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外婆的味道,外婆家

发表时间:2013年01月11日 作者:美食社区编辑:紫菜点击数:19247

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很多人小时候的记忆中都会有外婆家的味道,喊吃饭的呼唤声、衣服肥皂香、小房子的淡淡潮香,更少不了的是饭桌上每天新鲜的饭菜香。外婆家,温馨的店名,不禁让人回想过去那一切温情小事。

 

          

 

外婆家,位于王府井步行街这个商业旺地,11点开始营业,10点多就有人在门口等位,非常人气火爆。店内环境有点复古田园风格,红砖墙、竹藤椅、还有舒适的靠垫。大厅总体是一条狭长通道,基本是散座,但小桌可以拼大桌,并可打出隔间,这种方式比较灵活新颖。还有少量的包间。

 

外婆家在江浙一带是非常有名的餐饮连锁企业,而北京也只此一家,主打的是地道的本帮菜,味道偏甜,但清新爽口,重点是价格还十分便宜,所以很受欢迎。

 

           

 

麻婆豆腐(3元),三块钱的东西任谁都会觉得肯定只是小菜一碟,没想到上来却那么多一份,属于中级辣,很下饭,每桌必点。

 

           

 

外婆红烧肉(39元),很家常的一道荤菜,浓油赤酱,肥瘦相间的肉质,咸淡适中,入口即化。边上还塞了些笋块儿,入味。

 

           

 

西湖醋鱼(22元/条),典型的江浙名菜,鱼肉很嫩,味道偏甜,不会很酸,是比较开胃的一道菜。

 

           

 

茶香鸡(45元/只),淡淡茶香味,鸡肉很嫩,鸡皮也不会油腻。

 

          

 

绿茶饼(12元/半打),甜点必点,薄薄脆脆一层绿茶面皮,里面夹着一层紫薯,周围一圈裹上芝麻,甜度适中。

餐厅:外婆家
人均消费:30-50元
推荐菜式:龙井茶香鸡、奶香青豆泥、糖醋排骨、东坡肉、麻婆豆腐、珊瑚虾、铁板蛏子、糖醋鲈鱼、手剥笋、桂花糯米藕、金钩万年青、菜胆猪颈肉、卤水素鸡、鱼香肉丝、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、水果芦荟、荞麦包、杭州三鲜
联系电话:010-65275115
详细地址:东城区王府井大街138号北京apm 6楼(近王府井步行街)