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广州宵夜好去处

发表时间:2009年07月31日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:25960

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  广州人一向“以食为先”,用那句最有名的“天上飞的不吃飞机,地上有腿的不吃桌子”来形容广州的饮食文化,实在半点也不为过。
  我们喜欢吃,不仅仅表现为什么都敢食,而且还表现在食得不分昼夜。除了固定的早午晚三餐,还有下午茶和夜宵直落,总之食是千古不变的主题。
  因为城市人白天工作忙碌,生活节奏紧张,加班熬夜或工作应酬乃常有之事,因此老广们向来钟爱宵夜,以致广州各大夜市食肆的生意一直红红火火,多条有名的食街更是通宵达旦地沸腾着,可谓越夜越精彩,而且,在食的取材方面也相当广泛,上天下地,飞禽走兽之流的,无一能逃得出我们的法眼,可见“食在广州”并非浪得虚名…
  要理解广州人崇尚美食的文化和精神,就要从广州的宵夜开始,今天,小编就要带领大家好好感受一下广州形形色色的夜市佳肴,贯彻我们“以食为先”的大无畏精神,一起来探讨广州宵夜觅食的好去处吧!

相关餐厅推荐

  • 周大龙创意饮食(宝业路)

    在这里可以吃到最地道最新鲜的台山蟹,清蒸和蟹粥都特别美味,不可不试!台山蟹个头也特别大,张牙舞爪的样子霸气外露,尤其是蟹钳,粗壮有力,里面的肉质丰厚程度估计没有螃蟹可以与之相比,一个蟹钳里的肉就可以吃上半天。台山蟹让周大龙一试难忘,大呼相见恨晚。他每隔几天就向台山蟹农直接进货,省去了繁杂的入货程序,保证每只蟹抵达时都龙精虎猛。

    推荐菜式:十三香手抓小龙虾,农家肥肠鱼,一品鸡地锅,鸡汤鱼丸,小龙虾砂锅粥,冰镇小龙虾,怪味小龙虾,麻辣小龙虾
    所在地区: 广州市 海珠 工业大道沿线

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  • 巴适成都味儿(体育西店)

    天河体育西一带比较正宗的成都菜馆,以出品成都特色小吃为主,最出名的当然是成都特有的兔头与肥肠粉,散发着一股浓浓的川味儿,味道相当巴适,吃过后会让你大呼过瘾。而且价格适中,店内生意经常火爆。推荐麻辣兔头,香锅兔头,干锅兔头,肥肠粉,香锅鸭唇等成都小吃,连四川朋友吃过都说味道不错,值得大家一试。

    推荐菜式:肥肠粉,香锅鸭唇,麻辣兔头,香锅兔头,干锅兔头,担担面,鸭唇,酸辣粉,钟水饺,龙抄手,干锅鸭唇,夫妻肺片,川北凉粉,水煮鱼,干煸四季豆,酸菜鱼,小龙虾,怪味面,酸锅鸡
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 新泰乐菜馆(盘福路)

    黄鳝专门店,在广州很出名。主打黄鳝为主题的一系列菜式,多种做法相当有特色,。除了黄鳝,老娘肥叉烧与鹅肠都值得强烈推荐。装修跟普通的大排档差不多,人气却是相当旺,价钱适不算便宜,但仍吸引不少食家慕名而来,所以时常都有等位的情况出现,来前最好先订位。

    推荐菜式:粤菜:水浸黄鳝片,三椒爽鳝片,巧手黄鳝煲,老娘肥叉,豉油皇鹅肠,黑椒炭烧鹅,黄鳝饭,脆皮咸猪手。
    所在地区: 广州市 越秀 火车站/人民北路

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  • 蒲天光
    人均:50-100

    好一道仅以蛋清和茶叶做成的观音茶酥,香酥不腻,是出色的小吃。BTY,吃宵夜的日子快到了

    推荐菜式:水蛇粥 榕蛇鲍鸡火锅 十三香田鸡 万绿湖螃蜞 水煮剥皮牛
    所在地区: 广州市 海珠 工业大道沿线

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  • 炳胜品味(天河东店)

    广州老牌的粤菜馆,无论茶市还是饭市的出品都是地道的粤菜,人气自然非常旺,海鲜及鱼生都比较出名,新鲜香嫩爽口;脆皮叉烧是炳胜的招牌菜,外脆内嫩,油而不腻,还有豆腐宴,很是出名,采用自制的豆腐,做法多样,嫩滑鲜甜,也是不可不尝的美味;服务态度很好,环境感觉不够宽敞,因为人多大堂就稍微有点挤,但性价比高,生意十分火爆;如不太计较环境,还是非常适合家庭聚会或朋友聚餐的,不过注意提前订位。

