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情系东北特色酱骨架

发表时间:2009年07月30日 作者:美食社区编辑:erldy点击数:3209

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  广州是一个在饮食文化上海纳百川的大都市,各大菜系你都可以在这里轻松品尝得到,自然东北菜也不例外。
  传统的东北菜口味偏重偏浓,感觉上比较粗犷,可能是入乡随俗的缘故吧,像经过改良的东北大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、酱骨头等都能被南方广大的朋友所接受,同样也受到无数老东北们的欢迎,一解思乡情,当中的美味你又曾尝过了吗?顺应广大向往东北滋味的朋友之需,今天,小编就要带大家一尝粤上的一道著名东北菜——“酱骨架”,喜欢东北菜的朋友们不妨瞧瞧吧!
  酱骨架是东北的一道传统名菜,带有典型的东北风味,因选用的主料龙骨经炖煮后口感最为软糯,肉质松软,味道鲜香,啃起来很有痛快感,让人回味无穷,所以很受大众的欢迎,尤其是喜欢东北菜的朋友。
  今天,小编就要为大家搜罗出广州城中的各式香浓味美的酱骨架,喜欢东北风味的朋友们可不能错过哦!

相关餐厅推荐

  • 好地方李大姐酒家(国防大厦店)

    东北菜做得相当不错,有多款特色蒙古羊类菜色任君选择,特色酱骨架、松子鱼都是心水推荐,这里的气氛不错,约上几个朋友一起细心品尝,花费也不会很大。

    推荐菜式:特色蒙古羊类,包括烤全羊、小黄羊、小烤羊、烤羊排、烤羊腿,秘制特色火锅、特色菜、东北菜、如酱骨架、小鸡磨菇粉条
    所在地区: 广州市 天河 石牌/龙口

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  • 关东人饺子馆(先烈南路店)

    先烈南上的一家地道的东北菜馆,饺子很好吃,还有招牌的酱骨架、韭莱盒子做得不错,价钱还是非常公道的,绝对能吃饱,对东北人来说犹如回家一般,无论你是想解解嘴馋还是大吃一顿,只要不挑剔环境的话,来这里是个不错的选择。

    推荐菜式:酱骨架,羊腿,山野菜,锅包肉,小米粥,小鸡炖蘑菇,饺子,草帽饼
    所在地区: 广州市 越秀 环市东路沿线

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  • 东北人风味饺子坊(江南西路店)

    知名的东北菜连锁,口碑很好感觉很正宗,主打饺子,品种口味多样,还有招牌酱骨架味道同样称赞,醋溜土豆丝、东北大拉皮等都不错,其他多种菜色价位也比较适中,服务够特色和热情专业,因此素有“吃北方菜,首选东北人”之说。

    推荐菜式:酱骨架,饺子,小鸡炖蘑菇,醋溜土豆丝,小米粥,东北大拉皮,酱羊腿,草帽饼,地三鲜,酱骨头,扒肘子,大丰收
    所在地区: 广州市 海珠 江南西

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  • 东北人风味连锁饺子坊(花园大厦店)

    知名的东北饺子店连锁,出品很正宗,招牌饺子口味多样,色香味俱全,还有特色酱骨架、醋溜土豆丝、东北大拉皮等都不错,价位比较适中,服务热情,在此你可以感受到来自东北的特有气氛。

    推荐菜式:酱骨架,饺子,小鸡炖蘑菇,草帽饼,拉皮,小米粥,地三鲜,猪肉炖粉条,京酱肉丝, 朝鲜冷面,酸菜饺子,大拉皮,炖菜,羊肉饺子,土豆泥,尖椒干豆腐,凉拌木耳,凉菜,冻豆腐炖白菜,德莫利炖鱼
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 咱家福酒楼
    人均:0-30

    广园新村景泰街上的一家典型的东北饭店,在附近一带算是高档和干净的,出品除了有东北菜还有川菜,酱骨架、饺子还不错,价格还算合理,旁边就是好又多,购物吃饭都方便。现阶段还推出酸菜鱼,清蒸鱼,过江鱼,韭菜水饺等特价菜(一桌限点2道特价菜),周一到周五啤酒一元一只。

