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街坊爆料:平靓正的健康早餐

发表时间:2013年03月04日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:3487

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吃早餐?!早上起床起得晚,上班赶公交赶地铁……哪里还有心情和时间吃早餐?在广州这座现代都市,不管是打工一族的我们,摸黑上学的学生,还是退休在家的老人,无一不吐槽早餐问题。作为一天之重的早餐,如何才能打动人心?经过街坊的多次爆料,小编终于找到几间价格实惠,优质出品可媲美酒家的小店,请紧跟脚步,不要两头望。

【爆红生煎三标准:皮脆、肉鲜、汤多】

在西华路车站附近,有一间只有四个座位的小店,绝对可以用“持续爆红”的词语去形容它。因为每天不管什么时间,基本都能看见店门外大排长龙,运气好的话排半小时,运气不好一小时也未必能行,所以排队的人常常埋怨店面小,厨师少,导致排队时间太长,即便如此这样,仍然在等着这方神物。

跟着人群向前走,终于看见“腾元生煎”四个大字,对,没错,正是上海最有名的传统美食“上海生煎包”。虽然店老板是广州人,但专程从上海当地,邀请了几位做生煎包的师傅,经过改良,做成带有粤式风味的上海生煎包。看师傅们一脸的专注,制作生煎包的手法极为神速,刚一眨眼便又完成了一个。
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