POCO 空间
POCO首页 - 免费注册 - 登录 - 设为首页 - 加入收藏夹 - 帮助中心
摄影社区 | 美食社区 | 旅游社区 | 达物社区 | 手机拍客 | 宠物社区 | 汽车社区

  Poco广州美食站 >>假日的南美风味,墨西哥美食节
热情奔放墨西哥美食鉴赏活动
  这个盛夏很精彩,刚感受到2008北京奥运的喜悦,接下来还可以享受地道的墨西哥美食!
  Roberto & Sergio,两位专业墨西哥大厨在中国“封刀”前的其中一站是到广州文化假日酒店的响泉西餐厅。8月29日至9月30日,在假日酒店的响泉西餐厅,我们可以通过享受口味浓厚、色彩绚丽的墨西哥菜,一饱口福和眼福,还可以尝到地道的墨西哥龙色兰酒,倾听墨西哥大厨演奏的墨西哥小调。
 

提示:要参与美食鉴赏活动,请您先注册,然后进入本次活动相关FB召集贴,点击上方的《我来发表》按钮,或请点击本鉴赏页面《我来发表》按钮发表,作品就会自动列入美食鉴赏。

广州.美食鉴赏活动(第五期)
成都.美食鉴赏活动(第五期)
北京.美食鉴赏活动
更多美食鉴赏...

  获奖名单是根据作品票数排名前十名,加上商家评选后得出的结果:
  金奖:eagle
  优秀奖:童话、韩嘉人  
  请以上得奖网友到以下地址领取获奖餐券。
  地址:广州市五羊新城寺右一马路18号泰恒大厦1301室 
  办公时间:周一至周五9:00-18:00
  备注:POCO工作人员的作品只参与排名,不参与获奖。
广州文化假日酒店响泉西餐厅墨西哥美食节介绍
  两百年前的玛雅人曾享受过什么样的美食?在巧克力的发源地,人们如何用它做烹调?墨西哥风味与西班牙风情将如何融入各色肉类中,让你体味绕梁三日的情趣?两位墨西哥大厨身着传统服装,为您表演的传统墨西哥民谣会带出怎样的南美情怀?
   Roberto & Sergio,两位专业墨西哥大厨在中国“封刀”前的其中一站是到广州文化假日酒店的响泉西餐厅。8月29日至9月30日,在假日酒店的响泉西餐厅,我们可以通过享受口味浓厚、色彩绚丽的墨西哥菜,一饱口福和眼福,还可以尝到地道的墨西哥龙色兰酒,倾听墨西哥大厨演奏的墨西哥小调。

墨西哥美食节时间:2008年8月29日至2008年9月31日
地址:广州市环市东华侨新村光明路28号 广州文化假日酒店M层
订座电话:61223141
营业时间:午餐12:00 – 14:00 (健康半自助午餐)
     晚餐 18:00 – 22:00 (墨西哥美食节)

>> 马上报名参加 FB 活动:假日酒店墨西哥自助餐


参加办法与评选方式:
在POCO中国美食网(food.poco.cn)上将提供鉴赏活动的专页,参与者将本次活动的美食作品发上专页,网友投票,按票数排名,由商家参与评选最后由官方公布获奖名单。
1、发表作品时间:2008年8月29日--2008年9月29日凌晨
2、成功报名参加本次活动,需在活动期内上传作品。
3、作品可以是纯文字食评,也可以是图文并茂的推荐贴。
4、参加作品篇幅数量不设上限,允许数篇作品,恶意灌水将被取消作品的评选资格。
5、没有参加当天活动的网友,在活动期内自行到餐厅消费后,同样可以把作品上传参加评选,规则同上第2.3条。
6、参加活动请先报名,如报名后有事不能来请尽早通知工作人员。
本次活动奖项奖品:
金奖,1名,奖品:餐券300元
优秀奖,2名,奖品:餐券100元   
特色菜式
     

玛雅风味大虾
  来自玛雅人仍居住着的尤卡坦半岛的美味菜式,至今已有200多年历史。该美味菜式伴有浓郁的椰子和烤红辣椒。美味的酱汁,由白酒与芒果混合而成,加上新鲜的大虾,让人不禁大快朵颐。
     

橙味系列
  新鲜的橙子大家都尝过了,墨西哥厨子调配的香橙胡萝卜汤,香橙酱煮猪肋,你听过吗?清香的橙子和浓郁的墨西哥酱汁渗入蔬菜和猪肉中,让你的味蕾有全新的体验。
     

芥末系列
  日本芥末已经遍布大街小巷,墨西哥芥末你尝过了吗?来尝一下墨西哥芥末酱煮鱼,墨西哥芥末酱伴猪扒,亲身体味墨西哥风情的芥末如何让人称绝。
     

墨西哥辣味巧克力鸡腿排
  作为巧克力的发源国家,墨西哥人把巧克力的风味研究的非常透彻,辣味巧克力鸡腿排堪为经典之作。四种风味各异的墨西哥干辣椒配以浓郁的巧克力浆,伴上鲜滑的鸡腿肉是何种风情?你的舌头才是最好的裁判。
     

墨西哥传统塔可饼
  一张用玉米煎制的薄饼,煎好后形成一种荷包状,硬硬的,脆脆的,吃的时候,顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱,然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料,颜色丰富,口感丰富,刚柔相济,真叫人“爱不释口”。
     

即场烹制美食
墨西哥塔可饼(传统烤玉米饼)
墨西哥传统香脆烤玉米片
墨西哥传统白玉米面薄卷饼
墨西哥传统香炸玉米粉圆饼
墨西哥传统农夫辣味玉米圆饼
墨西哥传统辣味芝士白玉米圆饼
本次美食鉴赏活动 网友推荐作品
点击这里复制本页地址,打开QQ或msn聊天窗口,马上贴粘并推荐给好友             
主办单位:  本活动由《味觉》电子杂志和Poco美食网联合举办

内容合作、出版发行合作联系方式:020-87396481   不良信息举报
ICP证号:粤B2-20030218  Copyright © 2003-2017 POCO CO.,LTD.