百事美食天堂
所在地区：广州市 越秀 沿江路沿线/二沙岛
详细地址：越秀区沿江西路63号
菜系风味：粤菜
人均消费：30-50元
联系电话：81885933 (在您致电店家时，不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)
推荐菜式：“金牌化皮乳猪”和脆皮鸡是大同酒家的招牌菜。大同鸡蛋挞，猪脚姜醋蛋，广东薄皮虾饺，大同脆皮鸡，娥姐粉果，“像生冷拼盘”、“金牌化皮乳猪”、“大同脆皮鸡”、“白雪鲜虾仁”、“五彩酿猪肚”、“鲜 琵琶翅”、“大地鹌鹑片”、“白汗鱼仙岛”等名菜，和“娥姐粉果”、
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近日同家人去到久违的老字号——大同酒家，品尝一盅两件。见到大姨级的侍应，觉得好有亲切感，因为新兴的粤菜酒家一般只招聘俊男美女，而见到大姨大叔，他们还能矗立至今，在大同酒家。其实体现的也是一种酒楼的历史文化。点了招牌鸡蛋挞，蛋挞不会太甜，虽然不是港式泰昌的曲奇饼底，但是同样松化，蛋液也保留鲜滑。另外也点了凤爪，这个会有一点硬，老人家吃起来比较有难度，肠粉比较鲜甜，而且由你自由调教酱油的分量，不会预先淋在肠粉表面，这点值得一赞。
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出品：
服务：
人均价格：25相信老一辈的人肯定听过大同的名字，我也一直觉得耳熟，却没去过～～去到了才知道原来这里整栋楼都是喝茶吃饭的，而且人还非常地爆满，看外面这么个小门面还真是看不出来。
童童说请我吃饭过儿童节～～有的过过儿童节当然很开心，现在这个社会，小孩天天大都过得如意，最应该童真一下的还是成年人的权利，我突发奇想地要去大同喝茶。
话说门面真是太小，电梯几乎个个都爆满，不好意思和些老人家一起等，我就步行上去哇，就这样每层停一下竟然走到了第六层的曲艺茶座。不过童童太沉迷韩剧了，竟然迟到到一个比较离谱的层次，看来得自己消磨很长的时间，恰逢又到两点这里要开放的时间，我竟然就傻傻地跟着一帮老人家进去了茶座。这里简直就是老人家的天堂，偶有一两个年轻的也是跟着老人家过来，只有单单一个年轻人出现的情况很少，所以开单之前，好几个部长都来提醒我，这里是专门听粤曲的茶座，茶位6元囧囧我好几次确定地说我知道～～看来我的样子真的没什么古味～～
大条横幅打着广州珠江曲艺，演唱的人也一个接着一个上去，未上去的人会在下面走访，图的当然是多拉近距离，多收点红包。唱完的人会直接离开或者再到下面的茶座和人客套一下收下红包才离开，反正就这样一直从下午2点半左右到4点15分，十几个演唱者大都是40岁以上，大概不是太有名的，看着穿着艳丽有点年纪的他们不断拜场，也有些也有点近黄昏的那种感觉，不过功夫——我这个外行的听来也是下个苦功的～～就这么回事。
原来给红包小费不是年轻人的权利，老人家也是很大方的，几乎每个人都可以收到几封～～唱完离开都会拜谢各位——当然拉，拜谢我是没什么可能的，不过也有一个男人走过我们桌子，很礼貌地谢谢支持。越到最后客人越少，所以唱得前的反而收得不错，我们总结的是，最前的和压场的估计收入和功夫都特别好哇·～
大同的蛋挞很有名，拿了一碟（中点8.5），发现是很小很小的三个，比外面一元两个的要小很多，形状也不规则，还是冷的，本来失望，吃了一个发现皮还是很酥的，也不枉我来一趟了。
等人的时候发现很多人点雪糕我也点了个豆伴，红豆很淋很淋起沙的，觉得比西关那些冰室的要好吃（6）。
去到哪里都点的流沙包，沙不怎么流，不过终归也是放了咸蛋黄的感觉（大点）～～
大概3点半，服务生问要不要埋单，我们说还要点的，服务生解释可以再点的，不过我看样子，很多老人家都是一早埋单慢慢听曲的～～
最后点了一个排骨（特点）味道也不错，就是芋头不大粉～～
曲艺茶座6元的茶位，设了每人最低消费12元，12元里面包了茶位，也就是说大家至少要消费一碟点心～～我们埋单49.5，感觉很新鲜，当然叫我常听也不可能，童童最后想给压场的那位一个红包，我说好阿好阿好好玩，结果她却不肯上去，让我代送囧囧这个给钱不就是图那个人家谢谢的一霎那嘛。走上去的时候我也好紧张阿，台上台下很多眼睛望过来，阿姨有礼貌地微笑我当然也还以微笑～～原来年轻人给红包是很奇怪的事情阿囧囧～
