×

新导航介绍,点击查看

当前位置:美食首页 > 精彩专题 > 新鲜事 > 时尚Lounge的风情“花酒”

时尚Lounge的风情“花酒”

发表时间:2012年09月20日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:7792

广州最老字号的美食网POCO拥有官方微信账号啦!

欢迎你的加入,真实食评,新奇探店,免费试吃, 精彩互动,尽在POCO广州美食!
请隆重关注POCO微信号:finefoodpoco
我们只做你不知道的新鲜美食!
或扫描二维码成为POCO美食粉丝。
古人饮酒,是对酒当歌,人生几何,酒是穿肠过之物,又是消愁忘忧佳品。近来在国内兴起一股Lounge文化风,打着慵懒休闲生活的旗号,让人放松情绪,放飞心灵,如最近新开的“花酒”西餐酒吧,有种女人如花,男人如酒的浪漫感,或许真正的Lounge,真正的花酒,是要从酒里喝出花的情调。

   

【Lounge文化 先叹花酒】

Flower Lounge
是中西Lounge文化的完美结合体。大色块的枕头,柔软深色的沙发,昏黄柔和的灯光,来自40多个不同国家的啤酒,正是西方Lounge轻松惬意的生活状态;而极具立体感的荷花墙,是由餐厅员工亲手用云南原木筷子砌成,天花板上由餐厅老板亲自设计荷花形顶灯,还有植物墙和戏剧板画,是中国古典建筑的怀旧情调。

   

如果你是女士,记得要不带半点矫情的点女士花酒,女士花酒杯是郁金香形状,128,是十几度的鸡尾酒,由左至右,分别为咖啡、香橙、香蕉、薰衣草、草莓和薄荷,缤纷的色彩如女人美丽的容颜令人赏心悦目,鸡尾酒顶部加入甜蜜的CREAM,似花一般的美妙口感。

   

如果你是男士,花酒则由中式功夫茶和西式鸡尾酒结合,一杯如人生的品味,一杯如人生的惊喜,醇香丰润的口感似男人的稳重与历练,容易迷醉。或者来一杯以啤酒,一杯长岛冰茶,只要男人豪爽的说一句:走,喝“花酒”去!

【时尚Lounge 再享美食】

喜欢Lounge的人,是随兴吃饭的人,如果饿了,点一份甜点或一碗面,一杯酒,在半醉之间,去感受食物和环境带来的奇妙感。在Flower Lounge你会看见最有名最经典的西班牙黑毛猪火腿,这种美食,或许又能带给你不一样的体验。

   

西班牙的黑毛猪以橡树果实为主食,因此其肉质甘香厚实,火腿风干前须用海盐腌制三年,才会油香肉滑;储存火腿时,无论环境、气候,均会影响其味道,所以显得格外矜贵。与马苏里拉芝士做成花酒特色披萨98元,饼皮是脆身的薄皮,火腿的咸香夹杂着番茄的酸甜,啖啖香浓的口感由喉间自然散发而出。

   

65
元的花酒沙律,直接取火腿上肥瘦适中、薄得透光的部位,切成火腿片,与腌制的小黄瓜,蜜豆,玉米和鸡蛋等配料,淋上特制的花酒沙律酱汁,带点酸甜口感,又有点咸香,仿佛为这繁华喧闹的都市带来一丝清新的空气。
一口一个的可爱版鹌鹑蛋腌肉卷,小小的创意美食就有新的口味碰撞,烟肉的韧香,加鹌鹑蛋的绵软,仿佛在嘴间起舞,42元一碟用来配啤酒,是不错的选择。
香蕉班戟是厚皮的,与传统做法不同,抹上一层清新的蓝莓酱,像早餐的煎饼,又像饭后的甜点。

餐厅指数:环境:★★★☆ 价格:★★★ 新奇:★★★☆ 服务:★★★ 交通:★★★
专题采编:A YAN       POCO ID: 64442650

餐厅:flower lounge花酒
人均消费:100-200元
推荐菜式:花酒特色披萨、花酒沙律、经典鸡肉凯撒沙律、香蕉班戟、鹌鹑蛋腌肉卷、女士花酒、男士花酒
POCO卡折扣:9.5折
联系电话:020-83022345
营业时间:10:00-04:00
详细地址:越秀区建设大马路18号中环广场南塔1楼B111-B112铺
公交线路:地铁五号线小北站,公交线路有111,109,110,280,189,广州电视台站下