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极尽奢华的10号咖啡

发表时间:2010年06月30日 作者:美食社区编辑:kit点击数:13568

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推荐理由:10号咖啡(Ten Café)隐藏在东山老城区窄窄的街道中,装潢极尽奢华,主人喜欢收藏各式精美的古董家具、水晶摆设、古典大壁镜、高贵的灯饰及烛台...在她家,无论你走到哪一个角落,都会有华丽极致的发现,这里主要供应一些高品质的咖啡、鸡尾酒、水果特调及手工饼干、曲奇饼等小吃,搭配上华贵的欧式装修,昏暗而暧昧的灯光,轻逸而柔美的音乐,营造出一个安静惬意和让人迷醉的咖啡世界,这里所有的一切都让人恍惚置身于电影那梦幻般的画面之中……

编辑推荐:★★★★

适合类型:情侣浪漫约会,老朋友聚会,小资品酒会

人均消费:约100元




邂逅梦幻般的奢华与极致

  她家静静地隐藏在东山老城区宁静的烟墩路上,由古老的东山花园洋房改建而成,一个低调而极尽奢华的地方,还没有步入大门之内,已有一束昏暗而暧昧的紫色灯光从天而降,随即看到地上缓慢旋转的“Ten Café”字样,若隐若现般,透出一丝丝神秘的色彩,而穿越过这鬼魅的古木大门,眼前豁然呈现出一片奢华、大气,又略带些许英伦宫廷的味道,眼前的她,便是我们所寻觅的10号咖啡馆。

  餐厅内由典雅的落地玻璃环绕,华丽的米色褶皱窗帘轻轻挽起,透过这一扇扇落地的大窗,可以看到窗外由大大块的方阶砖砌成的小花丛,还有各式雅致的小盆栽和上面种着的热带花草。而屋内则是另外一个截然不同的古董世界,除了中间摆放了各式红酒、鸡尾酒和高脚杯的吧台,这里主要分为几个阔大的区间,放眼四周,我们可以看到源自欧洲中世纪的古典大壁镜、壁炉,19世纪的旧式木质钢琴,高贵华丽的灯饰及烛台,各式精致的挂画…眼前的一切都让人惊叹和迷醉…

  奢华的吊灯映照着诺大的麻布沙发,坐在舒适的大沙发上,Ten Café的主人和我们慷慨地分享了她家的点滴,不知不觉,原来这里已有8年的光景,餐厅内所有的一切都是由她家的两位主人精心布置的,各式摆放的古董家具也是这些年来她们从各国各地不断搜集回来的,或许这里会有许多地方都会让你意想不到呢,她家就连以前80年代女孩子出阁装嫁妆的牡丹雕花箱子都有,而主人就把它们两个连放起来,当桌子摆放食物,看起来也甚觉典雅…


10号冰咖啡 48元;蓝山咖啡 98元


口感香滑细腻的10号经典冻咖啡

  这里主要提供的饮品有咖啡、水果特调、鸡尾酒、烈酒、甜酒、干邑白兰地等,而小吃方面就有店内手工现做的芝士饼干,芝士蛋糕,虽然出品的种类不算很多,但可以在如此轻松惬意的环境下享受各式美味,让人感觉分外难忘…

  10号经典冻咖啡是她家的招牌,口感香滑细腻,配上柔软的奶油,让人回味无穷。在这里你还可以品尝到正宗口味的蓝山咖啡,入口非常醇厚,一边听着柔美的音乐,一边慢慢仔细回味,感觉太美妙了…


在怀旧的黑胶唱片上手工雕刻的Menu

  话说她家的Menu也设计得非常有意思,在两片旧时的黑胶唱片上手工雕刻出各类咖啡、鸡尾酒、葡萄酒种类,拿在手上有点像捧着“古董”的感觉,主人说,这两片特制的菜单造价近500元,主要还是希望可以为客人带来些许怀旧的感觉,让他们在Ten Café这里可以重拾到关于过去的一些记忆,感受到一番与别不同…