    推荐菜式:脆皮叉烧,豆腐宴,豉油皇鹅肠,真味鸡,石烤田鸡,水晶鸡,冷水猪肚,豆腐虾球,象拔蚌,榴莲酥,豆腐,金沙汤圆,葱油饼,虾生,三文鱼生
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 新泰乐(江南店)
    人均:50-100

    在广州很出名的一间吃黄蟮的餐馆。主打黄鳝为主题的一系列菜式,多种做法相当有特色,。除了黄鳝,老娘肥叉烧与鹅肠都值得强烈推荐。装修跟普通的大排档差不多,人气却是相当旺,价钱适不算便宜,但仍吸引不少食家慕名而来,试过会让你赞赏不止。

    推荐菜式:水浸黄鳝片,冰镇黄鳝,三椒爽鳝片,巧手黄鳝煲,沙姜蟮片,老娘肥叉,豉油皇鹅肠,黑椒炭烧鹅,黄蟮焗饭,脆皮咸猪手,酒糟剥皮牛,泰式凤爪,鱼露煎焗罗氏虾
    所在地区: 广州市 海珠 江南大道沿线

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  • 湛江金蚝坊(江南大道店)

    广州又一间吃蚝专门店,以湛江金边蚝为主,最有特色当然是这里的一款叫“开心见诚”的烤蚝,把蚝切开,去掉内脏部分,填上由虾和元贝等组合成的馅料再进行烧烤,加上特别的酱汁,吃起来不会有满口的蒜头味道,只有浓郁的鲜甜;店面不大,环境和服务略有欠缺,但老板非常热情、有诚意,大家不妨去“蚝”上一回。

    推荐菜式:金边蚝,炭烧多春鱼,盐烧鱼,莲藕,海蜇炒豆芽,烧韭菜
    所在地区: 广州市 海珠 江南大道沿线

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  • 雍雅山房(越秀公园北门)

    坐落在越秀公园的北麓的一家庭院式粤菜馆,环境非常清幽、写意,以鱼头火锅最为出名,汤底香浓,有淡淡的中药味,鱼肉嫩滑,可谓百吃不厌,还有这里的味清肉爽、骨酥香浓的太阳鸡也不可不尝;价格也不算贵,所以经常非常多人,尤其是入夜以后,选一个风凉水冷的位置,品尝美味,佐以美酒佳酿,实在写意至极,最适合情侣二人约会。

    推荐菜式:新鲜鱼头火锅,太阳鸡,三杯猪大肠
    所在地区: 广州市 越秀 中山六路

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  • 炳胜(珠江新城店)

    “老牌”粤菜馆在珠江新城的新店, 装修走的高端路线, 菜式和其他店基本一样, 价格也没有贵多少,味道依旧很好, 基本每个菜都不会差, 这里更合适商务宴请,或者老朋友见面, 环境很好, 很安静,舒服。

    推荐菜式:豆腐,鱼生,榴莲酥等等
    所在地区: 广州市 天河 珠江新城/跑马场

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  • 东江海鲜酒家
    人均:50-100

    吃海鲜,到东江,老字号的海鲜酒家,海鲜种类好多,各款海鲜招牌菜一直保持着高水准,材料生猛新鲜,做法细心巧手,上菜速度超级快,白灼虾很鲜甜,鱼生也不错,还能饮茶,价格合理,值得一试;环境也很不错,门面宽敞够气派,平时还常有婚宴承办,服务自然周到。

    推荐菜式:
    所在地区: 广州市 海珠 海珠其它

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  • 食为天(新港店)
    人均:50-100

    典雅的装修,从设计创意到布展雕琢,都尽现美仑美奂,宽阔明亮的大厅办喜庆宴席就最适合不过,早茶不错,即点即做,数款海鲜同样美味新鲜,而且价格实惠。

    推荐菜式:虾饺凤爪,榴莲酥,白灼虾,春卷,上海小笼包,葱油淋鱼(葱香扑鼻,鱼最嫩滑),鸡油瓦撑局海鲜(原汁原味的海鲜真味),秘制咖喱煮海鲜(最惹味的海鲜佳肴),一品香辣炒海鲜(即辣又香,即香又鲜),芝士局海鲜(最柔嫩的海鲜)
    所在地区: 广州市 海珠 新港西路沿线

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  • 食为天(天河分店)

    出品各式粤菜,特色菜蝴蝶骨,色泽鲜艳,肉质嫩滑,带点甜味,口感一流;环境服务好、价钱大众化、好味而又有特色,品味地道的广州特色风味粤菜不可错过的餐厅,是家人聚餐、商务宴请、品味高品质美食的至佳选择!

