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小小的cupcake,大大的甜蜜

发表时间:2013年02月04日 作者:美食社区编辑:紫菜点击数:56191

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    一年一度的情人节准备来到,你可能会打算跟爱人到浪漫奢华的西餐厅共度美好时光,或者来点刺激的,在浪漫星空下来一场焰火晚会,或者一起跟长辈来一个乐也融融的家庭大聚会。无论怎样都好,情人节就该甜甜蜜蜜,餐后来一客cupcake,甜蜜到底吧!

  

【三里屯cupcake始祖——Colibri Café】

    由于美剧《破产姐妹》的热播,cupcake随之而红,很多观众因为这部剧就想吃到那些精致的cupcake。Colibri Café位于三里屯,在主打cupcake的店还不多的时候,这家店就横空出世,从顾客很少到现在人满为患,一定有它的秘诀的。

 

          

 

    这里的环境干净简约,落地窗让阳光透洒进来,让整个环境明亮柔和。木头长桌,很温馨的氛围,适合三五知己,或是甜蜜情侣小资聚会,而且这里还有很多外国人光顾。

 

         

 

    各式Cupcake,树莓柠檬(左上),精华在于上面一圈奶油和树莓酱,酸酸甜甜。双倍巧克力(右上),上面一圈巧克力奶油酱,下层蛋糕微苦,总体来说不会太甜腻。抹茶巧克力(右上),整个蛋糕是抹茶蛋糕,没有过浓的抹茶味,加上香浓巧克力酱,浓淡相宜。柠檬酱(右下),柠檬酱化解了蛋糕的甜腻,口感微酸。

 

【小资悠闲地——鱼眼儿咖啡】

 

        

 

    蓝白主题的餐厅风格,海水般那么蓝,给人一种心如止水的恬静,气氛很好。老板是LOMO发烧友,整个咖啡馆都有林林总总的LOMO相机和各式各样的照片。外面有露天位置,太阳晒得很舒服,这个位置在Village是得天独厚的安静一隅。

 

        

 

    美式黑咖啡,这里的咖啡豆很好,豆子保存得很好,没有受潮,虽然老板不是专家,但一样做得很好。黑咖啡最能喝出诚意,口感微酸带苦,最适合配cupcake。热巧克力,冬日来一杯就最适合了,甜甜的,暖暖的。

    Cupcake种类不算多,但味道不错,蛋糕胚口感不会很干,上面的糖霜比较甜,吃多了会有点腻。这种甜度,喜欢甜的人会上瘾。

 

【粉红经典——3A07逆爱杯子蛋糕】

 

         

 

    一走到门口就觉得甜甜的,充满爱,是女生会喜欢的调,犹如爱丽丝梦游仙境一样。非常适合约会、闺蜜小聚。

 

        

 

   超性感乳酪,外观很简单,蛋糕胚是两层的,上面一坨乳酪和一些装饰糖,味道很很好。抹茶口味,抹茶味浓郁,吃到嘴里还有清凉口感。这里的店员会提醒吃客一定要用汉堡包吃法,才能吃出丰富的层次感和十足的用料,美中不足是cupcake有点小贵,只能偶尔奢侈一番。

 

        

 

   柠檬马鞭草茶,一般蛋糕店都会配咖啡奶茶,这里配花茶够清新,适合吃完蛋糕后解腻,还可以续杯。

餐厅:3A07逆爱杯子蛋糕
人均消费:50-100元
推荐菜式:超性感乳酪、 柠檬马鞭草茶、抹茶、樱桃布朗尼、百利甜、马卡龙
联系电话:010-67173107
营业时间:10:00-22:00
详细地址:西城区南锣鼓巷16-2号(南锣鼓巷北口)
餐厅:鱼眼儿LOMO咖啡馆
人均消费:50-100元
推荐菜式:更多咖啡厅
详细地址:朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区S1-18号
餐厅:Colibri Café
人均消费:50-100元
推荐菜式:CUPCAKE,咖啡, 沙拉, 双份巧克力,马卡隆
联系电话:010-64170808
详细地址:朝阳区三里屯路11号三里屯VILLAGE北区B1楼NL-51号(近瑜舍酒店)