×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 新鲜事 > 1850创意园的积木咖啡

1850创意园的积木咖啡

发表时间:2013年04月15日 作者:annacat编辑:Anna Mok点击数:131785

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。
               

广州现时有十多个创意园,每个均有其特色和历史。而位于芳村内的1850创意园可能未有人这么多熟识,但其实它的前身是原华南最大的金珠江双氧水厂,占地有5万平方米,原76栋错落有致的厂房车间经改造后便变成现时集设计,创作,展览,文化交流于一身的复合型文化社区。之所以称为1850创意园,皆因在1850当年,广州在世界十大经济城市中位列第四,是当时世界级的实力之都,并且古代海上丝绸之路的发祥地便由白鹅潭的古渡口出发的。故命名1850年来怀偭昔日的辉煌时光和。
  
             

现时市区内的咖啡厅开至成行成市,虽各自有不同的装修风格和特色,但总让人感到有一股浓厚的商业气息,就连成品也充斥着流水线加工的味道。而位于1850创意园内的积木咖啡,可能身处在安静园区内,少了那份与城中咖啡厅竞艳的浮躁心,所以在这里,你完全可以放松自己的状态,休闲地拿本书坐在角楼慢慢地度过一个慵懒的下午。而且积木咖啡不单只是一间普通售卖咖啡的咖啡店,它更是一间根据不同主题布置的小型画展和一个文化人交流的地方。
  
            

积木楼高3层。首层是给大众打发空闲和交流的公共空间,二楼是私人展览厅,三楼是店主两夫妇的办公空间。店主梁生本身是一位IT的丛业员,而梁太则是服装设计师,旗下有一个知名的服装品牌,因两人良友甚多且经常要开会议之类的关系,两夫妇便干脆开设一间咖啡厅用来招呼朋友。一楼的公共空间硕大而明亮,墙上挂满了知名画家董一点的画作,无论是色彩斑斓的色调抑或黑白简洁的线条,每个人的解读都可以不一样。并且随着季度的更替,店里的画作和精品都会有所不同。
  
            

在吧台左手边往内走,有一个古雅的小型会议室。原生木做的桌椅安放在用明末清初的青花瓷瓦片做成的古旧地面上,整个画面显得有种穿越旧时的味道。桌椅旁有一隅荷花清池,虽则荷花是假,但意境像真,一抹的红和一抹的紫,给古雅的空间增添了一丝生动。墙上“偶尔积木”四个大字是书法家赵节初的真笔。
  
             

因为积木咖啡身处在园区内,所以绝大多数的客人都是来自于园区且有时间坐在店内慢慢品尝一杯咖啡的,故积木内的咖啡不像市中心那般刻板和流水线。每位客人都可与店内咖啡师充分交流后再冲出一杯属意的咖啡。若嫌意式的花式咖啡选择太少,来来去去都是那几款,则可另外选择用不同器具冲泡的单品咖啡,例如滴滤咖啡,虹吸壶咖啡,摩卡壶咖啡和爱乐压调制的咖啡。每款都有不同的味道和感受。图卡布奇诺(30元)
  
             

不想喝咖啡的朋友,可来杯无酒精的蓝色天空(48元),加一份香橙西班牙帕尔马火腿(88元)安静地度过一个休闲的下午。制作香橙帕尔玛火腿使用的水果水分不能太多,不然会遮掩了火腿原始的咸腥味。而且要选用甜度较高的水果才能与火腿味道相配合。至于添加了青柠汁,蓝柑橘的蓝色天空,味道酸甜得来带着一丝清凉,夏日消暑之最。

            

喝下午茶,蛋糕是必不可少的配角。奶油草莓芝士蛋糕(26元)是小记心头好,四层不同的口味搭配,一层奶油,一层草莓果冻,一层芝士在口腔内不断交织融合,味道甜蜜可人。而提拉米苏(26元)口感绵软滑腻,比奶油草莓蛋糕多了一份醉人的味道。

专题采编:annacat  POCOID:55954640   
餐厅:JimuCafe积木咖啡
人均消费:——元
推荐菜式:美式咖啡、积木咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺、浓香摩卡、焦糖玛奇朵、鲜榨蔬果汁、意大利提拉米苏、卡布奇诺芝士蛋糕、柠檬芝士蛋糕、芒果慕斯蛋糕、蓝莓乳酪蛋糕、德国黑森林蛋糕、日式抹茶忌廉蛋糕、烟肉脆皮肠、特色烤鸡翅、鲜蔬果沙拉 PushCake推推乐鲜杂果奶油蛋糕
联系电话:18819154578
营业时间:10:00-22:00
详细地址:荔湾区芳村大道东200号1850创意园68栋1楼(近地铁1号线芳村站B2出口)