    推荐菜式:粤菜:大斑二食胡椒火焰虾蜜汁堂煎大元贝特色多宝鱼特色湿椒盐
    所在地区: 广州市 天河 石牌/龙口

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  • 蠄蚷王-大家乐食街

    老字号的专门吃蠄蚷火锅的店特别是椰子水做汤底,再放入去皮的蠄蚷(癞蛤蟆)后,汤很清甜,蠄蚷肉比田鸡肉大而结实,价格也便宜,蠄蚷还可以椒盐或美极做法,都很好吃。不过环境就一般,属于广式大排档风格,很吵杂,比较适合三五老友聚会找吃所选。这里生意非常好,经常都要等位,最好提前订位。

    推荐菜式:吊烧蠄蚷,椰汁锅底,蠄蚷,椒盐蠄蚷,肉丸,九制蠄蚷,美极蠄蚷,金沙蠄蚷,蒜香蠄蚷
    所在地区: 广州市 海珠 江南大道沿线

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  • 大班燕窝粥城
    人均:——

    天河东路上的一个让燕窝平民化的宵夜场,环境清雅,主打名贵燕窝粥,大班燕窝粥,花胶瑶柱燕窝粥,花甲蟹皇燕窝粥等都深受女士欢迎,营养丰富,美味可口,以实惠的价格就能享用到珍贵的燕窝,因而一直以来都很受食客欢迎。

    推荐菜式:龙牙血燕,燕窝大煲粥,大班燕窝粥,龙牙血燕98元/位,燕窝分量有二两多,还有多种吃法:鲜奶、椰汁、姜汁,任君选择;燕窝大煲粥258元/煲,真材实料,分量十足,可供4-6人美餐一顿。这样的价格就能享用到珍贵的燕窝,可谓物美价廉。招牌菜大班燕窝粥更是将鲍参翅肚等珍贵
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 实惠坚酒楼
    人均:50-100

    石牌东路段上最高档的酒楼之一,在附近小有名气,早茶、两市以及霄夜都能旺聚人气,这里的乳鸽名副其实的好吃,还有价格相宜的“枣杞鸽炖翅”,真材实料,营养好味;近期更推出宵夜青蛘系列,采用多种烹饪手来炮制,满足食客不同的口瘾,除了有多款小炒供应外,这里还提供夜茶点心,也比较便宜,以致广受欢迎。

    推荐菜式:乳鸽,水晶鸡,虾饺,锡纸排骨,枣杞鸽炖翅,玫瑰茶香鸽皇,金沙妙龄鸽,沙田脆皮鸽,燕春鲜蛋挞,燕春椰青雪蛤
    所在地区: 广州市 天河

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  • 鸟语花香
    人均:——

    各款菜色组合不错,份量亦足,价格比较实惠,特色木桶鸡不肥不腻,鸡味浓郁,依傍晓港公园,周边环境独特清幽;宵夜中有多款特价海鲜优惠,还有烧骨粥、水蛇粥等招牌粥品和豪港第一包叉烧包,直至凌晨3点,晚上游完晓港溜冰场,和三五好友们就有食神眷顾啦。

    推荐菜式:木桶鸡,白切鸡,野生水鸭,辣子鸡,酸菜鱼,炮弹芋头,炸鲮鱼球,手撕猪手,姜葱炒蟹,烧骨粥,石螺花生粥,水蛇粥,豪港第一包叉烧包
    所在地区: 广州市 海珠 江南大道沿线

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  • 不夜天食街
    人均:30-50

      在南洲路南洲大厦方圆十里的范围内,恐怕没有人不知道“不夜天”,这间“南洲平价旗舰”每天的宵夜竟然在凌晨三四点钟都还满满当当,它是一家专营风味菜式的酒家,但采用大排挡的经营管理方式,从出品的质量到服务甚至到服务员的着装均中规中举,难怪很多客人专程从番禺、南海赶过来宵夜。   物美价廉是该店的制胜法宝,比如瓦缸明炉烧鹅皇,只卖15元/例,游水生灼沙虾只卖16.8元/斤,100元的消费,三五个年轻人,可以吃到你走不动。在这里宵夜有一种特殊的氛围,不信,那天有空你不妨亲自体验一番。

    推荐菜式:瓦缸明炉烧鹅皇,游水生灼沙虾,生蚝
    所在地区: 广州市 海珠 东晓南路沿线

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  • 艺星汤王馆
    人均:——

    东风东路上很有水准的炖汤专门店,炖汤的用料经过师傅的悉心挑选,火候十足,而且宵夜中还有打八折的优惠,花旗参炖老鸽、西洋菜炖陈肾、天麻炖猪脑等多款滋补的选择,最适合平日工作忙碌的上班一族,甚有裨益,而且数量有限,有意就请早了。

    推荐菜式:炖汤,花旗参炖老鸽,剁椒炒花甲,西洋菜炖陈肾,香酥茶树菇,天麻炖猪脑,椒盐献鱿圈
    所在地区: 广州市 越秀 环市东路沿线

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