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冷冷的天,来碗热辣辣的砂锅靓粥

发表时间:2009年11月23日 作者:美食社区编辑:星空点击数:4363

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最近的气温逐渐下降,感觉寒冷的冬天比往年早到了很多,出门在外,阵阵凉风已有种刺骨的感觉,故此,城中的各大火锅食肆便开始火红起来,除了各式美味的火锅,在寒风的吹袭下,品尝一锅热辣辣的海鲜砂锅粥也是驱寒的不错选择哦!
广州城中吃砂锅粥的大排档不少,其实一锅美味的潮州砂锅粥看似简单,细节处却颇讲究,首先是煲一定要选用砂锅,煲时要现点现煲,并且要不断搅拌,以免米粘锅底,而最难掌握的是火候和始终如一的完美口味,所以一锅美味的砂锅粥是很考师傅手艺的哦!
不过,今天大家就有口福了,因为POCO上的多位早已食遍广州城的资深网友就要和大家分享一下他们的美味砂锅粥之旅,想知道城中的哪家餐厅出品的砂锅粥最棒吗?想在冷冷的天时,好好品尝一碗新鲜又热辣的海鲜砂锅粥吗?马上看看各位食神有什么好介绍吧!
在这里,先罗列一下各位食神今天要介绍的城中美味砂锅粥:

精彩推荐 1. 潮州皇都砂锅粥
     2. 知粥尝乐(荔湾路店)
     3. 潮顺海鲜砂锅粥城
     4. 云腾潮州砂锅粥
     5. 粥家庄(一德东店)
     6. 潮膳
     7. 湛江烧蚝仔(江湾店)
     8. 周大龙虾.盱眙(宝业路)