芒果酸奶 79元;龙眼冰 89元


格外清新的各式水果特调

  每到夏天我们都最最稀饭一种清凉冰爽,畅快淋漓的感觉,为此Ten Café这里特别推出了几款新鲜的水果特调,如色泽明艳的芒果酸奶和玲珑剔透的龙眼冰,都是由新鲜的时令水果打碎压榨而成的,果肉的含量极高,绝对真材实料,这里还巧妙地搭配上一小撮的薄荷叶,让人感到淡淡的芬芳,格外清新。


长岛冰茶 79元;手工芝士饼 48元


让人入口难忘的长岛冰茶

  除了招牌咖啡,鸡尾酒和红酒也是Ten Café这里的特色,她家的每一款经典的鸡尾酒都是在传统配方的基础上创新搭配而成的,如点击率很高的长岛冰茶,就是用五种高度数的烈酒巧妙地调成低度数的鸡尾酒,伴随着幽幽的快感,芳醇的滋味让人入口难忘。

  另外,手工芝士饼也是这里最受欢迎的一款小吃,在店内现点现烘培的,新鲜出炉的时候,感觉异常诱惑,浓香的芝士,松脆的饼干,两者完美地交融在一起,再点上一杯这里的招牌冻咖啡,一个美好的晚上,不知不觉,时间就这么流淌了……


华丽的欧式装修 舒适慵懒的氛围

  她家周围的环境很幽静,附近都是学校,还有一些蛮有历史的居民楼,低调的门面隐藏了Ten Café那奢华的身家,这里走的是欧式古典的风格,华丽而富有品位的装修和布置曾经吸引过不少设计师,从事摄影等艺术工作者前来。在设计上,她家给人最深刻的印象就是,这里的空间感超强,这都是由于她家的主人喜欢用各式古典的大金边玻璃镜做装饰的缘故,最宏伟的足足有一堵墙般高和阔,气势澎湃!


主人摆放的各式水晶、工艺品,还有英式的古典大金边镜,营造出很强的空间感


  细数一下,她家的桌子其实并不算多,但是每桌的间隔都超宽的,一桌一般都可以坐最少六人,放眼四周,就只有两三桌是适合两个人的位置,可见,主人并没有纯粹为了招待更多的客人而增放更多的桌椅,而更多的是为了保持这里环境的开阔和美感,使餐厅能够真正营造出一种可以让人彻底安静和放松的氛围。

  从这里每一个角落的细节,我们都可以看得出主人的心思和品味,而更有意思的是,这里的洗手间也是一大看点,保证绝对令你眼前一亮!

  细心的主人用落地玻璃相间,在洗手间的旁边布置了一个精美的饰物柜,上面摆放了很多的红酒,还铺满了很多丝质棉布用以衬托,在灯光的辉映下,营造出一种朦胧的美感…这里就连垃圾桶都是高雅的陶瓷缸,上面还画有中国古代的仕女图,此外,这洗手间的四周都是用反光的镜子来装饰的,感觉很华丽…据说,这里还曾被评为洗手间最美的餐厅,有兴趣的朋友绝对可以去见识一下,呵呵。

 

 

  Ten Café,一个适合静静聊天,放松心情的地方,在世界杯期间,这里还有大屏幕可以让客人观看每场赛事,柔和的灯光、闪烁的水晶、硕大的布艺沙发、慵懒的气氛,还有轻柔而缓慢的背景音乐……在这里,舌头的感觉似乎要全部让位给视觉和听觉,所有的一切都让人恍惚置身于电影那唯美画面中一般…这里四周都洋溢着浓浓的咖啡和香薰的气味,充满暧昧的色彩,然而在这华丽和典雅中又会不时泛出几分怀旧的感觉,尤其适合相约老朋友,一起回味往昔的美好时光……




采编:夕夕

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餐厅:10号咖啡厅 Ten Café
人均消费:50-100元
推荐菜式:10号冰咖啡,蓝山咖啡,长岛冰茶,手工芝士饼,芝士蛋糕,芒果酸奶,龙眼冰,红酒,卡布其诺,鸡尾酒
联系电话:020-87669918
营业时间:12:00PM-02:00AM
详细地址:越秀区烟墩路10号
公交线路:乘坐多路公交车到农林东站1、恤孤院路站、培正路站、东山口站(东华北路)下,走到烟墩路;乘坐地铁一号线到东山口站D出入口下,走到烟墩路。