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餐馆@艺术@胡同

发表时间:2011年01月12日 作者:美食社区编辑:丹霞山人~点击数:4590

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曾经很平凡的一个胡同,现在因为一个大院子而开始不寻常起来。方家胡同46号,一座隐匿在红墙碧瓦之间幽深胡同尽头的“LOFT”创意集聚区。这里的大小事物,都在以新的概念与形象接受着人们新的鉴赏与体验。一些餐馆,一些咖啡店,休闲中带着几分特别,在这里安静地迎接着喜欢它的朋友们。三五好友也好,独自一人也罢,可以把自己的心情地交给这里,享受这份与城市的喧嚣相隔绝的惬意。
           
  电影艺术餐厅
       
   “猜火车”是中国民间独立电影放映与酒吧放映的先行者,也是北京早期的开放式文化沙龙之一。进门就是LOFT设计,大厅经常是大桌客人,里头小厅就是透明玻璃的间散客多,很多都是慕名而来的。
          
              
                                                   室外平视图
             
              
                                                 二楼俯瞰
    
   特色餐品以西南菜为底,逐步融合了泰国、东南亚等地的特色香料与相近制作手法。菜品的量足,口味不错,菜品透着精致,沙发非常舒服,上菜速度也比较。服务生态度很好,有眼力,加水很勤快,基本上随叫随到。一些明星大腕儿也会慕名而来,体味这胡同里的艺术气息的同时享受精致的美食。
     
              
                                               椒香野生菌
     
    这里经常会有文化沙龙活动,例如有电影播放,并会请导演到现场进行交流、沟通。如果您只是为了参加电影相关的活动而来,只需点一杯简单的饮料即可开始您的影像之旅了。猜火车的豆瓣小组和博客都会提前发布活动预告。
              
               
        
餐厅名称:猜火车电影餐厅
所在地区:北京市 东城 安定门
详细地址:东城区方家胡同46C1
菜式风味:贵州菜
人均消费:50-100
推荐菜式:酸菜炒汤圆 苗王一味骨 椒香野生菌
        
       
  公益主题餐
        
   远远看去,似乎这里是个公交车站,走近一瞧才发现这是老板独出心裁的表现。
        
            
               
    这家餐厅的主题是推广公益,听说老板和他的一些热衷公益的朋友,也通过自己的努力做了不少公益的好事,资助公益小学。听起来让人暖暖的,很温馨,想必有爱心的人,烘焙的咖啡也会倍感亲切。
          
    打开菜单,手写的字体,首先映入眼帘的就是提供公平贸易咖啡。(“公平贸易”是发自欧洲的、以保障工农生产者为出发点的一种新型贸易。它不是捐赠,从事公平贸易的生产者靠自己的努力来换取报酬。)
          
             
           
    苏门答腊曼特宁是特色咖啡,拿铁的拉花效果很好,泡沫丰富,混合起来的口味很融合,浓郁的牛奶温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁
          
                                 
             
    这里的简餐还是不错的,米饭蒸的软硬适中,红烩牛肉饭看起来很有食欲,汤汁也更适宜泡米饭。如果几个人在附近逛累的话,可以在这里小憩一下,肚子饿了的人点些简餐。
          
             
                 
    推荐大家都来坐坐,至少我们的消费也会为公益多出一份力。
       
餐厅名称:益飨沙龙
所在地区:北京市 东城 安定门
详细地址:东城区安定门内大街方家胡同46号A101
菜式风味:咖啡
人均消费:30-50元
推荐菜式:苏门答腊曼特宁咖啡 简餐
          
            
   聚会主题餐厅
      
    来过方家胡同46号大院的人一定会对NAPA的这几乎占了一整面墙壁的招牌留下深刻的印象,但是NAPA其实和这座楼根本没关系,餐厅的门开在旁边的一个很不起眼的巷子口。如果第一次去,可能会找不到吧。
       
                     
            
    餐厅进门就是一个台球案,再往里是小吧台。还有飞镖盘,后来又添加了桌上足球,不过桌上足球是收费的。楼上是一个loft结构的顶层,有一大圈红色的布艺沙发。非常适合朋友聚会玩三国杀或者杀人游戏。
        
                  
         
    在菜品上,还算说得过去,套餐设计的比较合算。对于这种餐吧来讲,已经面面俱到了。非常适合举办公司的小型party和朋友聚会。
         
                       
            
    店老板人很不错,是个八零后,对顾客都很耐心和气,令人觉得用餐舒服、放松。实在是一个聚会休闲的好去处。
       
餐厅名称:NAPA
所在地区北京市东城安定门
详细地址:东城区安定门内大街方家胡同46E101(近国子监)
人均消费:50-100
推荐菜式:奶酪锔扇贝 炸薯条 牛扒 肉串 奶油蘑菇汤 培根意面