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细数羊城人潮涌动的茶餐厅

发表时间:2010年01月27日 作者:美食社区编辑:星空点击数:28238

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茶餐厅是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播,香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影,中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。
茶餐厅的前身是冰室。香港人受西式饮食风俗影响,冰室相继兴起,提供廉价的仿西式食物。后来冰室提供的食品种类逐渐删除,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。
在广州来说,茶餐厅更是非常普及。茶餐厅以其美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境以及适中的价钱吸引了非常多的食客。其独特的卡位,轻松的环境氛围更成为年轻人聊天聚会的一个好选择之一。

广州最受欢迎茶餐厅精选:
1、表哥茶餐厅(中山三路店)
2、表叔茶餐厅(北京路店)
3、吴係茶餐厅
4、金招牌茶餐厅五羊店
5、和平馆(光孝路店)
6、太子港茶餐厅
7、滋味坊