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新潮情人节的甜言密语

发表时间:2013年02月07日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:24467

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情人节一到,整个城市的空气,似乎也弥漫着浪漫的气息,可惜每次要抓破头皮,给对方一份充满惊喜和爱意的礼物。其实爱情这东西,得来不易,节日不过是提醒你要珍惜;要是相爱,每天都是情人节,保证爱情如糖般甜蜜,如花朵绽放般璀璨。刚好,今年的情人节在新年期间,潮男潮女们都不想在拥挤西餐厅,或是吵杂中餐厅渡过的,那就加快脚步,跟着小编去感受一回Sweet情人节。

【和冰淇淋来一场甜蜜爱恋】

黑色的门面,两个英文单词“ShovelBell”,门上有一把铲子和一个铃铛呈交叉状,它们是古老制作手工冰淇淋的传统工具,也是餐厅Logo。推开门,简约的黑白色格调,凹凸不平砖块的墙面,纯黑木地板,随意的用几根黑色电线,连接着三种不同形状,不同乌丝的暖黄色灯泡,它优雅而平静,不带爱情的色彩。


Shovel Bell的冰淇淋传承了意大利传统的手工制作工艺,所有原材料均为进口,由外国专业制作团队,使用传统配方,绝对低糖、低脂肪、低热量,每10天更换一次,保证新鲜。与美式冰淇淋不同,美式多为批量生产,意式一次最多产十公斤;美式口感偏甜,奶香味较重,意式不含牛奶,脂肪含量低于8%,水果味低至0.1%,口味浓郁香滑,餐厅老板透露将会推出燕窝味冰淇淋,就算是糖尿病病人也能吃的零脂肪冰淇淋。


看着17五彩缤纷的冰淇淋,小编实在没忍住,一连尝试了几款水果味和坚果类,尝好味道再购买,总有一款适合你。冰淇淋单球32推荐榴莲味冰淇淋,软滑的冰淇淋里藏着新鲜大片的榴莲肉,第一口如吃新鲜榴莲般香甜,第二口从舌尖至喉间缠绵的美味,第三口让你再也无法矜持的舔,而是放胆的大口咬。


推荐三款情人节必点小资甜品,
法国传统甜点之一的巧克力冰淇淋泡芙塔温热香软的泡芙中间横切一刀,放入小球的巧克力冰淇淋。吃泡芙的技巧是撕开小块,沾着冰淇淋放入嘴里,慢慢感受冷热刺激直至丝丝甜蜜。
新鲜火红的草莓,是爱情的象征,挤上两圈Cream,来一份可人的草莓厚松饼,或是冰火两重天的草莓蜂蜜吐司,从边沿切开,取出牛油烤的面包条,沾着冰淇淋吃,这种冰火享受,怎能不让彼此的爱意升温?!

POCO
情人节美食活动:意式手工雪糕的滋味

【咖啡与蛋糕,纯美的爱】

一间被神秘黑纱帘包围的店,不起眼,却极具诱惑,它的前身是高端品牌的女装服饰店,后由
CT台北西点创始人,将它打造成为广州首间的咖啡空间“C TSalon”。 这里是广州唯一可以考取“SCAE咖啡师资格证”的地方,每月定期举办咖啡DIY现场教学,从基础课程,到驻店实习1天,说不定3天后,你有机会变成“大师”。


这里环境雅致,私密舒适,没有匆忙的过路人,没有扰乱视线的小东西,成片的黑色,令人内心无比宁静,白色小人坐在地上思考,你坐在沙发上叹咖啡品糕点,只要人均50,便可以慵懒的窝着,呆坐一下午。


小编超爱这款无酸度的巴西咖啡,磨好的粉如炒香的竖果,入口顺滑,回甘味道很醇厚,有浓郁的坚果香。可情人节只尝这甘甜的咖啡,稍显单调,也不够甜蜜,配上台湾点心高师傅巧手打造的甜蜜西点,带着情侣重温初恋,找回热恋,这是浪漫的爱情色彩,不带一丝掩盖,肆意又张扬。


情人节首选,纯手工制作的心形马卡龙
10/个,每一颗独特造型,爱意满满,绵密细腻的滋味,娇贵的它被称为“甜品皇后”。(注:情人节配鲜花盒
125/松露巧克力,外层的松露粉不多,随着口腔的温热,慢慢融化柔滑的巧克力,甜度刚好,一口气能吃掉两个。
酸奶蛋糕是芝士与酸奶的结合体,透明又极富弹性,比女性的肌肤还要嫩滑,吹弹可破,让人完全没有抵抗力,仅售30/个,提前一天预订才有货哦!

【甜品与花,爱情新鲜的必备品】

去过香港的都知道,五代同糖是香港老字号甜品店,而广州的五代同糖延续了香港品牌,由五位年轻人创办,先是惠福路的首间甜品店,现今已进驻正佳广场。既然是老店,那它究竟有何不同?!


刚进门,看见的不是埋头在吃甜品的人,而是黑色展示架上面摆放的DIY手束花,经了解,原来这间甜品店与花店合二为一,不卖花,只卖插花技术。花店有个唯美的名字“LaFiora”,还特别邀请韩国专业花艺师Jessi现场培训DIY插花,每个周末会在甜品店里的VIP花艺教室教学。


情人节,点一份情侣最爱分享的心太软配雪葩(43元),看着巧克力浆喷涌而出,犹如心中的小鹿乱窜;最惊喜的是可以为心爱的人亲手DIY插花,把自己的爱意倾注到浪漫的作品上,比买花要更有意义。要是现场求婚,还能邀请花艺师为你们布置婚礼现场哟。


为情侣们特别制作的三款梳乎厘:香蕉梳乎厘巧古力梳乎厘芒果梳乎厘它们都是美妙的云滋味,它们从胀大到委缩的神奇变身法,如爱情必经的热恋到磨合期,最美好的时刻总是短暂的,提醒你我要时刻保鲜。因此聪明的你会在一分钟内,把这个娇滴滴的梳乎厘喂入嘴中,让松软的它在你的嘴中融化,如气泡般瞬间消失,令人着迷。

POCO情人节美食活动:关于甜品与鲜花的浪漫际遇

餐厅指数:环境:★★★ 价格:★★★☆新奇:★★★☆ 服务:★★★ 交通:★★★★
专题采编:A YAN        POCO ID: 64442650

餐厅:五代同糖(正佳广场店)
人均消费:30-50元
推荐菜式:心太软 芒果肠粉 榴莲飘香 杨枝甘露 芒果河粉 杨枝甘露雪花冰 法式焦糖炖蛋 木糠布丁 水晶蛋 榴莲肠粉 朱古力奶冻 杨枝金露雪花冰
POCO卡折扣:9折
联系电话:020-38350610
营业时间:10:00-22:00
详细地址:天河区天河路228号正佳广场东中庭3号观光梯2楼2A021店
公交线路:地铁一号线体育中心站
餐厅:Shovel & Bell
人均消费:50-100元
推荐菜式:咸焦糖蜂蜜吐司、法国巧克力冰淇淋泡芙塔、经典森林浆果厚松饼、巴黎、桉叶博士茶、红芯西柚
联系电话:020-22926262
营业时间:10:00-22:00
详细地址:天河区珠江新城华利路57号星辰大厦1楼10号铺(近地税局)
公交线路:地铁5号线:珠江新城地铁站B1出口右转200米;公交:市政府服务中心站 40、407
餐厅:C.TAIPEI
人均消费:30-50元
联系电话:020-38288901
详细地址:广州市天河林和西路161号中泰广场首层119商铺
公交线路:一号线广州东站