作者：灿烂
家母很会做菜，也很会做各种可口的中式小吃和可爱的小点心。她的手艺在我们整个家族里，甚至在我的同学和朋友中都是得到大家公认的。
受她的影响，我也喜欢研究吃的。老妈做大餐，我就喜欢在厨房看啊、闻的，所以看一些做菜的东西，接受得总是比别人要快一点呢。
不过，以前我可是自己不做菜的。
有段时间天天和先生中午出去吃快餐，快餐那东西吃多了就知道，简直不是人吃的，吃得我们后来实在受不了了，索性横下一条心，决定自己满足自己
刚开始做菜，也是没啥心思，胡乱搞搞。
可是，自从有一天……
远在国外MM给我发来一个网址，是一个美食的BBS。我这才发现，原来美食还有这样的交流和展示方式……
于是乎…… 我就被迷上啦
然后就是开始整天琢磨，做点什么发给大家看呀
怎么做才能又好吃又好看呀
然后就越做越觉得开心呀，越做越觉得里面的乐趣无穷呀
整天出去，就想着要去看有什么做菜的材料，看见什么就想着做成什么好吃。看厨房用品，买美食材料，研究做各种不同的菜式，和点心。
为了使自己的作品更好的展示出来，还把久久不用的相机拿来好好的学习了一番。还养成了一个坏习惯，没有相机在身边，就不愿意认真做菜……
在论坛中，通过美食，和许多不认识的人交流，也成了一大乐趣。因此结交了一大帮的好朋友。
做好菜后，有很多人会问一些问题，我知道的就直接回答，不知道的，有时去和妈妈交流，或者就去查资料。看到别人做得好的，也会去学习。享受这种做菜的过程，以及和别人交流的快乐。
好多人说，天天做菜，会不会觉得烦。如果把它当成一种乐趣，我觉得是永远都不会烦的。
然后嘛，有一天，先生忽然很严肃认真的对我说：“告诉你一件事哦！你现在做的菜比你老妈做的还要好吃了。”
哇哈哈哈哈，把我美得飞上了天！
然后嘛，当然就做得更卖力啦！
今天，在和厨友聊天的时候，有一个说，灿烂整天教我们做菜，真象是负责认真的厨师哦……
后来另一个说，应该说是认识了灿烂之后，琐碎的柴米油盐就变成了有趣的人间烟火了……
哈哈，别误会哦，人家的意思是，为了和我学做东西，她们整天跟着我的指挥棒棒去买这买那的呀，所以就象厨师了，哈哈
不过，我倒是觉得说得还蛮贴切的。
最初老公对我做菜还要拍照觉得非常奇怪，现在，看见我做了卖相比较好的菜，端上桌前都自觉的问，拍照了没？
他倒是很少参与我的烹饪。我们分享快乐的方式和别人可能有些不同。
很多做好菜端上桌，先生喜欢问我，这叫什么菜？用什么做的？
大家一起给菜起名字。猜菜的原料、辅料有时甚至配料。
这成了我们一个很特别的习惯。也是我的一大乐趣之一。
刚开始都是猜半天都不着边际。
是鸡肉么？是猪肉么？放了什么东西颜色这么好看等等……
经过磨练，现在对话已经可以变成：
是不是放了豆瓣？
再吃一口，
恩，还放了花椒？还放了一点点糖……
猜不对，我就在一边得意地笑，我得意地笑~~~
猜对了，我赶紧夸奖两句……不错 ，有长进，哈哈~~
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POCO厨神榜 灿烂
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