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来自湛江的天然味道

发表时间:2013年04月30日 作者:annacat编辑:Anna Mok点击数:3654

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外表黄澄澄,晶莹透亮的是餐厅的招牌菜原汁蒸土鸡(88/只)。老板教路要看一只鸡是否天然放养要看其鸡皮的纹路,若然鸡皮上呈现显眼规律的网纹状,则代表此鸡是上品。果然,小记一尝,爽滑的鸡皮与嫩得恰到好处的鸡肉,跟外面柴身的饲料鸡相比口感赢了不止九条街。再吃第二口时,蘸上餐厅自己压榨的花生酱油,又会有另外一种味蕾的触动。