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透明思考的台湾餐馆

发表时间:2012年08月31日 作者:美食社区编辑:SKY DOG点击数:2720

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在田子坊面前的泰康路上,上海琉璃艺术博物馆就在这里。而博物馆的一楼藏着一家餐厅。我们今天专题的主角就是它——小三堂。

【透明思考】

1987年,琉璃工房在台湾淡水创立,由七个电影伙伴的工作室,发展到当今全球最大的华人琉璃艺术品牌及文化事业体。相信生活更需要有好的美食文化,无论从饮食的美学,器皿的美学,空间规划的美学。琉璃工房25年一路走来对美食的主张当仁不让。小三堂是琉璃工房对饮食文化的一种追求的体现。透明思考就好比琉璃可以透彻的看到另一面,是对饮食的一种思考,也是小三堂一直秉承的理念。

小三堂坐落在琉璃艺术博物馆的一楼,所以餐厅内琉璃艺术品比比皆是。明亮的落地大玻璃,门口的天鹅摆设了很多文青的菲林,室内装修大气,从外观到内饰,非常的讲究,与众不同,高雅。长长的餐桌中央就镶嵌着一长条琉璃,环境一流,在艺术的熏陶中品味美食,相当惬意的事情。