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酒吧街上的川菜馆

发表时间:2013年03月13日 作者:美食社区编辑:紫菜点击数:34416

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你会不会有几家心里“长草”了好久的店,但一直没有去“拔草”的?那么这家像bar但却是新派川菜馆的Yousee悦色餐吧又是不是其中一家一直路过但没有进去过的店呢?这家不做午餐只做晚餐的餐吧,今天就跟着小编去“拔草”吧。

 

        

 

悦色餐吧位置十分好找,而且在少陵路这条以“酒吧街”闻名的路上可以说是一个特别的存在。简约的门牌,透过透明玻璃,餐厅环境一览无遗。后现代黑色装修风格,宽敞、现代、简约的环境,属于低调小资型。餐吧与酒吧合二为一,带给食客新鲜感。而且这里不定期会有现场歌手驻唱,和主题鸡尾酒活动。

 

        

 

黄袍加身,名字听上去很厉害,很有帝皇风范。寿司上面覆盖着厚厚芝士,上桌前用喷枪喷射芝士让其融化。芝士浓香与黄瓜的清香激情碰撞,整体味觉享受提升了一个层次。

 

        

 

秘制拌鸡,造型很漂亮,从上到下一次是葱、花生、青笋丝、鸡肉,上桌后服务员会帮忙拌好。豆豉酱、爽脆青笋、香脆花生加上软绵的鸡肉,味道很好。

 

        

 

筲箕手撕兔,造型很特别,装在筲箕上,有点日式的味道。兔肉外层脆脆的,里面嫩嫩的,嚼起来干香干香,是不错的下酒菜。

 

        

 

咖喱有料到,大大个全麦大吐司,中间切开一个小方块,填满咖喱鸡肉。香浓咖喱,用旁边的面包蘸着吃,一流!

 

        

 

山泉清水菜,把新鲜的蔬菜放在烧热的石锅里,然后倒进热水,利用石锅余热把菜浸熟,清甜,原生态滋味。

餐厅:YouSee悦色餐吧
人均消费:30-50元
推荐菜式:开胃蕃茄泥 泰式海鲜捞 粉蒸牛肉 湾仔翅
联系电话:028-85586948
营业时间:10:00-22:00
详细地址:武侯区少陵路88号康河郦景广场(MUSE旁