×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 食尚鲜声 > 传统甜品西关寻(1/4)

传统甜品西关寻

发表时间:2012年10月09日 作者:美食社区编辑:杨扬点击数:2821

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。
食糖水和饮靓汤,都系广州传统饮食体系中的重要部分。如果说饮靓汤是大户人家专享美食,那食糖水,就绝对是劳苦大众的食疗首选。两广及福建地区都盛产糖这种极好的心理安慰剂,或许南岭以南的人们坚韧耐劳的特点正是拜糖所赐?劳作一天后,一碗甜润的糖水就是最好的心灵慰藉品,当然还能顺便“祛风解毒,凉血散瘀,治感冒发热”,广州的糖水,首选绿豆沙,要食绿豆沙,必选开记。