×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 特色分享 > 闹市区食南岗鱼包

闹市区食南岗鱼包

发表时间:2011年01月10日 作者:美食社区编辑:kit点击数:6678

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。

    大名鼎鼎的“南岗鱼包”,常常吸引一众为食猫千里迢迢开车到南岗,耗费心机时间也在所不计。不过现在大家可以省省脚骨力了,皆因在“商业旺地”文德路上的沣润源面馆,就有至正宗的南岗鱼包,一众老饕随时可以大快朵颐了!

               

人均消费:10-30元
推荐指数:★★★★
出品:好   环境:中   服务:中   交通:好   性价比:好
适合人群:喜爱品味传统的识食之人
             
          

正斗!南岗鱼包杀到市中心!

    为求出品正宗,沣润源的老板专门从南岗找来自十岁起便开始做鱼包的师傅制作。一般的鱼包可以用来配粉面,天寒地冻最正斗的当然是用鱼包打火锅。南岗当地的鱼包火锅多数就用清水,而沣润源的老板就来个升级版,用鱼骨和鱼肉熬成的鲜汤作底,鲜美程度大UP!
      

              
【附:鱼包火锅套餐价格】     

                      

         

                 

一条鲮鱼 食到极致

    店里的鲮鱼每日由中山新鲜运到,除了鱼包之外,还有很多鲮鱼出品,鱼皮可以用来炸,也可以打边炉,鱼青丸、鱼腐、鱼面、鱼肚笼……将一条鲮鱼食到极致。

           



             

 【 同场加映 】          


    店主推介!超爽竹升面+爆汁汕头牛肉丸。坚持最正宗的做法,尤其是牛肉丸都是从汕头运回,绝对原汁原味,一啖咬下去爆发出浓郁的牛肉汁 

        

            

专题采编:Summer  POCO ID:45853519      
如果您发现身边有哪些特色滋味餐厅值得向所有POCOers推荐,请赶快联系Summer报料吧。