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京城火锅江湖之时尚派

发表时间:2009年08月03日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:2664

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  食不厌精脍不厌细,风靡全国的火锅,除了川味的火辣,除了皇城的厚味,除了港式的清淡……火锅大队伍之中出现了越来越多另类的身影。如今,火锅也越来越时尚了!除了异域风情,还有各种用不同材料主打的风味。

  还等什么?随小编一起来品尝一下这些时尚派火锅的极品美味吧!

相关餐厅推荐

  • 丰滑火锅
    人均:——

    滑类确实不错,虾滑牛滑等等都很美味,尤其是滑面,很劲道哦。这里的小料也给我留下了很深刻的印象,真是相当的好吃,即是是最普通的麻将小料,麻酱味很浓,很纯,很香,而且可以自由调配。餐后还有免费的红豆冰山,也很好吃,强烈推荐!

    推荐菜式:双滑拼盘、红豆冰、鱼滑、调料、凉茶、虾滑、蟹背双滑、蔬菜拼盘、鱼滑面、特制凉茶、菌王锅、滑面、肉类组合、肥牛、综合拼盘、牛肉拼盘、招牌手工六宝丸拼盘、茅根竹蔗水、深海鱼滑、木耳
    所在地区: 北京 宣武区 宣武门

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  • 小酷番茄火锅(三路居店)

    这里的火锅是一人一锅式的,火锅的口味挺特别,酸甜可口,肉也比较精致,自从在这里吃过以后,每次在家涮锅,就总是喜欢往火锅内放番茄吃,味道就是很清爽,不像以前总是吃的很油腻。小店的环境不错,白天吃饭,晚上当酒吧,老板人也不错,送的红豆沙很好喝,浓浓的,又不太甜,而且居然是热的:)还可以免费续~~~

    推荐菜式:红豆沙、秘制小排、秘制黄金肉、番茄锅底、番茄牛蛙
    所在地区: 北京市 丰台 六里桥

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  • 哈根达斯(Haagen-Dazs)

    谁说火锅只能涮肉,冰淇淋一样也行,巧克力锅底美味无比,冰淇淋火锅一直是哈根达斯最招牌的产品,当然咯,还有冰淇淋蛋糕。即美观又美味,吃完后满足的不仅是舌头,还有眼睛和心情。

    推荐菜式:冰淇淋火锅 提拉米苏 夏威夷果仁 朗姆酒 比利时巧克力 抹茶 曲奇香奶 芒果 冰淇淋蛋糕 草莓芝士 醉酒樱桃 香草 绿茶 草莓 东京丫弥酥 咖啡
    所在地区: 北京市 朝阳 建外大街

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  • 鼎鼎香火锅(东直门店)

    能把火锅吃到西餐水准的也就它了,装修有情调,餐具精致。鲍鱼、龙虾、鹅肝等是传统火锅中不曾有过的高档原料,在他家的菜单上也列入了。我们点了澳洲鲍鱼,澳洲鲍鱼个头要比国产的大很多,都是鲜活的,在我们看过后,送到后厨用专用工具把鲜嫩的鲍鱼切得薄如蝉翼,配上特制的涮制鲍鱼的涮师,能够品尝到最佳口感;他家的三筋牛肉也很地道,大理石状的花纹很是漂亮,涮过以后非常好吃;他家的小火烧也小有名气。甜点是他家中西融合的绝好诠释,实现了将传统饮食方式与国际流行的良好结合,提拉米苏、奶酪、冰激凌等制作精细,口味纯正。甜点每天是限量制作的。

    推荐菜式:牛骨髓 芝麻烧饼 鹅肝 肥牛 小肋卷 小火烧 魔芋丝 极品羊肉
    所在地区: 北京市 东城 东直门

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  • 柠檬叶子(霄云路)

    奔驰锅其实是三种味道的锅底,好像奔驰的标!咖喱锅的味道很奇特,很东南亚,如果是“中国胃”的话最好还是点鸡汤锅吧.脆豆腐很好吃,那麻辣劲儿~而且很吸水,小心烫嘴哦~据说是吴奇隆开的泰式火锅店。装修以黑色为主,简约别致,蛮有情调。对了。招牌奔驰火锅有6种锅底任选,以香浓咖喱+泰式酸辣+鸡汤的组合最受欢迎。涮品都比较新鲜,蔬菜桶看着巨有满足感。霄云路那家是老店,除火锅外,还出品泰国菜;老板时不时在店里坐镇,来的明星不少,有的吃,有的看,挺美。

    推荐菜式:奔驰火锅 红豆冰山 咖喱火锅 蔬菜桶 泰式火锅 柠檬明炉鲈鱼 泰式奶茶 冬阴功汤 老油条 咖喱锅底
    所在地区: 北京市 朝阳 亮马桥/三元桥

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  • 丁是丁卯是卯(翠微店)

    超爱这里的鹅肉和鲽鱼锅,鱼肉吃起来挺入味,连里面的配菜都好好吃。服务员态度很好,就是地方小了点儿。不过,味道好是最重要的哈。烤蚂蚱卷饼也很好吃,师傅的刀功着实不错,黄瓜切的哟,跟个艺术品似的。有点小贵,人多些还好,两三个就要出血了。建议下次3-4个人一起来,因为每个锅的量都挺大的.

    推荐菜式:鲶鱼、爆米花、泡饼、鸡翅、泡菜、鱼头
    所在地区: 北京市 海淀 公主坟/万寿路

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