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30分钟叹跑马地美食

发表时间:2012年11月21日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:2231

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逛街逛累了,附近的东西吃腻了,坐个地铁,30分钟,带你到达香港有名的“跑马地”。虽然它只不过是一间小小的餐厅,却汇聚了香港的赛马文化,让老广州足不出户,就能叹番餐地道的香港绝迹美食。

【叹番餐 香港的绝迹美食】
什么是绝迹美食?!那就是不要普通的菠萝油和丝袜奶茶,不要华丽外表的香港小吃,只要五六十年代的正宗港式风味。或许今天在香港,也没有几个香港人能做出这些简单朴实的美食。

“原味冰粒奶茶”18元一杯,不用冰块冰镇,而是直接加入奶茶味的冰块,即使冰块融化,奶茶味道依旧不变;不怕冷的家伙,可以把冰块放入嘴中,体验奶茶在温热的口腔里慢慢融化的美味,比起冰镇奶茶,这才是透心凉的原味奶茶。
同是18元的鬼马西多士,何为“鬼马”,只因它上桌后,咋一看,以为它是块油炸豆腐,原来是它多穿了一件‘外套’。选两块厚身的西多士,以花生酱粘合,裹上蛋液入油锅炸,变色即可,趁着余热,把牛油融化一齐吃会更美味。
原味冰粒奶茶,鬼马西多士