饺 炸春卷 招牌咖喱鸡 海南鸡饭
    所在地区: 成都 锦江 春熙路/督院街

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