×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 特色分享 > FG纯正的西式美味

FG纯正的西式美味

发表时间:2010年06月09日 作者:美食社区编辑:kit点击数:5507

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。

推荐理由:以西式简餐为主的餐厅,出品却非常正宗,甚至比很多国外的餐厅都出色,很受外国人及本地人的欢迎。食物的品种丰富,菜式都是以一人分量定制的,且分量也蛮大的。餐厅简约小巧,环境也安静,很适合作为朋友、情侣逛街聚会的用餐地点,也是下午茶的好去处。

              

推荐星级:★★★★

              

POCO卡特别优惠:7-14前消费任意一款20元以上的9寸披萨送16元新鲜冻拧茶一杯(此优惠不可同时使用,所有分店均可享受)

持券方式:    
凭POCO卡优惠              
> 如何获得POCO卡?
凭短信优惠              > 发送优惠券至手机

                 

           

FG餐厅特色   

  FG,一间以“纯正西式美食”为开店宗旨的简餐店。和本地不少西餐厅不同,这里几乎没有本土化,没有改良以迎合本地人的口味。

  FG所有分店的出品都是一样的。总厨研究、制定好菜式后,再统一配送到各分店,连一些配料都是由总店做好后再送到分店的。而且菜式确定后,除了总厨任何人也不能变改其中的配料、制法等,每个菜式都精确到用料多少、制作时间长短、配料调味料的分量等。所以各店的出品都很稳定,口味、菜式、价格等都保持一致。

  餐厅菜式多样,意粉、披萨、三文治、面包、牛扒、沙律、饭类、蛋糕等,而且大部分菜式都已是半成品,在总店做好后配送来保存好。食客点餐后不用10分钟,就可尝到热腾腾的可口美食。

            


      

新鲜纯正的西式美食

  FG的出品在讲求新鲜、美味之余,最强调的就是纯正。餐厅的食材都是通过香港进口自世界各地,比如牛肉、意粉、芝士、意大利黑椒肠、咖啡豆等。还有些酱料、配料都是自家大厨制的。一片面包到一块牛扒,食客不仅能吃到某种西式风味,还能体验到来自世界各地的原材料,而且与当地吃到的保持一致。

  当然,也有部分食材是在国内入货,但却坚持新鲜、健康为原则,比如披萨中使用的水果、蔬菜等都是使用最新鲜的,都是当季的新鲜食材,除非过了当季期,否则都不会使用罐头货。而且餐厅每天都会入货两次,务必保持食材的新鲜,出品的健康、美味。


胡椒牛肉蘑菇披萨 46元

新品上市,不可错过

  FG的Pizza有十多款,智利、希腊、夏威夷、黑椒肠等等,各式口味都有,都是9寸大的。食量大的,一个人可以吃一份;食量少的女生,两人吃一份,加一些其他小吃也廉洁足够了。

  这款最新出品的胡椒牛肉蘑菇披萨,其中的烤牛肉,是用原件大牛扒烤熟后再切成小块的,而不是一般的“免治肉”能比,肉汁保持得更好,口感也更具弹性,融合了胡椒使得味道也很充足。

  FG的Pizza应该是目前本地能品尝到的最原汁原味国外feel了,而且推出儿童餐披萨,只有6寸大,是唯一不同尺寸的。配料上都会用到新鲜的水果,很迎合小孩子的口味。

柠檬鸡肉意式蘑菇饭 50元

            

  还有一款新出品,柠檬鸡肉意式蘑菇饭,这饭是一个人的分量,其实也不算少的。这饭是用意大利进口的米,米粒比较大,吃起来软硬适中。鸡肉也很特别,有些酥软,肉的分量也不少。不过整体的味道则稍重了点。

                 



简约舒服的环境

  FG装修布置简约,但不失格调。最大特色是其开放式的厨房,可以看到厨师如何制作食物。各种餐具和菜品整齐排列,白色的餐盘十分洁净,绿色的桌巾、褐色的藤椅显得格外雅致,呈现自然的清新气息,明快轻松的音乐飘荡在空气中,心境也随之放松。

  一尘不染的玻璃柜上面放着各种各样精致的曲奇饼干。天气好的下午,一个人点一杯卡布奇诺和一份蛋糕,听着店内的爵士风音乐,慢慢享受这悠闲的一刻。

  FG提供了WIFI无线网络,可以随心所欲地上网聊天谈工作,在这里,你总会觉得时间跑得很快。


热情的老板Alan

        

  餐厅老板Alan,是一个很热情的犹太人,经常在几家分店中跑来跑去,繁忙的时候还会亲手上阵,用他简单的中文热情地招呼客人。

  餐厅的总厨陶德哈里斯先生,则是澳大利亚人,是Alan在澳大利亚游历时认识的。餐厅的各种不同口味、甚至不同地方的却又口味正宗的菜式都是由总厨制作、把关。

  为什么一个大厨能制作出如此多不同口味而又地道的菜式呢?其实,这与总厨陶德哈里斯先生的祖国有关系。因为澳洲是一个移民国家,不同地方的人带来了不同的口味,而这些各有特色的西方菜系又很好地传承下来。而陶德哈里斯先生也在澳洲从事了十多年的厨师,所以餐厅的出品正宗得连外国人都称赞。

                  

  难得的是,餐厅并没有因为“不改良”而流失本地客源,FG如今在广州已开有4家分店,其纯正经典的各种西餐美食,不仅在外国人中有口碑,同样也深受越来越多的本地人的青睐。

            

以下是FG的4家餐店:

            

推荐餐厅:FG fine foods(总店)

餐厅地址:番禺区丽江花园渔人码头商饮中心301(1)

交通指引:122路A、高峰快线13A,到丽江花园总站(番禺)下,走约80米到丽江花园渔人码头。

             

推荐餐厅:FG Fine Foods(东方宝泰店)

餐厅地址:天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B2楼吉之岛内(吉之岛未来街市收银处对面)

交通指引:地铁广州东站总站G2出入口下,走约120米;

          

推荐餐厅:FG fine foods(珠江新城店)

餐厅地址:天河区珠江新城华穗路127号

交通指引:地铁三号线珠江新城B出口,向右转后直走200米,在星巴克隔壁。

              

推荐餐厅:FG fine foods(越秀店)

餐厅地址:越秀区建设四马路23号之一

交通指引:

地铁:地铁五号线淘金站B出入口下,走到建设四马路;

公交:301路、301路A、271路到白云宾馆站3下,走到建设四马路;

           

               

本文采编:Kit
POCO ID:53189963

餐厅:FG Fine Foods 艾馥记(东方宝泰店)
人均消费:30-50元
推荐菜式:五芝士pizza、野莓布丁、蓝芝士pizza、 南瓜西子千层面、 焦糖布丁、雪糕、 七芝士pizza、 芝士蛋糕、咖啡、 牛肉千层面、 希腊沙拉、泰式鸡肉沙拉、 薯仔、 巧克力奶昔、 三芝士披萨、 肉酱意粉、 pizza、 巧克力榛子蛋糕、 橙桔有气矿泉水、 自选比萨、 霹雳鸡卷饼、南瓜姜
POCO卡折扣:赠送美食
联系电话:020-62886040
营业时间:10:00-22:30
详细地址:天河区林和中路63号东方宝泰购物广场首层009号