甜点,中西餐谱上通行的英文“Dessert”借自法文,原指正餐之后的那一 道小点心。不过,对于上海人,尤其是上海女人而言,它倒成了优雅 休闲的生活小主角,出现在一天中的任何时光都非常适合。蛋 糕是味蕾上的魔术师,午后时光,或邀上闺中密友,或约请客 户,挑选一雅致之地。时光便能通过蛋糕,甜甜地融化在心 尖……在上海这座城市,当一个人无所事事百无聊赖时,首先 就会想到巧克力味的蛋糕。配上一杯咖啡或茶,细细品味各 种美味的蛋糕,一种自我迷醉感便肆意地弥漫开来。心情不 好时买上几块蛋糕,把自己缩进偌大的沙发,此时它便化 身成味美的情绪舒缓剂,陪伴你度过一个又一个夜 晚。自己一个人的时候,请买块蛋糕吧……
 
Cabler卡布拉蛋糕专卖店
地址:静安区大沽路422号(近成都北路)
电话:021-63400570
Cabler在台湾已有十年历史,是著名的蛋糕专 卖店。大沽路的这家是整个大陆地区的第一 家。推开门开始了Cabler的甜蜜之旅,透明 的冰柜里色彩缤纷、各种口味的蛋糕绽放着 甜蜜的微笑,硬把人拽进那片甜香的幻境。在 Cabler,口腹之欲和身材得以兼顾。所有蛋糕和 甜品都是用日本高级进口袋糖,“甜蜜零负担” 光凭这一点,已经让人一见倾心。每 一款蛋糕造型都堪比艺术品……
 
赤靴
地址: 卢湾区建国中路155弄25号田子坊内
“红靴”的LOGO很special,起初以为是卖鞋的呢,后来我 驻足朝里看了一下原来是家蛋糕甜品店,店员看到我 的好奇就开门让我进去。粗略的看了一下有布丁、抹 茶、蓝莓蛋糕、提拉米苏、圣诞特制巧克力蛋糕,最 便宜的就是泡芙还有最人气的是一款很特别的“美龄糕 ”,品种虽然称不上多,但显得蛮精致的。座椅都 是白色的,周围的基调也比较简约时尚, 不说我还不知道是个2层楼面……
Tima Harbour
地址:静安区镇宁路11号(近昭化东路)
电话:021-62258684 62258317
Tima Harbour 是在上海口碑很不错的一家cake & coffee shop,推荐两款我 最喜欢的蛋糕。重乳酪cheese cake是Tima Harbour的明星蛋糕,甜而 不腻的乳酪香味弥散在唇齿之间,绵密的口感速融口中,在蛋糕坯中加入 足够多的朗姆酒,以使蛋糕从嗅觉到口感更为香甜。另外一款布朗尼蛋 糕里面加入了充足分量的巧克力、核桃仁,香滑而婉约,唇齿之间被浓浓巧克力……
 
Awfully Chocolate
地址:徐汇区襄阳南路174号(近淮海西路)
电话:021-64745336
Awfully Chocolate坐落于上海幽静却比邻闹市的 小道。和他家出品的巧克力蛋糕很match。有着难忘惊心 的口感,却包裹在朴实的外表下。他家被上海众多的甜品爱 好者奉为拥有最好巧克力美味的蛋糕。Awfully Chocolat 的巧克力可可和可可脂的含量都很高,味道调的刚好。 是那中刚好能与可可相得益彰的甜。四溢的脂香,唯 有巧克力能有的美味,质地也相当厚实…………
天使芝恋
地址:虹口区四川北路2160号1楼
(近甜爱支路)
电话:021-65870289
天使芝恋ANGEL LOVE,光是这个可爱的店名就会让女孩子动 心。路过这家甜品小店,首先是被满堂清新的绿色吸引,进入这 个绿色世界,让人有满目清新的感觉。店堂里的每一个柜台 都是存放食物的透明城堡,里面整齐排放着各种款式,各 种颜色的可爱蛋糕,像是五彩斑斓的心情般闪耀着, 真是让人挑得眼花缭乱。可以选一款自己喜欢的蛋糕 配上一杯咖啡,挑一个靠窗位置坐下…………
 
穀屋
地址: 浦东新区碧波路635号上海传奇内1
楼105(近张江高科地铁站)
电话: 021-50806230
早就久闻穀屋大名……热爱蛋糕的我当然不能放过。小 小的店子布置得很西式。传说中的蓝莓芝士果然醇厚 得一塌糊涂,清爽的芝士蛋糕,微甜的底层, 过渡到清淡的芝士主体,混杂酸酸的蓝莓层, 又甜蜜又恬淡,让人忍不住怀念起曾经带给自 己幸福的那些人与事。只要尝一口,你就会 感觉到浓郁的芝士搭配可爱的蓝莓的醇 厚香浓,因为芝士完美的包裹住了 蓝莓酱,让人幸福得只剩下赞叹…………
宜芝多
地址: 卢湾区淮海中路333号太平洋百货
B2楼(近马当路)
电话: 021-53068888-441
最初是被琳琅满目的橱窗吸引,忍不住想要尝试每个品种,试下来 ,发觉自己爱上宜芝多了。北海道香浓松软但不失嚼劲,厚度也刚 刚好,每次去都会买来吃;抹茶豆腐好像总也买不到,据说 下午2点前就卖光了,可见人气之高;满冰柜充满艺 术感的蛋糕也让人盼望天天过生日呢……



 
可颂坊
地址:虹口区赤峰路366号(近曲阳路)
电话:021-65531674
“可颂”(croissant)是法语里羊角面包的意思,所以羊角 面包自然是这里做得最好的,牛油味浓浓的,吃起来靠在落 地窗旁,迎着午后的春日暖阳,嘴边是口感松软与柔韧之间 恰到好处的新鲜面包。找个空闲的下午,重新感受阳光下 的悠闲生活,给自己一个take a break的机会, 有阳光、有面包、有奶茶、有好心情,便是 把十几元花到极至的享受……

PONY
地址:卢湾区淮海中路918号百盛B1层
(陕西南路口)
电话:021-64154856
无意中在徐家汇汇金超市旁边看见一个新的糕点品牌— —PONY,后来出于对蛋糕的热爱我去了解了一下 ,原来这是个日本风味的糕点品牌哦。他家 的蛋糕糕体,成白色,入口松软,甜而不腻, 很有特色,且中间加些许水果粒,显得更为爽口。 PONY打着低脂的招牌,更让人心甘情愿地掉入甜蜜 的旋涡中,下班买个蛋糕回家慢慢品尝, 连一天的劳累都会消失…………
 
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文:毛毛