很有趣的体验，我打算叫喜欢粤曲的爸妈也去一回……靠边的位置也是可以看到珠江的……
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出品：
服务：
某天中午跟朋友两人在上下九附近吃饭，跟朋友聊起大同的蛋挞，嘻嘻~~虽然午饭已经吃得很饱了，但同为谗猫的我们，怎么会错过美食呢。。就算吃饱了也要去喝下午茶。于是我们赶快结帐，然后我建议以步行代替乘车去大同喝下午茶，这样便有充足的时间缓一下，好让胃没有那么大的负担。大概步行15-20分钟后就到了大同，记得有人跟我说5楼是大厅，茶位是3元/位，比较划算些，如果想听曲的就得上6楼。听曲也许不太适合我们，那我们还是挑5楼好了。到达时时间大概是2点左右，大厅已经座无虚席了，小的桌子基本没有了，还好大的桌子有位置，好在这里允许搭台的。
开了茶后我们就看餐单点点心了，此时我们依然很饱，囧~~~可恶的胃，为什么你就不能该小时就变小，该大的时候就变大呢？我们先点了几样点心，如果吃完后还有战斗力的话再继续点。。
我们点了8款点心，粉果是最爱，逢喝茶必点，嘿~~
话说我已经有很长很长很长的一段时间没有来大同喝茶了，囧~~~大同的粉果晶莹剔透，外皮柔软有韧性，皮的厚度适中，比其他茶楼出品的粉果要好吃很多。
蛋挞，这个不久前在附近办事的时候在大同饼屋内买了一打回家，那个时候赶时间无法上茶楼喝茶，唯有买些蛋挞解解谗吧。大同饼屋是大同茶楼开设的，但是我怎么觉得饼屋的蛋挞没有在茶楼内茶市供应的好吃呢？不过有一点可以肯定的，茶市供应的蛋挞个头很小，如棋子饼般。在饼屋销售的会大一些。价格嘛，当然还是茶楼内供应的比较贵啦。
虾饺皇，这个价格不便宜啊，19元四粒，比其他老字号的茶楼都要贵，味道则不怎么好，不过虾还是挺新鲜的。
酱汁蒸凤爪，这里的凤爪味道偏甜的，我喜欢。。
鲜奶红豆糕，中间的别看是糕，但是吃下去有种豆沙的感觉。不会太甜，很好吃。
清香桂花糕，白色部分是椰汁味的，同样很好吃，但不如银灯出品的桂花糕精致及味道好。
椰汁奶冻糕，其实是椰汁糕，滑滑的，糕体比较厚实，椰汁味浓，吃完还想再吃。
姜汁双皮奶，这个有淡淡的姜味，不错不错。。
和上次来这里时候的价格比较，小点以上的每个点好象都上调了几元，这次结帐107元左右吧。
本来还想吃火鸭萝卜饺的，但由于太饱了，只能下次再吃了。
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服务：
人均价格：1对大同酒家的评价——从大同酒家“消过毒”的食具粘着一团糯米说开去
日前,笔者到广州沿江西路的大同酒家吃饭，服务员送上餐具。笔者用热水冲洗后，因太口渴，水又很烫，便用勺子舀了一口茶往嘴里送。嘴一碰勺子就觉得不对劲，马上拿出来，原来勺子底部粘着一团黄色的东西！立刻呕吐不止，极其反胃。后来服务员说那是一团糯米！笔者要求部长过来处理，可是部长收走勺子后说话比我还大声。她说了一大堆话，叫嚣道“食具已经过高温消毒”，最后差点就想说“出来吃东西是这样的了，要不就别出来吃”。这样的服务，这样的饮食卫生，还说是广州老字号。“食在广州”的美誉会不会被这种食肆毁掉呢。
这个事情，令笔者不禁联想到“三鹿事件”。如果连酒楼这种普通饮食行业的卫生都检测不到家，就更别提那些更为复杂的关于食品质量、是否有毒的检测了。突然之间，想起了很多关于食品卫生的新闻、传闻，说某些洋快餐（K字头的 M字头的）里面的东西掉到地上后，照样拿上来给客人吃。有人在以前的供销社大厦喝茶，吃干蒸吃出烟头。还有一件事也是笔者亲身经历：前两天在广州江南西一个老字号肠粉店吃肠粉吃出菜虫。现在看来，吃出菜虫就算了，但洗碗后还留着一团糯米真的不可原谅。看得见的都这么恶心，看不见的煮食过程一定异常恐怖。在加拿大，即使是小小的中餐馆，也有洗碗机和消毒碗柜（当然不是光摆着看的）。究竟为什么别人能做到我们做不到呢？笔者还听同学说亲眼看过某学校饭堂的工作人员清洗食具时，是拿着根水管朝一堆盘子冲了一会儿就完事了。是我们电费贵？人力资源贵？消毒工具贵？还是监管力度不够？有关部门就不能查出问题做点事吗？吃进肚子的东西，是关乎到国民健康的。在加拿大，青菜都是不用洗的，不是餐馆懒，而是根本不需担心农药的问题。在日本，水质很好，很多海鲜生吃才能吃出那种甜美，所以鱼生、刺身是盛行的日本菜。