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全天候饮茶新据点

发表时间:2013年04月25日 作者:annacat编辑:Anna Mok点击数:3153

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广州的饮茶文化历史悠久。从早期经历了茶寮,茶馆(二厘馆),茶居、茶楼不同阶段的演变,到了今时今日茶楼的发展可谓百花齐放,各具特色。据相关资料记载,最早期的茶楼是光绪年间建于广州十三行内的“三元楼”。因当时的十三行是商业贸易中心,云集了众多达官贵人,故一般普通的茶居不能满足其需要和身份,故当时新建的三元楼不止楼高四层,店内更装修华美,惹来很多商贾权贵常去叹茶之余又可顺便洽商。三元楼的成功使得之后的惠如楼,荣华楼,莲香楼等如雨后春笋般扎根广州。时至今日,茶楼一直在广州人的生活中都担当着一个非常重要的角色,但因前段时间餐饮行业不景气,使得很多茶楼的饮茶时段只划分了上午及下午,令很多热爱叹茶的市民总觉得意犹未尽。