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七夕品香港老字号糖水

发表时间:2012年08月23日 作者:美食社区编辑:杨扬点击数:3208

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香港老字号松记糖水从91年在深水埗的第一家店到现在经营20多年,间间分店都爆场,分店最远开去了马来西亚,今年终于开到了广州。在香港,足足储了20年的捧场客,很多人都是从小吃到大,一碗甜品里带着童年的记忆和香港老味道。创始人陈重光先生是一位甜品狂人,他本身就极爱甜品,更孜孜不倦开发新品,专注精神让员工都很佩服。松记始终坚持原料进口,甜品味道清淡自然,无论口味如何变化,总有一股让人放心的健康甜味。
咖啡木糠布甸,16元,木糠布甸只有“布甸”其型,起源于葡萄牙,后传至澳门。松记改良了澳门木糠布甸的制作,用咖啡雪糕和超细饼干碎隔层制成,奶黄的颜色和厚厚的质感十分诱人,咬一啖在口,咖啡雪糕绵软的质地和饼干香酥的气息奇妙地混合在一起,有点像提拉米苏,淡淡甜味萦绕不散,吃完一个非常满足!
芒果班戟,22元,班戟很常见,最特别的地方在于芒果,进口自菲律宾的芒果,还未咬下去,已经闻到浓郁的芒果香味,大粒果肉夹在绵软香甜的忌廉中,好似漫步云端,每一口都像棉花,芒果的香味恰到好处。