    推荐菜式:酱骨架,饺子,凉拌家常菜,拉皮,酸菜鱼,地三鲜,蒜炒山野菜,干扁四季豆,香辣虾,白菜猪肉饺
    所在地区: 广州市 白云 广园新村

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  • 李家厨房
    人均:——

    三元里大道上颇具北方风情的一家以山西菜和东北菜为主的餐厅,菜式包括湘、粤、山西菜、东北菜等,选择较多元化,推荐酱骨架、拉皮、醋溜土豆丝等,味道蛮好,分量可以,价格适中,环境带点西餐厅的感觉,绿格子台布清爽,灯光通透,朋友聚餐或家庭聚餐再合适不过。

    推荐菜式:酱骨架,京酱肉丝,饺子,拉皮,猫耳朵
    所在地区: 广州市 白云 三元里

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  • 臣福龙小东北(越秀店)

    出品地道东北菜,东北菜一向都是分量够大,价格实惠,招牌酱骨架,多肉又好味,用手抓住啃就最爽啦;加上有地方特色的农家美食,正宗的味道,绝对能让你吃到心满意足;而且还可以坐在东北炕床上大吃大喝,体验下东北人的豪爽与粗犷。

    推荐菜式:饺子 酱骨架 黑米粥 丰收排骨 西红柿鸡蛋蒸饺、香菇猪肉煎饺、葱油饼、草帽饼、千层饼 凉拌土豆丝
    所在地区: 广州市 越秀 火车站/人民北路

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  • 黑天鹅饺子馆(东圃店)

    典型的东北风味,招牌饺子品种选择较多,这里的酱骨架更是非试不可,分量较多且口感丰富,油而不腻,味道层次感鲜明,均是师傅悉心炮制之作,水准稳定。

    推荐菜式:酱骨架、酸菜粉条,熏鸡,酱羊棒, 鲜牛肉煎饺
    所在地区: 广州市 天河 天河其它

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  • 面点王(友谊店)

    天河东路上的一家不错的面食快餐店,主要出品有东北菜,面食及经过改良的小吃,凉拌菜、饺子、上海云吞、酱骨架都很好味,环境干净舒适,与一般的传统面食快餐店感觉有点不相同,服务热情,感觉吃得很健康的。

    推荐菜式:酱骨架,牛肉拉面,凉拌面,白菜水饺,黄金糕,小吃,粥,蒸饺,烧卖,小笼包,各式小菜
    所在地区: 广州市 天河 天河城/体育中心

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  • 马记老北方饺子馆(越秀店)

    恒福路的传统东北菜馆,这里的材料都是东北运过来的,东北的朋友吃起来有点家乡的口感,酱骨架色泽亮丽,又香又入味;拉皮有韧度,配料配得很好吃,芝麻酱很香;醋溜土豆丝够爽,饺子同样值得一试,价格也适中,吃腻了本地菜的朋友,不妨去换换口味。

    推荐菜式:酱骨架 饺子 拌大拉皮 京酱肉丝
    所在地区: 广州市 越秀 火车站/人民北路

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  • 龙江百饺王
    人均:——

    交通便利,装修宽敞大方,招牌饺子现点现做,馅料丰富,分量充足,还有特色酱骨架,同样味道可口,最后再附送地瓜小米粥,更让你倍感温馨。

    推荐菜式:饺子,酱骨架,大拉皮,孜然羊排,牙签骨
    所在地区: 广州市 天河 珠江新城/跑马场

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  • 北极村酒楼
    人均:30-50

    出品传统的东北菜,饺子即点即做,精致新鲜,酱骨架更让你吃得豪迈,具有浓浓的东北风味,满足你无尽的思乡情结。

    推荐菜式:饺子 酱骨架
    所在地区: 广州市 越秀 中山六路

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  • 北味村(解放北店)

    典型的东北菜馆,出品价格实惠,分量充足,手法正宗,招牌酱骨架、锅包肉和京酱肉丝皆值得一尝,孜然羊肉、葱爆羊肉同样感觉地道,最适合朋友聚餐,喝点小酒,舒服自在。

    推荐菜式:拍黄瓜,饺子,酱骨架,锅包肉
    所在地区: 广州市 越秀 中山六路

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