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七夕,恋上梦幻的有机素食

发表时间:2012年08月14日 作者:美食社区编辑:A YAN点击数:6234

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走进花园,一片碧绿的草坪映入眼眶,大花束拼成的笑脸,火红的艺术品,似乎在敞开怀抱欢迎你的到来。这是一间藏身于广东美术馆,神秘而又充满艺术气息的有机素食西餐酒吧“DreamGarden”。


     

【梦幻花园的有机素食】

在这个亚健康的社会,现代人越发推崇素食,Peter亦是,为了让不吃素的人爱上素食,还能保护环境与动物之余,餐厅不断引进各种有机产品(即在生长过程中,不添加任何化学肥料或激素)。其中有一种新奇而好玩的海底植物“海茸”,新鲜食用如海参般软滑,干货泡发后爽脆可口,胶原蛋白甚至还高于燕窝,让你无法不爱。

     

黝黑的海茸和粗白的乌冬,配以用香菇、干素肉丝和豆干丝熬煮成素XO酱,做出一碟58XO酱炒海茸乌冬,每根乌冬都酱香诱人,让人垂诞

XO酱爆鲜蔬海茸,48元,小小粒的花生肉,是榨完花生油后的仔,晒干后可做素肉,口感比豆质品做的肉更为鲜嫩。

     

外表平平无奇的健康南瓜露,28元,初尝清香微甜,当牙齿与绿豆和洋薏米碰撞时,弹牙韧滑的口感让人惊喜。
低糖低脂的甘笋蛋糕,刚入口时有些硬,当唇齿合上那一刻,蛋糕瞬间被融化,最后轻嚼着胡萝卜丝,那丝清甜能把人心俘虏,仅售20元。
68元的梦幻花园特色汉堡,有机麦粉手工制作的面包,配有机蔬菜,和那神似肉的牛蒡扒,即使是冻了之后,口感同样爽脆。
88元的梦幻双人下午茶套餐,有不会融化的巧克力蛋糕、焦香甜密的核桃挞,和牛油椰丝曲奇,配饮品,多款选择,适合情侣和朋友小聚。

【七夕节的恋人饮品】

夜幕降临,DreamGarden从温柔的天使化身为狂野的女神,展示它极富激情的一面,这是新潮时尚的酒吧文化,不再是不醉无归,一醉方休的不眠之夜。

     

酒吧里有多款有机茶饮品和有机鸡尾酒,为了即将到来的七夕情人节,推出了爱情的系列饮品,在这优雅的环境,恋人们伴着音乐,再次回忆起曾经甜蜜爱恋时的情景。

     

重温初恋必点的初恋咖啡,先大口喝底部的咖啡,一阵苦味涌入喉中,再用舌头把顶部的奶泡和白糖舔入嘴中,丝丝甜味渗入心扉。
热恋最让人刻骨铭心,那是容易让人头脑空白的甜蜜,伴随着火辣辣的激情,如同这杯火焰与烈酒交织的热恋,必须趁着热气一饮而尽,在七夕重燃恋人的爱情火花!


餐厅指数:环境:★★★★  价格:★★★ 新奇:★★★  服务:★★★★ 交通:★★
专题采编:A YAN       POCO ID: 64442650

餐厅:DreamGarden
人均消费:100-200元
推荐菜式:意大利青酱捞有机鲜蔬沙律 有机甘笋汤 梦幻花园特色汉堡 素牛扒三文治 梦幻花园薄饼 意大利奶冻 朱古力果仁蛋糕
POCO卡折扣:8.8折
联系电话:020-87320298 13760670023
营业时间:14:00-00:00
详细地址:越秀区烟雨路38号南门广东美术馆江堤1楼自编A
公交线路:公交:B21、89、131A、194 星海音乐厅走300米