正如为什么很多粤菜都敢清蒸，调味很清淡，就是因为粤菜本身讲究食材新鲜，食材新鲜就要原汁原味才好。加那么多调味料其实很多时候是因为要掩盖食材不新鲜的味道。同理，日本的东西甚至敢生吃，也是因为食材本身没受污染。但在这边吃日本料理吃生的东西，很容易闹肚子，因为这边本身的材料都已经受污染了。日本最好的大米、海味，很多都是不出口的，把最好的东西留给自己的国民吃。而美国的奶粉不会乱进口别国的产品，都是由国内几家大企业提供，若然出问题问责起来也十分清晰。这是对自己的下一代负责，对国家的未来负责！不难想象，这些国家的次品才会往外销。那销给谁呢？哦，如果你的国家自己的产品都有三聚氰胺之类的东西，那我不销次品给你销给谁？有三聚氰胺的都销给你！因为这在你们国家可以通过！
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服务： 人均价格：30大同酒家，前身为广州园酒家，在广州人的心目中是“超级老字号”，也是广州市民喝早茶的首选，点心做的超级棒，虾饺，皮做的晶莹剔透，有一点点的肥肉，招牌蛋挞，蛋挞的外皮很松脆，蛋馅香滑，鲜奶红豆糕，中间的别看是糕，但是吃下去有种豆沙的感觉。不会太甜，很好吃，还有粤剧听，很有老广州风味，绝对是饮茶的好去处.推荐菜式：鲜奶红豆糕 菠萝生炒骨 虾饺 榴莲酥
适合类型：家庭聚会 朋友聚会 大型聚餐
出品：
服务： 近日同家人去到久违的老字号——大同酒家，品尝一盅两件。见到大姨级的侍应，觉得好有亲切感，因为新兴的粤菜酒家一般只招聘俊男美女，而见到大姨大叔，他们还能矗立至今，在大同酒家。其实体现的也是一种酒楼的历史文化。点了招牌鸡蛋挞，蛋挞不会太甜，虽然不是港式泰昌的曲奇饼底，但是同样松化，蛋液也保留鲜滑。另外也点了凤爪，这个会有一点硬，老人家吃起来比较有难度，肠粉比较鲜甜，而且由你自由调教酱油的分量，不会预先淋在肠粉表面，这点值得一赞。
推荐菜式：肠粉 蛋挞
适合类型：家庭聚会 朋友聚会 工作午餐
出品：
服务： 人均价格：35大同噶蛋挞同咸水角锦多年都仲保持到水准，蛋挞噶酥化，新鲜炸噶咸水角是每次饮茶必点噶，但是其它就有D下降啦，希望呢D广州噶历史老店可以继续保持落去啦
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服务： 人均价格：30好久无光顾曾是陪伴我们成长的老字号啦,突然想怀旧一番,于是在等候了30分钟后,坐低慢慢叹返杯茶先讲:
酥皮蛋挞曾是哩度的招牌产品,我们满心以为可以回味一番的,点知大失所望,今日的蛋挞同昔日的无得比,首先是缩小版,而且无佐过往的松脆.
所谓豉油王炒面,其实系煎面风马牛不相及.
倒是哩度的夜茶人流唔算好爆,落得清静,服务员的态度几好.
推荐菜式：蛋挞
适合类型：家庭聚会 朋友聚会 工作午餐 随便吃吃
出品：
服务： 某天我们点了8款点心，粉果是最爱，逢喝茶必点，嘿~~
话说我已经有很长很长很长的一段时间没有来大同喝茶了，囧~~~
大同的粉果晶莹剔透，外皮柔软有韧性，皮的厚度适中，比其他茶楼出品的粉果要好吃很多。
蛋挞，这个不久前在附近办事的时候在大同饼屋内买了一打回家，那个时候赶时间无法上茶楼喝茶，唯有买些蛋挞解解谗吧。大同饼屋是大同茶楼开设的，但是我怎么觉得饼屋的蛋挞没有在茶楼内茶市供应的好吃呢？不过有一点可以肯定的，茶市供应的蛋挞个头很小，如棋子饼般。在饼屋销售的会大一些。价格嘛，当然还是茶楼内供应的比较贵啦。
虾饺皇，这个价格不便宜啊，19元四粒，比其他老字号的茶楼都要贵，味道则不怎么好，不过虾还是挺新鲜的。
酱汁蒸凤爪，这里的凤爪味道偏甜的，我喜欢。。
鲜奶红豆糕，中间的别看是糕，但是吃下去有种豆沙的感觉。不会太甜，很好吃。
清香桂花糕，白色部分是椰汁味的，同样很好吃，但不如银灯出品的桂花糕精致及味道好。
椰汁奶冻糕，其实是椰汁糕，滑滑的，糕体比较厚实，椰汁味浓，吃完还想再吃。
姜汁双皮奶，这个有淡淡的姜味，不错不错。。
和上次来这里时候的价格比较，小点以上的每个点好象都上调了几元，这次结帐107元左右吧。
本来还想吃火鸭萝卜饺的，但由于太饱了，只能下次再吃了。
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